Denemeniz Gereken 2020 Yılının En İyi 13 Tencere

Tencere olmadan bir mutfak eksiktir. Herhangi bir yemeği düşünün - et suyu, çorba, makarna ve güveç - bir tencere içinde hazırlayabilirsiniz. Dahası, fritöz olarak da ikiye katlanabilir ve büyük miktarda sebze ve ıstakoz kaynatmak için kullanılabilir. Ayrı çorba kaplarına ve Hollanda fırınlarına yatırım yapmaya hazır değilseniz ve her şeyi telafi edebilecek hazır pişirme kapları arıyorsanız, bir tencere sizin cevabınızdır. Çevrimiçi olarak mevcut en iyi stok depoları listemize göz atmak için aşağı kaydırın.

2020 Yılında Satın Alabileceğiniz En İyi 13 Depo

1. Cuisinart MCP66-24N

Cuisinart MCP66-24N, profesyonel bir üç katlı yapıya ve paslanmaz çelik iç ve fırçalanmış paslanmaz dış cepheye bağlanmış saf bir alüminyum çekirdeğe sahiptir. Herhangi bir sıcak noktayı ortadan kaldırarak, deponun tabanında ve yan duvarlarında eşit ısı dağılımını korumaya yardımcı olan bir Heat Surround teknolojisi ile geliştirilmiştir. Yiyeceklerle reaksiyona girmeyen veya tadı değiştirmeyen birinci sınıf paslanmazdan yapılmıştır. Bu nedenle soteleme, kızartma, kızartma, kavurma ve yavaş yavaş kaynayan soslar gibi klasik pişirme teknikleri için harikadır. Damlatmasız dökümü sağlayan konik ağızlıdır. Set üstü ocakta serin kalan bir Cool Grip tutamağına sahiptir.

Teknik Özellikler

• Boyut: 8 litre
• Malzeme: Paslanmaz çelik kaplı

Artıları

• Paslanmaz çelik iç
• Saf alüminyum çekirdek
• Eşit ısı dağılımı
• Damlatmasız dökme
• Üç katlı yapı
• Başparmak dayamalı soğuk tutuş kolu

Eksileri

• Taban düz değil.

2. T-fal B36262 Yapışmaz Tencere

T-fal B36262 Yapışmaz Tencere, minimum sıvı veya katı yağ ile sağlıklı pişirme sonuçları elde eden birinci sınıf, yapışmaz iç ve dış tencereye sahiptir. 12 litre kapasiteli tencere, aile boyu yemek pişirmek için mükemmeldir. Pişirme sürecini izlemek ve aşırı kaynamayı önlemek için buhar menfezli kristal cam kapakla birlikte gelir. Alüminyum yapı hızlı ve eşit ısıtma sağlar. Bu tencere bulaşık makinesinde yıkanabilir ve 350 derece Fahrenheit'e kadar fırında güvenlidir.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: Alüminyum

Artıları

• Yapışmaz tencere
• Havalandırmalı delikli cam kapak
• Elektrikli batarya ve gazlı ocak uyumlu
• Düzgün ısıtma
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Fırın güvenli
• Temizlemesi kolay
• Perçinli tutamaklar

Eksileri

• Asitli yiyeceklerle reaksiyona girebilir.

3. Cook N Home Paslanmaz Çelik Tencere

Cook N Home Paslanmaz Çelik Tencere, eşit ısı dağılımı sağlamak ve sıcak noktaları önlemek için alüminyum disk katmanlı bir tabana sahiptir. Paslanmaz çelik gövde, dayanıklılık, görünüm ve kolay temizlik için ayna parlatılmıştır. Yiyecekleri görüntülemek için buhar menfezli temperli bir cam kapağı ve serin kalan perçinli sapları vardır. Bu tencere indüksiyon uyumludur ve ayrıca gazlı, elektrikli ısıtıcılar ve seramik veya camlı ocaklarda da kullanabilirsiniz.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: Paslanmaz çelik kaplama (alüminyum çekirdek)

Artıları

• Çelik kaplı alüminyum göbek
• Temperli cam kapak
• Uzun süreli ısıtma için güçlendirilmiş kenar
• Fırın güvenli
• İndüksiyon uyumlu
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir

Eksileri

• Yiyeceklerin rengi değişebilir.
• Paslanmış olabilir.

4. Gotham Çelik Tencere

Gotham Çelik Stok Tenceresi, yemek pişirmek için tereyağı veya yağ gerektirmeyen Ti-Cerama kaplıdır. Hafif bir tasarıma sahiptir ve indüksiyon hariç her türlü set üstü ocakla uyumludur. Fırında güvenli (500 ° F'ye kadar) ve bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu da temizliğini ve bakımını kolaylaştırır. Depoya tutturulmuş tutamaklar dokunmak için soğuktur ve bu depoda kullanılan çelik toksin içermez.

Teknik Özellikler

• Boyut: 7 litre
• Malzeme: çelik

Artıları

• Toksinsiz çelik (PTHE, PFOA, PFOS içermez)
• Ultra dayanıklı
• Çizilmez
• Metal kap kasası
• Fırın güvenli
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Serin tutma kolları

Eksileri

• İndüksiyonlu ocak ile uyumlu değildir.
• Çizilmez değil

5. Farberware 50008 Klasik Paslanmaz Çelik Tencere

Bu 12 litrelik alüminyum çekirdekli paslanmaz çelik kaplı tencere, ağır hizmet tipi bir yapıya sahiptir. Paslanmaz çelik gövde, ayna cilasıyla parlatılmıştır ve ısıyı ve nemi kapatmaya yardımcı olan kendinden tamponlu kapağa sahiptir. Alüminyum taban olmasını sağlar da ısıtılması ve tenceresi 35'e fırında güvenli kadar ^o konforlu kolları ve bir ömür boyu garantilidir F.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: Paslanmaz çelik kaplı

Artıları

• Paslanmaz çelik kaplı alüminyum göbek tabanı
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Fırın güvenli
• Sağlam

Eksileri

• Kollara dokunmak hoş değil.
• Alt kısım tamamen düz değil.

