21 En iyi kolajen

İnsanlar neden kolajen yüzünden akıllarını kaybediyor? Neden buna ihtiyacımız var? Doğal olarak nasıl elde edebiliriz? Hangi yiyecekler herkesin bahsettiği kolajeni oluşturmamıza yardımcı olur? Buna biraz daha yakından bakayım ve size daha sağlıklı bir bakış açısı sunayım. Bir göz at!

Neden Kolajene İhtiyacınız Var?

Shutterstock

Başlangıç ​​olarak, kolajen vücudumuzda en bol bulunan proteinlerden biridir. Cildimize dokusunu, gücünü ve sıkılığını veren şey budur. Yaşlandıkça, vücudumuzun doğal kolajen üretme yeteneği azalır, bu da ciltte sarkmalara, kırışıklıklara ve ince çizgilere yol açar.

Kolajenin birçok yönden faydalı olduğu bilinmektedir. Sadece daha genç görünmenizi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda dokularınızı bir arada tutar, dejeneratif bozukluk riskini azaltır ve kemik yoğunluğunu ve gücünü artırır (1). Dahası, bağırsak sağlığını ve saç ve tırnaklarınızın sağlığını destekler.

Çok fazla protein bazlı yiyecek yiyor olsanız bile, yeterince kollajen bazlı yiyecekler veya üretimini artıran yiyecekler yemiyorsanız, onu kesmez. Gelin vücudunuzdaki kolajen üretimini artıran ve daha sağlıklı bir cilde kavuşmanıza yardımcı olan bazı yiyeceklere bakalım.

Diyetinize Dahil Edilecek En İyi 21 Kollajen Oluşturan Yiyecek

1. Kemik Suyu

Shutterstock

Kemik suyu, kolajen üretimini destekleyen sağlıklı gıdalar söz konusu olduğunda grafiğin başında gelir. Aslında kolajen içeren birkaç yiyecekten biridir. Vücudunuzdaki kolajen üretimini iyileştiren vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur.

2. Beyaz Çay

Shutterstock

Herkesin bitki çayları ve yeşil çay için çıldırdığı günümüz dünyasında beyaz çay öne çıkıyor. 21 çeşit bitki çayı ile karşılaştırıldığında beyaz çay hepsinden daha iyi performans gösterdi. Zararlı enzimlerin cildinizdeki kollajen ve elastini parçalamasını önleyerek harika bir yaşlanma karşıtı ajan görevi görür (cildinizin gergin ve genç görünmesinde büyük rol oynar) (2).

3. Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeği, besin değeri ve bir avuç dolusu yiyerek elde edebileceğiniz faydalar açısından mükemmeldir. İnce çizgileri ve sivilceyi ve iltihabı azaltan diğer mineralleri azaltmaya yardımcı olan çinko içerirler. Alkalileştirici özelliklere sahiptirler. Kabak çekirdeği, cildinizi kollajen üretimine müdahale eden serbest radikallerden korur (3).

4. Soya Proteini

Kolajen, cildinizin esnekliğini ve elastikiyetini korumaya yardımcı olur. Soya fasulyesinde bulunan peptitler, cildinizdeki tip 1 kollajeni artırma kabiliyetine sahip yorgunluk önleyici ve antioksidan maddeler gibi çalışır (4). Diyetinize soya bazlı yiyecekler eklemek, cildinizin sağlığını iyileştirmede uzun bir yol kat eder.

5. Avokado

Avokado cildiniz için harikadır ve haklı olarak mucize içerik olarak adlandırılır. Topikal uygulama ve tüketim için harikadır. Omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, karotenoidler ve cilt yaşlanmasına karşı savaştığı ve cildinizin sağlığını artırdığı bilinen vitaminler gibi sağlıklı besinler içerir.

6. Havuç

Shutterstock

Havuç, doğal yaşlanma ve ışıkla yaşlanmanın neden olduğu koruyucu doku hasarına karşı savaşan A vitamini açısından zengindir. Matriks metalloproteinaza (kolajeni parçalayan bir enzim) karşı savaşır ve kolajen üretimini uyarır (6). Topikal uygulamaları tercih etmek yerine günlük diyetinize havuç eklemek en iyisidir.

7. Biber

Shutterstock

Evet, dolmalık biberler yemeğinize renk ve lezzet katar ama bundan daha fazlasını da yapabilirler. C vitamini ve beta-karoten ile yüklüdürler. Vücudunuz bu beta-karoteni, kolajen üretimi için gerekli olan A vitaminine dönüştürür (6).

8. Sarımsak

Sarımsak, vücudunuzun hasarlı kolajeni yeniden inşa etmesine yardımcı olan lipoik asit ve taurin içerir. Ayrıca kollajen üretimi için hayati önem taşıyan bol miktarda kükürt içerir. Öyleyse, sarımsağı seviyorsanız - devam edin!

