İçindekiler:
- Oruç Nedir?
- Oruç Türleri
- a. Hızlı Suyu
- b. Su Orucu
- c. Hızlı Temizleme
- d. Sıvı Protein Hızlı
- e. Hızlı Teşhis
- f. Kısmi Hızlı
- g. Dini Oruç
- Nasıl Doğru Yapılır?
- Oruç Tutmanın Faydaları
- 1. Detoksifikasyonu Teşvik Ediyor
- 2. Kilo Vermeyi Kolaylaştırır
- 3. İştahı Azaltır
- 4. Sindirim Sisteminizi Dinlendirir
- 5. Kan Basıncını Normalleştirir
- 6. Kolesterolü Düşürür
- 7. Kan Şekerinde Azalma
- 8. Enflamatuar Yanıtı Çözer
- 9. Bağışıklığı Geliştirir
- 10. Bağımlılıkların Üstesinden Gelmeye Yardımcı Olur
- 11. Zihinsel ve Duygusal Faydalar
- Kilo Vermek İçin Oruç Tutmanın Tehlikeleri
Oruç, genellikle dini nedenlerle yapılan çok eski bir uygulamadır. Ancak günümüzde insanlar kiloları konusunda daha fazla endişe duymaya başladığında, oruç tutmak dini nedenlerden çok kilo vermek için uygulanmaktadır. Oruç sırasında insanlar çok az yemek yiyor veya hiç yemiyor. Oruç tutmanın kilo kaybına neden olduğu doğrudur, ancak bunun bazı olumsuz etkileri de vardır.
Bir veya iki gün oruç tutmak tehlikeli değildir, ancak kronik hastalıklardan muzdarip insanlara zarar verebilir. Çocuklara ve hamile kadınlara da zarar verir. Hekimler tarafından denetlenen tıbbi oruçlar da vardır. Bu oruçlar herkes için son derece güvenlidir. Oruç tutma rejimi de değişir, ancak temel oruç genellikle sadece taze meyve suyuna, müshil karışımına veya suya izin verir. Az veya düşük kalori sağlayan birkaç katı gıda tüketimini içeren bazı oruç rejimleri de vardır.
Oruç Nedir?
Oruç, belirli bir süre boyunca yiyecek, içecek veya her ikisinden uzak durma veya azaltma eylemi olarak tanımlanır. Hızlı, mutlak veya aralıklı hızlı olabilir. Mutlak oruç, tek bir gün veya birkaç gün gibi belirli bir süre boyunca tüm yiyecek ve sıvılardan tamamen uzak durmaktır. Aralıklı oruçlar, belirli yiyeceklerin veya maddelerin tüketimini sınırladıkları için yalnızca kısmen kısıtlayıcıdır. Manevi bir aktivite olmasının yanı sıra, oruç tutmanın çeşitli sağlık yararları vardır. Aslında, yaşam tarzınıza sağlıklı değişiklikleri dahil etmenin etkili bir yoludur.
Oruç Türleri
Özellikle Hindistan'da oruç tutmanın çoğu dinsel niteliktedir. Ancak vücudun temizlenmesi ve detoksifikasyonu, kilo kaybı, tıbbi bir durumun tedavisi gibi başka nedenlerle de uygulanabilir. Oruç tutmanın birçok şekli vardır. Oruca başlamadan önce herhangi bir tıbbi durum karşısında gerekli özen gösterilmelidir.
a. Hızlı Suyu
Resim: Shutterstock
Meyve suyu orucu, oruç döneminde meyve ve sebze sularının tüketilmesini içerir. Bir günden 2 haftaya kadar sürebilen bu dönemde katı yiyecekler yenmez. Bu tür bir oruç, dikkatli bir planlama gerektirir. Çeşitli taze meyve ve sebzelerden yeterli miktarda mineral ve vitamin alınması gerekir. Bu oruç, detoksifikasyon ve kilo kaybı içindir.
