Hastalandığınızda hangi yiyecekleri yemeniz gerektiğini merak mı ediyorsunuz? ilk 8'imizi keşfedin!

Ağır başlı ve zayıf hissederek mi uyandın? Karnınız hiçbir şeyi kabul etmiyor mu? Hamileliğiniz sabahları zor anlar yaşatıyor mu?

Eğer yukarıdaki semptomlardan herhangi birine sahipseniz, muhtemelen gününüz boşa gitti. Ve iştahınız da var! O zaman ne yapacaksın? Hayatta kalmak ve bu hastalık duygusuyla savaşmak için ne yiyorsun? Sizin için sıraladığımız yiyeceklerin listesine göz atın. Rahatlayın, aşağı kaydırın ve bize daha sonra teşekkür edin!

Hasta Olduğunuzda İçeceğiniz Yiyecekler

1. Hindistan Cevizi Suyu ve Akçaağaç Suyu
2. Bitki çayı
3. Tavuk çorbası
4. Kemik Suyu
5. Yulaf
6. yoğurt
7. Zencefil
8. Sarımsak

1. Hindistan Cevizi Suyu

Shutterstock

Hindistan cevizi suyu, susuz kaldığınızda ve ishal, ateş, kusma ve baş ağrısı yaşadığınızda ihtiyacınız olan şeydir. Bol miktarda potasyum ve glikoz içeriğine sahiptir ve diğer oral rehidrasyon sıvılarından daha iyidir (1).

Akçaağaç suyu, şeker içeriğinin daha düşük olması dışında benzerdir - hindistancevizi suyunda 4 g vs. 15 g.

Bir hindistancevizi, magnezyum, manganez, C vitamini ve diyet lifi açısından zengin olan yaklaşık 206 g hindistancevizi suyu verebilir.

Hindistan cevizi veya akçaağaç suyuna sofra tuzu eklemek bikarbonat, klorür ve sodyum eksikliklerini dengeleyebilir. (1). Dışkı, kusma (gastroenterit) ve terleme yoluyla kaybedilen elektrolitlerin yenilenmesine yardımcı olarak sizi en hızlı iyileşme yoluna geri götürür.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

2. Bitki Çayı

Shutterstock

Çay, bazı insanların üzerinde çalıştığı yakıttır. Bazı vücutlar, bir fincan sıcak çay olmadan herhangi bir uyarana cevap vermez. Neyse ki çay bağımlısı ve hasta iseniz çaydan uzak durmanıza gerek yok.

Ancak, tıkalı veya burun akıntısı veya şiddetli baş ağrısını hafifletmek için çayınıza birkaç şifalı bitki eklemeniz gerekir. Nane, kekik, civanperçemi, mürver, kemik kümesi, papatya ve zencefil bazı yaygın katkı maddeleridir (2).

Bu şifalı bitkiler viral enfeksiyonun yayılmasını yavaşlatır, iltihabı azaltır, şişkinliği ve şişkinliği azaltır, balgam çıkarır ve genel bağışıklığınızı artırırken öksürüğü hafifletir (2).

Psssst…!

İpucu: Bitki çayınıza bir çay kaşığı bal ekleyin. Veya şiddetli (akut) öksürüğü olan çocuklarınız varsa, onlara bir çay kaşığı bal verin.

Bal, mukus salgılanmasını azaltabilir ve hava geçişlerindeki tıkanıklığı giderebilir. Bu sayede çocuklar (veya yetişkinler) öksürük nöbetleri olmadan daha iyi uyuyabilirler (3).

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

3. Tavuk Çorbası

Shutterstock

Burnunuzun tıkandığı, boğazınızın tamamen kuruyup kavrandığı günlerde sıcak sıvılar bir nimettir. Burnunuzu ve hava yollarınızı nemli tutar ve boğaz ağrısını yatıştırır (4).

Tavuk çorbası tercih edilen seçeneklerden biridir.

Çorbayı yaptığınızda tavuktan bir amino asit, sistein salınır. Bu amino asit, akciğerlerdeki mukusu (savunma mekanizması olarak üretilen) inceltir ve iyileşme sürecini hızlandırır. Bu aynı zamanda çorbanın başka anti-enflamatuar ve bağışıklık artırıcı etkilere sahip olabileceği için de olur (5).

Ayrıca tavuk, en yüksek doğal protein kaynaklarından biridir. Hasta olduğunuzda vücudunuza çok ihtiyaç duyulan gücü sağlar. Çorbanıza çeşitli sebzeler de ekleyebilirsiniz. Balgamın temizlenmesine ve vücudunuzun yeniden şarj edilmesine yardımcı olurlar (5).