9. Somon - Yağsız Et

Somon, birçok nedenden dolayı bir nimettir. Yüksek yağ içermeyen mükemmel bir protein kaynağıdır. Kolajen üretimi için en hayati bileşen olan çinko içerir.

10. Meyveler

Her türden meyveler sizi kirlilik ve çevresel stres faktörlerinin neden olduğu cilt hasarından korumada uzun bir yol kat eder. Kolajenin düzgün çalışmasını sağlayan ve böylece cildinizi sağlıklı tutan elajik asit içerirler (7).

11. Yeşil Bezelye

Yeşil bezelye görünüş olarak oldukça mütevazıdır ve çoğu insan onlardan hoşlanmaz. Bununla birlikte, kolajen üretimini indüklediği bilinen mükemmel bir pepton kaynağıdırlar.

12. Yumurtalar

Yumurtalar, kolajen üretimini artıran A vitamini ve kükürt açısından zengindir. Hem beyaz hem de yumurta sarısı, cildinizin sağlığını iyileştiren antioksidanlar içerir. Bu nedenle yumurtalar artık sağlık takviyelerinin de büyük bir parçası.

13. Badem

Anneniz, doktorunuz veya büyükbabanız size her sabah bir avuç badem yemenizi söylemiş olmalı. Sağlıklı cilt ve saç elde etmek için gerekli olan mineraller, bakır, çinko, sağlıklı yağlar ve B ve E vitaminleri ile yüklüdürler.

14. Turunçgiller - Misket Limonu ve Limon

Shutterstock

C vitamini, cildiniz için inanılmaz faydaları nedeniyle şu anda pratik olarak kozmetik endüstrisini yönlendiriyor. Turunçgil bazlı serumların, losyonların veya doğal ilaçların topikal olarak uygulanması ve turunçgillerin doğal haliyle tüketimi, kolajen üretimini artırarak cildinizi ışık hasarından, serbest radikallerden ve yaşlanmanın etkilerinden korur (8).

15. Kinoa

Kinoa, kan dolaşımını iyileştiren ve kollajen üretimini artıran arginin adı verilen bir amino asit içerir. Kemiklerinizi güçlendirmekten de sorumludur.

16. Sığır Eti - Otta Beslenen Et

Popüler inanışın aksine sığır eti, cildinizin etrafındaki zarları koruyan omega-3 yağ asitleri gibi iyi yağlar içerir. Ayrıca vücudunuza kolajen üretimini destekleyen ve artıran ekstra yağ asitleri sağlar.

17. İstiridye

18. Koyu Yapraklı Yeşiller

Shutterstock

Sen onu dinlemeyi reddederken, annen yeşilliklerinizi yemeniz için sizi rahatsız etmiş olmalı. Anlaşıldı, onu başından beri dinlemeliydin. Geç olması hiç olmamasından iyidir, değil mi? Ispanak, karalahana, pazı ve diğer yeşil yapraklı sebzeler sağlığınız için harikalar yaratır ve cildinize yansır. Kollajen üretkenliğini artıran lutein adı verilen bir antioksidan bakımından zengindirler, klorofil ise cildinizi fotodan kaynaklanan hasarlardan korur (9).

19. Chia Tohumları

Shutterstock

Chia tohum kaseleri şu anda Instagram'da çok popüler. Bu küçük siyah güzellikler proteinle doludur ve sayısız fayda sağlar. Karnınız üzerinde hafiftirler ve bağırsak sağlığınızı iyileştiren, antioksidan görevi gören ve saçınızın ve cildinizin sağlığını artıran yüksek oranda çözünür lif içerirler (3). Sonuç olarak cildinizin esnek ve sağlıklı görünmesini sağlarlar.

20. Nohut

Shutterstock

Nohut, kolajen üretimini destekleyen mineraller ve hasarlı cildin iyileşmesine yardımcı olan vitaminler içerir.

21. Klorella

Referanslar

1. "Spesifik Kolajen Peptitler…", Nutrients, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
2. "Beyaz Çay Olabilir..", Science News, Science Daily.
3. "Çiğ Kuruyemiş Ve…", Bir Yeşil Gezegen.
4. "Soya Peptidi ve Kolajen Peptidinin Etkileri…", Uluslararası Gıda Bilimi ve Beslenme Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi
5. "Beslenme ve Yaşlanma Arasındaki Bağlantıyı Keşfetmek.." Dermato Endokrinoloji, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi
6. "A Vitamini Antagonize Edildi..", The Journal of Investigative Dermatology, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
7. "Kolajen Kaybını Önlemek…", Bugün Tıbbi Haberler.
8. "Limes Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey…", Medical News Today.
9. “Ispanağın Sağlığa Faydaları Ve Besin Değeri…”, Medical News Today.