b. Su Orucu
Resim: Shutterstock
Adından da anlaşılacağı gibi su orucu, oruç süresince sadece su tüketimini içerir. Vücudunuz sudan mahrum kaldığında birkaç değişikliğe uğrar. Bu oruç, ancak doktorunuzla uygun şekilde görüştükten sonra başvurulmalıdır. Tıbbi olarak denetlenen su oruçlarının kan basıncını normalleştirmede faydalı olduğu kanıtlanmıştır.
c. Hızlı Temizleme
Hızlı temizleme, kolondaki birikmiş yiyecek ve toksinlerin temizlenmesi anlamına gelir. Genellikle limon suyu, kalori için bir çeşit basit şeker ve kırmızı kırmızı biber veya başka bir baharat içeren sıvı bir içecek içerir. Bu sıvı günde 6 ila 12 kez alınır ve oruç 1 ila 14 gün sürebilir. Daha yoğun bir temizleme orucu, sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez müshil çayı tüketimini içerir. Ancak bu oruca başvurmadan önce olumsuz etkilerinin farkında olmalısınız.
d. Sıvı Protein Hızlı
Sıvı protein hızlı, obez hastalarda kilo kaybına neden olur. İnsanların 10 ila 100 lb arasında kilo vermesini sağlamak için sıvı protein diyetini içerir. Bu tür bir oruç, uygun tıbbi gözetim gerektirir.
e. Hızlı Teşhis
Bazı tıbbi testler ve prosedürler, testten 8 ila 12 saat önce su dışında herhangi bir şey yemekten veya içmekten kaçınmanızı gerektirir. Örneğin, bir teşhis orucu, açlık glikoz tolerans testine girmenizi gerektirebilir. Bu, diyabet veya hipoglisemiyi teşhis etmek için kan şekeri seviyelerini ölçmek içindir.
f. Kısmi Hızlı
Bu oruçlar temelde pirinç, buğday veya et gibi belirli bir yiyecek türünü kısıtlar. Katı yiyecekleri içerir, ancak yiyecek miktarını 1 ila 3 tam öğünden daha az ile sınırlar.
g. Dini Oruç
Çoğu din, orucu ruhsal arınma ve Tanrı'ya bağlılık gösterme aracı olarak kullanır. Farklı dinler, farklı oruç türleri belirler. Örneğin, Katolik inancına göre Kül Çarşambası ve Kutsal Cuma zorunlu oruç günleridir. Hinduizm'de “karva chauth” gibi belirli günlerde oruç tutulur. Aynı şekilde İslam, Ramazan ayında güneşin doğuşundan gün batımına kadar oruç tutuyor ve bu da 30 günlük oruçta yiyecek, içecek, seks ve sigaradan uzak durmayı içeriyor.
Nasıl Doğru Yapılır?
Oruç sağlık açısından çeşitli faydalar sağlasa da dehidrasyon, elektrolit dengesizliği gibi olumsuz etkilerle de ilişkilidir. Bu nedenle, olumsuz etkileri en aza indirmek ve orucunuzdan maksimum fayda sağlamak için doğru şekilde oruç tutmak kesinlikle gereklidir. Aşağıda verilen ipuçları, hızınızı daha etkili hale getirmenize büyük ölçüde yardımcı olabilir.
- Kendinizi Zihinsel Ve Fiziksel Olarak Hazırlayın
Oruç, yiyecek ve içeceklerden uzak durmaktan çok daha fazlasıdır. Dini oruç, daha çok ruhsal ve fiziksel bir temizliktir. Spiritüel oruç uygulamadan önce, zihinsel olarak hayatınızı tanımlayan normal şeylerden vazgeçmeye hazır olmanız gerekir. Orucun amacını ve neyi başarmak istediğinizi düşünerek başlayabilirsiniz. Bu sizi orucun ilk gününe hazırlayacaktır.