Vejetaryen ve vejeteryanlar tavuk çorbası veya kemik suyu yerine sıcak suyu tercih edebilir.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

4. Kemik Suyu

Shutterstock

Kemik suyu, Paleo (veya Paleolitik) diyetinin önemli bir bölümünü oluşturur. Kemik suyu, balık, et, meyve ve sebzelerin erken dönem avcı-toplayıcılar listesine girdiği söylenirken, süt ürünleri, alkol, tahıllar, baklagiller ve kahvenin hiçbir zaman var olmadığı söylenir (6).

Asırlık, ham kemik suyu, iki günden fazla baharatlarla birlikte sığır veya tavuktan kemiklerin kaynatılmasıyla yapılır. Yeni çağ kemik suyunda havuç, soğan, pırasa, lahana, lahana ve aromasını ve terapötik özelliklerini geliştirmek için bir bitki karışımı bulunur (6).

Bu et suyu, anti-enflamatuar, sindirim, dekonjestan ve canlandırıcı aktif bileşenlerin bir karışımıdır. Berrak bir çorba gibi tüketebilirsiniz (6). Karın üzerinde hafiftir ve ağrıyan vücudu rahatlatır.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

5. Yulaf

Shutterstock

Protein hakkında yeterince faydayı belirttik. Şimdi, biraz karbonhidrat zamanı! Karbonhidratlar her zaman kötü adam değildir. Ayrıca güçlü bir vücut oluşturmaya ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olurlar. Kolay sindirilebildikleri için yulaf, özellikle karın ağrısı yaşadığınız günlerde tercih edebileceğiniz ideal bir karbonhidrat kaynağıdır.

Yulaf, beta-glukanlar gibi iyi şeker ve lif içeren tam tahıllardır. Bu polisakkaritler, patojenlerle (doğal öldürücü hücreler, makrofajlar vb.) Savaşmada yer alan bağışıklık hücrelerini aktive ederek bağışıklığınızı güçlendirir (7).

Bu, yulaf yediğinizde beyaz kan hücrelerinizin daha iyi ve daha hızlı çalıştığı anlamına gelir (8). Karnınız veya grip olduğunuzda istediğiniz bu değil mi?

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

6. Yoğurt

Shutterstock

Yoğurt; protein, A ve B vitaminleri, kalsiyum, fosfor, potasyum, çinko, doymuş yağlar ve bir ton probiyotik ile doludur.

Bu nedenle antibiyotik kullanırken, grip, ateş, gıda zehirlenmesi veya şişkin bir karın sırasında yoğurt yemeniz istenir. Tüm mikro ve makro besinlerle iltihaplı bağırsaklarınızı ve solunum yolunuzu sakinleştirebilir.

Ayrıca, bir bardak yoğurttaki probiyotik veya canlı laktik asit bakterileri, antibiyotik tedavisi nedeniyle kaybolan veya hasar gören bağırsak mikroflorasını (iyi mikrobiyal kapsama) geri yükleyebilir. Böylelikle yenen küçük yiyecekler iyi sindirilir ve iştahınız iyileşmeye başlar (9).

Ve hayır, gribi kötüleştirmez (10).

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

7. Zencefil

Shutterstock

Zencefil, ABD FDA tarafından genel olarak tüketim için güvenli (GRAS) ve The British Herbal Compendium tarafından hamile kadınlarda kusma için bir çare olarak listelenmiştir. Dünyada en çok tüketilen ve üzerinde çalışılan bitkilerden biridir.

Zencefil kökü, kendisine karakteristik bir koku ve tat veren uçucu yağlar içerir. Zingiberol, baskın bileşenlerden biridir. Aynı zamanda zencefilol, shogaol, güneş şemsiyesi, zingerone ve diğer 30 bileşik içerir (11).

Zencefil bir antiemetiktir ve bulantı ve kusmayı hafiflettiği bilinmektedir. Serotonin ve kolinerjik reseptörlere etki eder ve mide boşalmasını artırır.

Doğrudan merkezi sinir sistemi ve nörotransmiterler üzerinde etki ettiği için zencefil, dispepsi, ishal, vücut ağrıları, ateş, bulantı ve kusma gibi çeşitli durumlar için en etkili çare olarak kabul edilir. Özellikle hamile kadınlar ve kemoterapi görenler için faydalıdır (11).

Trivia Zamanı!

