İçindekiler:
- Mantar Alerjisi Nedir?
- Mantar Alerjisinin Nedenleri
- Mantar Alerjisinin Belirtileri
- Mantar Alerjisi Nasıl Teşhis Edilir
- Mantar Alerjisi Nasıl Tedavi Edilir?
- Mantar Alerjileri Nasıl Önlenir
- Okuyucuların Soruları İçin Uzman Cevapları
- 6 kaynak
Mantarlar lezzetlidir. Yıllar içinde besleyici faydaları nedeniyle popüler hale geldiler. Bununla birlikte, bunların tüketimi bireylerde alerjik tepkilerle (mantar alerjisi olarak adlandırılır) ilişkilendirilmektedir.
Mantar alerjisi, mantarlara karşı alerjik bir reaksiyondur. Mantar yemek ve / veya sporlarını solumak bu alerjiyi tetikleyebilir (1). Bu yazıda mantar alerjisine neyin sebep olduğunu ve bu durumun nasıl tedavi edilebileceğini anlayacağız.
Mantar Alerjisi Nedir?
Mantar alerjisi, mantar yemekten veya sporlarını solumaktan kaynaklanabilir (2). Genellikle üç türe ayrılırlar - hoşgörüsüzlük, alerjik reaksiyonlar ve zehirlenme.
Mantar intoleransı, hafif bir hastalık hissi yaratırken, alerjik bir reaksiyon ciddi acil semptomlara neden olur. Mantar zehirlenmesi, zehirli mantar tüketiminden kaynaklanır ve daha şiddetli semptomlara sahiptir.
Mantar Alerjisinin Nedenleri
Mantar alerjisi, insan vücudu mantarlardaki proteinleri yabancı parçacıklar olarak yanlış yorumladığında ortaya çıkar. Yanıt olarak insan vücudu, proteinlerle savaşmak için IgE antikorlarını serbest bırakır (3). Bu da alerjiye neden olan histaminleri serbest bırakır.
Mantar Alerjisinin Belirtileri
Mantar alerjileriyle ilişkili semptomlar şunları içerir:
- Hırıltı
- İltihaplı üst solunum yolu nedeniyle burun akıntısı ve / veya gözde sulanma
- Deri döküntüleri veya kurdeşen
- Dudaklarda, ağızda ve / veya boğazda şişme
- İshal
- Kusma
- Mide bulantısı
- Şişkinlik veya mide krampları
Mantar alerjisiyle ilişkili daha ciddi semptomlar şunları içerir:
- Kan basıncında düşüş
- Nefes darlığı
- Bayılma
Mantar Alerjisi Nasıl Teşhis Edilir
Deri prick testi, gıda alerjisi için doğru bir teşhis yöntemi olarak kabul edilir (4). Bu testte çok az miktarda mantar proteini cilde enjekte edilir. Enjekte edilen bölgede herhangi bir iltihaplanma veya kızarıklık görülürse hastanın mantara alerjisi olduğu kabul edilir.
Doktorlar, test sırasında meydana gelebilecek advers reaksiyonlarla başa çıkmak için iyi hazırlıklı olmalıdır.
Mantar Alerjisi Nasıl Tedavi Edilir?
Mantar alerjisinin tedavisi, bir antihistamin uygulanmasını içerir. Antihistaminikler genellikle alerjik durumların yönetiminde kullanılmaktadır (5). Bu ilaçlar ağızdan veya burun spreyi ile verilebilir.
Bununla birlikte, semptomlar ciddi olduğunda acil tıbbi yardım gereklidir. Örneğin, bir anafilaktik reaksiyon durumunda, hemen bir epinefrin atışı uygulanmalıdır. Bu, solunum yolunu rahatlatabilir (6). Belirtiler ölümcül olabileceğinden derhal bir doktora başvurulmalıdır.
Mantar Alerjileri Nasıl Önlenir
Alerji semptomlarının yönetilip kontrol altına alındıktan sonra tekrar etmesini önlemek için gerekli önlemler alınmalıdır. Mantar alerjilerini önlemek için birkaç ipucu:
- Mantar ve maya gibi diğer küf ürünlerinden kaçının.
- Anti-alerjik ilaçları (burun steroidleri gibi) hazır bulundurun.
- Bazı kişilerde alerjik reaksiyonları tetikleyebilecekleri için paketlenmiş yiyecekleri (ekşi kremalar, kuru meyveler, bira, peynir vb.) Dikkatli tüketin.
Mantar alerjileri tedavi edilemez ve sadece semptomlar tedavi edilebilir. Tekrarlanmalarını önlemek için önlemler alabilirsiniz. Makalede tartışılan semptomlardan herhangi birini yaşamanız durumunda derhal tıbbi yardım aldığınızdan emin olun.
Okuyucuların Soruları İçin Uzman Cevapları
Küfler ve mantarlar arasındaki farklar nelerdir?
Küfler, hifomisetler adı verilen bir mantar grubudur. Filamentli hiphalar ile karakterizedirler. Havayla taşınan conidia veya sporlar üretirler. Mantarlar aynı zamanda meyve veren bir vücutla karakterize edilen bir mantar grubudur. Tüm mantarlar mantar iken, sadece birkaçı yenilebilir. Bazı mantarlar sağlığa zararlı olabilir.
6 kaynak
Stylecraze katı kaynak kullanım kurallarına sahiptir ve hakemli araştırmalara, akademik araştırma kurumlarına ve tıbbi derneklere dayanır. Üçüncül referansları kullanmaktan kaçınırız. İçerik politikamızı okuyarak içeriğimizin doğru ve güncel olmasını nasıl sağladığımız hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.- Koivikko, A ve J Savolainen. "Mantar alerjisi." Alerji cilt. 43, 1 (1988): 1-10.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3278649/
- Torricelli, R., SGO Johansson ve B. Wiithrich. "Mantar Boletus edulis'e sindirim ve solunum yoluyla alerji." Allergy 52.7 (1997): 747-751.
onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.1997.tb01232.x
- Gabriel, Marta F vd. "Solunum hassasiyetinden gıda alerjisine: Mantar (Agaricus bisporus) yutulduktan sonra anafilaktik reaksiyon." Tıbbi mikoloji vaka raporları cilt. 8 14-6.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4348448/
- Heinzerling, Lucie, vd. "Deri delme testi - Avrupa standartları." Klinik ve çeviri alerji 3.1 (2013): 3.
ctajournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/2045-7022-3-3
- Randall, Katrina L ve Carolyn A Hawkins. "Antihistaminikler ve alerji." Avustralyalı doktor cilt. 41,2 (2018): 41-45.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5895478/
- Wood, Joseph P vd. "Acil durumda anafilaksi için epinefrin güvenliği." Dünya Acil Tıp Dergisi cilt. 4,4 (2013): 245-51.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4129903/