- Kısa tut
Ramazan ve Yom Kippur gibi bazı oruçlar, oruç boyunca susuz kalmanızı gerektirir. Bu kalıcı bir zarara yol açmasa da, orucun sonuna doğru büyük ihtimalle susuz kalmış hissedeceksiniz. Bu nedenle, oruçtan sonra susuz kalmamak önemlidir. Dini nedenlerle oruç tutmuyorsanız orucunuzda bol bol su içmeye özen gösterin.
- Hızlı Bir Yemek Yapın
Oruç öncesi yemek, oruç boyunca beslenmeden gitmek için gereken gücü ve enerjiyi sağladığı için son derece önemlidir. Ramazan orucu gün batımından önce yemek yenilerek başlatılır. Oruç tutmaya başlamadan önce kendinizi doyurmanız tavsiye edilmese de, oruç tutarken kendinizi enerjik tutmak için kesinlikle bir şeyler yiyebilirsiniz.
- Oruç Tutarken Yorucu Egzersizlerden Kaçının
Oruç sırasında saatlerce beslenmeden gitmelisiniz. Bu nedenle günlük aktiviteleriniz için enerji tasarrufu yapmanız önemlidir. Tempolu bir yürüyüş yapmak iyidir, ancak yorucu fiziksel aktivite ve yoğun egzersizlerden kaçınmalısınız. Bu, ruhsal bağlantı için kendinizi çabalamak için enerjiyi korumanızı sağlayacaktır.
- Ağır Makinaları Çalıştırmaktan Kaçının
Çoğumuz oruç tutarken çalışmak zorundayız. Ancak, oruç tutarken otomobil gibi ağır makinelerin çalıştırılmasından mümkün olduğunca kaçınılmalıdır çünkü bu, enerjinizi tüketebilir ve kendinizi susuz hissetmenize neden olabilir. Düzgün uyku ve dinlenme, başarılı bir oruç tutmanın diğer ön şartıdır.
- Kısmi Oruçla Başlayın
- Meyveler, sebzeler, tohumlar ve sert kabuklu yemişlerden oluşan çiğ gıda
- Meyve veya pirinç lapası gibi tek bir gıda diyeti
- Mineral açısından zengin kemik veya sebze suları
- Yeşil smoothies
- Taze sıkılmış sebze veya meyve suları
- Salatalar
- Khichdi
- Doğru Besin Alımını Koruyun
Resim: Shutterstock
Oruç tutmadığınız zamanlarda sağlıklı besleyici yiyecekler yediğinizden emin olun. Oruç iştahınızı azalttığı için gıdanın besin kalitesi daha da önemli hale gelir. Orucunuzu bozduktan sonra abur cubur yemekten kaçının çünkü bu sağlığınızı olumsuz etkileyecektir.
- Oruçtan Sonra Aşırı Yemekten Kaçının
Orucunuzu bitirdikten sonra aşırı yemeye düşmeyin. Aslında, daha fazla katı yiyecek ve daha küçük porsiyon atıştırmalıklar yemeniz tavsiye edilir.
- Sağlığınızdan Ödün Vermeyin
Oruç tutmanın herkes için bir anlamı olmadığı unutulmamalıdır. Hepatit gibi belirli tıbbi durumlarla teşhis konmuş kişiler ile hamile veya emziren kadınlar için tavsiye edilmez. Dahası, oruç tutmanın bir sonucu olarak kilonuz sağlıklı kilo aralığının altına düşmeye başlarsa, beslenme eksikliklerinin açık bir göstergesidir.