• Kafeinin uyanıklığı uyandırdığı, psikomotor performansı iyileştirdiği ve halsizliği azalttığı bilinmektedir (12).
• Grip ve ateşiniz olduğunda, belirli miktarlarda - 1-2 fincan - sıcak siyah kahve içmek, bekleyen işlerinizin bir kısmını halletmenize yardımcı olabilir.
• Bitter çikolata, kardiyoprotektif özellikleriyle bilinir. Sadece kalbinizi korumakla kalmaz, aynı zamanda bağışıklığınızı da güçlendirir.
• Bitter çikolatadaki teobromin ve kafein gibi aktif bileşikler, hastalıktan daha hızlı iyileşmeye yardımcı olabilir.
• Muz, gastrit, asit reflü veya mide rahatsızlığı çekiyorsanız iyi bir seçenektir. Midenin iç zarından mukus üretimini tetiklerler. Salgılanan mukus, GI yolunu, mide ekşimesine neden olan asit ve sindirim sularından korur (13).

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

8. Sarımsak

Shutterstock

Sarımsağın tarihi önemi ve tedavi edici önemi vardır ve dünyanın hemen hemen her mutfağında kendine yer bulmaktadır. Sarımsağın iştah açıcı, bağışıklık güçlendirici, nörostimülatör, balgam söktürücü, iltihap önleyici ve antinosiseptif ajan olarak çalıştığı bilinmektedir.

Sarımsak kabukları, güçlü bakterisidal özelliklere sahip bir madde olan allisin içerir. Bol miktarda kükürt içeren bileşikler, amino asitler, eterik yağlar, organik asitler, mineraller ve vitaminler içerir.

Araştırmalar, sarımsağın soğuk algınlığı gibi viral enfeksiyonları önlediğini gösteriyor. Güçlü bir antimikotik ajandır ve bu nedenle mantar solunum yolu enfeksiyonlarını önleyebilir (14).

Favorilerinizi bu listeden seçin ve hasta olduğunuz günler için stoklayın. Zaten aşağıdaysanız, işte kaçınmanız gerekenler.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Hasta Olduğunuzda Ne Yememelisiniz?

Grip, mide bulantısı veya sabah bulantısının kötüleşen bir bölümü olsun, aşağıdakilerden uzak durmanız gerekir:

• Yağlı, baharatlı yiyecekler
• Yıkanmamış sebze ve meyveler (bazılarında solucanlar olabilir)
• Tatlılar
• Dondurmalar
• Fırın ürünleri ve işlenmiş gıdalar
• Ekşi ve asitli yiyecekler
• Alkol
• Çok tuzlu yiyecekler
• Fermente gıdalar ve turşular
• Tanımlanamayan ve yabani mantarlar
• Pastörize edilmemiş, çiğ süt ve süt ürünleri

Kısaca…

Yemek yerken izlersek hepimiz grip, mide enfeksiyonu ve hazımsızlıktan kilometrelerce uzak kalabiliriz. Her zaman söylediğim gibi, denge ve ölçülü olmak zorunludur.

En sevdiğiniz 8 yiyecek listemizden favorilerinizi seçtikten sonra, iyice temizleyin ve ardından tüketin. Yukarıdaki yiyeceklerden herhangi birine alerjiniz varsa, kişiselleştirilmiş bir yiyecek rejimi için doktorunuza danışın.

Bir dahaki sefere kadar iyileşme yolunu yiyin!

Referanslar

1. “Rehidrasyon sıvısı olarak hindistan cevizi suyu” The New Zealand Medical Journal, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

2. “Bağışıklığı Destekleyen Yedi Bitki” Bastyr Health, Bastyr Üniversitesi.

3. “Çocuklarda öksürük tedavisi için bal” Kanada Aile Hekimleri Koleji, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

4. “Sıcak su, soğuk su ve tavuk çorbası içmenin etkileri…” Chest, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

5. “Tavuk Çorbasının İyileştirici Güçleri” Duke Üniversitesi Öğrenci İşleri.

6. "Kemik çorbasının kepçe nedir?" Harvard Kadın Sağlığı İzleme, Harvard Sağlık Yayınları, Harvard Tıp Fakültesi.

7. “Beta-glukanların bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri” Medicina, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

8. "Bu Kış Hasta Etmeyin" Pennsylvania Eyalet Üniversitesi PSU'da Sağlıklı Beslenme.

9. "Yoğurt kurtarmaya!" Mikroplar- İyi, Kötü, Çirkin, Bir Biyologa Sor, Arizona Eyalet Üniversitesi.

10. "Yoğurt" Gıda Kaynak Bilgileri, Colorado Entegre Gıda Güvenliği Mükemmeliyet Merkezi.

11. “Mide bulantısı ve Kusmanın Önlenmesinde Zencefilin Etkinliği…” Integrative Medicine Insights, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

12. “Kafein ve soğuk algınlığı” Psikofarmakoloji Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

13. “Muzlar ve mide bulantısı” MedlinePlus, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi

14. “Tarih ve tıbbi özelliklerden alıntılar…” Farmakognozi İncelemesi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.