Oruç Tutmanın Faydaları
1. Detoksifikasyonu Teşvik Ediyor
Oruç tutmak vücudunuzu detoksifiye eder. İşlenmiş gıdalar, vücutta toksin haline gelen birçok katkı maddesi içerir. Bazıları gelişmiş glikasyon son ürünlerinin (AGE'ler) üretimine neden olur. Toksinlerin çoğu, uzun süreli açlık sırasında yakılan yağlarda depolanır. Bu, toksinlerin salınmasına neden olur. Gün içinde yemek yemediğinizde veya içmediğinizde, vücudunuz enerji oluşturmak için yağ rezervlerini yemeye başlar. Bu, yağ birikintilerinde bulunan zararlı toksinlerin yakılmasına yardımcı olur. Karaciğer, böbrekler ve vücudun diğer organları bu detoksifikasyona dahil olur.
2. Kilo Vermeyi Kolaylaştırır
Resim: Shutterstock
Kilo kaybı, oruç tutmanın en büyük faydalarından biridir. Bunun nedeni, oruç tuttuğunuzda vücudunuzun enerji elde etmek için depolanan yağları kullanmaya zorlanmasıdır. Açlık sırasında lipoliz artar ve insülin azalır Daha az yemek yemek, enerji tasarrufu için metabolizmanızı yavaşlatır. Oruç tutmak da katekolaminleri artırır. Bu katekolaminler, oruç sırasında vücudumuzda yağ yakarken bir miktar enerji sağlamaya yardımcı olur. Profesyonelce denetlenen oruçlar, oruç tutma sürecinde hem tıbbi hem de psikolojik destek sağladıkları ve sonuçta sizi sağlıklı beslenme alışkanlıklarına yönlendirdikleri için ciddi obeziteyi kontrol etmek için en iyisidir.
3. İştahı Azaltır
Oruç, kaybettiğiniz tüm kiloları geri aldığınız bazı moda diyetlerinden daha iyi bir seçenektir. Bunun nedeni, açlık boyunca tüketilen gıdanın azalmasının midenizin yavaş yavaş küçülmesine neden olmasıdır. Bu, tok hissetmek için daha az yemek yemenizi gerektirir. Bu nedenle oruç, sağlıklı beslenme alışkanlığı edinmek için harika bir seçenektir. Orucunuz bittiğinde, iştahınız eskisinden daha az olur ve aşırı yemeye düşme olasılığınız azalır.
4. Sindirim Sisteminizi Dinlendirir
Oruç, sindirim organlarınızı dinlendirir, ancak sindirim salgılarının üretimi gibi normal işlevler düşük oranlarda devam eder. Bu, vücuttaki sıvı dengesinin korunmasına yardımcı olur. Yiyeceklerin parçalanması sabit bir hızda gerçekleşir. Enerji de kademeli bir modelde salınır. Midede asit üretimi ise oruç süresince kesintisiz devam eder. Bununla birlikte, peptik ülseri olan hastalar oruç tutmadan önce tıbbi yardım almalıdır.
5. Kan Basıncını Normalleştirir
Resim: Shutterstock
Oruç, kan basıncını düşürmek için etkili bir ilaçsız yöntemdir. Böylelikle ateroskleroz, atardamarların yağ partikülleri ile tıkanması riskini azaltır. Oruç, vücudun glikozu tüketmesine ve daha sonra enerji üretmek için yağ depolarına neden olur. Oruç sırasında, metabolik hızın yanı sıra adrenalin ve noradrenalin gibi korku hormonları azalır. Bu, metabolizmanızı sabit ve sınırlar içinde tutarak kan basıncınızın düşmesine neden olur.
6. Kolesterolü Düşürür
Oruç tutmanın olumlu etkilerinden biri kandaki kolesterolün azalmasıdır. Bu, kardiyovasküler sağlığın iyileştirilmesi ve daha düşük kalp hastalığı, kalp krizi veya felç riski ile sonuçlanır. Bu düşük kolesterol seviyesi, oruç bittikten sonra sağlıklı bir diyet izlenerek korunabilir.
7. Kan Şekerinde Azalma
Daha önce de belirtildiği gibi oruç, glikozun parçalanarak vücuda enerji sağlamasına neden olur. Bu, insülin üretimini azaltır ve pankreası dinlendirir. Glukagon, glikozun parçalanmasına neden olmak için üretilir, böylece kan şekerinin düşmesine neden olur.
8. Enflamatuar Yanıtı Çözer
Araştırmalar, oruç tutmanın iltihaplı hastalıkları ve alerjileri çözebileceğini göstermiştir. Enflamatuar hastalıklar arasında romatoid artrit, artrit ve sedef hastalığı gibi cilt hastalıkları bulunur. Oruç tutmanın ülseratif kolit gibi iltihaplı bağırsak hastalıklarının iyileşmesini desteklediğine inanılmaktadır.
9. Bağışıklığı Geliştirir
Oruçlar arasında dengeli bir diyet uygulamak bağışıklığı artırabilir, toksinleri ortadan kaldırabilir ve yağ depolamayı azaltabilir. Orucunuzu meyvelerle kırmak, vücudun gerekli vitamin ve mineral deposunda artışa neden olur. A ve E vitaminleri, bağışıklığı artırmaya yardımcı olan iyi antioksidanlardır.
10. Bağımlılıkların Üstesinden Gelmeye Yardımcı Olur
Oruç, nikotin, alkol, kafein ve işlenmiş gıdalara olan istekleri azaltmada çok yardımcıdır. Oruç, bağımlıların bağımlılıklarının üstesinden gelmelerine yardımcı olabilir. Meyveler ve su gibi doğal yiyeceklere olan isteği teşvik eder. Bu şekilde sağlıklı yaşam tarzını teşvik eder.
11. Zihinsel ve Duygusal Faydalar
Oruç, zihinsel netliği ve odaklanmayı geliştirir, böylece size günlük yaşam aktiviteleri için daha fazla özgürlük, esneklik ve enerji sağlar.
Kilo Vermek İçin Oruç Tutmanın Tehlikeleri
- Oruç tutmak, hiç şüphesiz kalori alımını azaltır. Bu kilo vermeye iyi gelse de kas kaybı gibi bazı sağlık sorunlarına da neden olabilir.
- Oruç sırasında vücudunuz koruma moduna girer, bu da kalorilerin daha yavaş ve istikrarlı bir şekilde yakıldığı anlamına gelir.
- Genellikle, kaybedilen ilk ağırlık 'su ağırlığı' veya öncelikle sıvıdır. Bu yağ kaybı olmadığı anlamına gelir. Bu nedenle, zaman zaman bu kilo verme hilesi geçicidir ve kaybedilen herhangi bir kilo genellikle normal diyetinize geri döner.
- Geri kazanılan kilo genellikle yağdır çünkü metabolizmanın yavaşlaması, kaybedilen kilonun alınmasını kolaylaştırır.
- Oruç tutmanın diğer bazı yan etkileri arasında baş ağrısı, kas ağrıları, baş dönmesi, yorgunluk, düşük kan şekeri, ishal ve halsizlik bulunur.
- Uzun süre oruç tutmak kansızlığa, düzensiz kalp atışına, bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve karaciğer veya böbrek sorunlarına yol açabilir.
- Kilo vermek için oruç tutmak ayrıca mineral ve vitamin eksikliklerine neden olabilir ve vücudunuz yetersiz kaldığında
- çeşitli önemli vitamin ve mineraller, hastalanma eğilimindedir ve başka sağlık sorunları ve hastalıklarla karşılaşabilir.
Uzun süreli oruç tutmak kesinlikle tavsiye edilmez. İki gün oruç tutmak güvenlidir. Vücudun herhangi bir mineral veya vitamin eksikliği yaşamaması için yeterli miktarda su, meyve suları ve meyve almanız önerilir. Kilo vermek için oruç tutmayı planlıyorsanız, bir doktora başvurmanız tavsiye edilir. Bu, kilo vermek için oruç tutmanın zararlı etkilerinden etkilenme riskini azaltacaktır.