6. IMUSA USA L300-40314 Paslanmaz Çelik Stok Tencere

IMUSA USA L300-40314 Paslanmaz Çelik Stok Tencere, büyük toplu pişirme için idealdir. Pişirme sırasında kolay hareket için paslanmaz çelik iç ve dış ve çift perçinli yan tutamaklara sahiptir. Eşit ısı dağılımı, çeşitli farklı yemekler pişirmenize olanak tanır - çorbalar, güveçler, mısır koçanı üzerinde mısır ve ıstakoz. Farklı boyutlarda mevcuttur.

Teknik Özellikler

• Boyut: 8 litre
• Malzeme: paslanmaz çelik

Artıları

• Hafif
• Geniş kapasite
• Farklı boyutlarda mevcuttur
• Sağlam
• Temizlemesi kolay

Eksileri

• Yiyecekler dibe yapışabilir.

7. Rachael Ray Emaye Çelik Tencere Üzerinde

Rachael Ray Enamel On Steel Stock Pot, son derece dayanıklı karbon çeliğinden yapılmıştır. Sağlam bir emaye dış cepheye sahiptir ve mutfağınıza ferahlatıcı bir renk katar. Sağlam halka sapları, stok kabını fırından çıkarırken iyi bir tutuş sağlar. Çeşitli renklerde mevcuttur, leke tutmaz ve temizlenmesi kolaydır. Bu tencere indüksiyon uyumludur ve 400 ^o F'ye kadar fırında güvenlidir.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: çelik

Artıları

• Güçlü ve dayanıklı
• Büyük partiler için Apt
• Farklı renklerde mevcuttur
• Dayanıklı
• Fırın güvenli
• Leke koruması
• Temizlemesi kolay
• İndüksiyon uyumlu

Eksileri

• Gövde üzerindeki büyük çıkartmanın çıkarılması zor.

8. Cooks Standart Quart Klasik Paslanmaz Çelik Tencere

Cooks Standard Quart Klasik Paslanmaz Çelik Tencere, alt kısmı alüminyum disk katmanlı, cilalı 18/10 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu, eşit ısınma sağlar, sıcak noktaları önler ve yiyecekle reaksiyona girer. Paslanmaz çelik kapak, içerideki tüm lezzetleri hapsederek ısı ve nemin dışarı çıkmasını engeller. Dayanıklı tencere, serin kalan perçinli saplara sahiptir. 500 ^o F'ye kadar fırında güvenlidir.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: Paslanmaz çelik (alüminyum disk katmanlı alt)

Artıları

• İndüksiyon uyumlu
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Sağlam
• Fırın güvenli

Eksileri

• Yiyecekler dibe yapışıyor.
• Lekeleri çıkarmak zor.

9. Excel Steel Muti Çoklu Tencere Seti, Kapsüllü Tabanlı

Excel Steel Muti Çoklu Tencere Seti çok yönlüdür çünkü paslanmaz çelik tencere, makarna sepeti ve buharlı pişirici sepeti alırsınız. Tencere, havalandırmalı bir temperli cam kapağa ve ısıyı eşit bir şekilde dağıtan ve pişirme süresini azaltan kapsüllenmiş bir tabana sahiptir. Perçinli tutamaklar, tencere son derece sağlam ve iyi yapılmış hale getirir. Bu set indüksiyonlu ocaklarda kullanılabilir.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: paslanmaz çelik

Artıları

• Paslanmaz çelik gövde
• Dayanıklı
• Temizlemesi kolay
• Perçinli tutamaklar
• Kalın alt

Eksileri

• İnce duvarlı

10. Calphalon Çağdaş Paslanmaz Çelik Tencere

Calphalon Çağdaş Paslanmaz Çelik Depo, üstün iletkenlik ve eşit ısıtma sağlayan ağır ölçülü bir alüminyum çekirdeğe sahiptir. Tencere, gözeneksiz paslanmaz çelik gövdeye sahiptir ve diğer tencere ile birlikte güvenle kullanabilirsiniz. Kapak, şeffaf temperli camdan yapılmıştır. Tencere yüksek kenarlara ve yemeğinizin tüm lezzetlerini korumaya yardımcı olan ve ayrıca güveç, et suyu ve köriler pişirirken buharlaşmayı en aza indiren dar bir açıklığa sahiptir.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: Paslanmaz çelik kaplama (alüminyum çekirdek)

Artıları

• Ağır kalın alt
• Uzun fırçalanmış paslanmaz çelik kulplar
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Fırın güvenli
• Tam ömür boyu garanti
• Sağlam

Eksileri

• Kollar ısınıyor.

11. HOMICHEF Büyük Nikelsiz Paslanmaz Çelik Tencere

HOMICHEF Büyük Nikelsiz Paslanmaz Çelik Tencere, gıda sınıfı nikel içermeyen paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bükülmeyi ortadan kaldıran kalın, deforme olmayan bir tabana sahiptir. Bu tencere, ayna cilalı dış cephesi ve mat cilalı iç mekanı ile zarif görünüyor. Buhar menfezi ve paslanmaz çelik kulplu temperli bir cam kapağa sahiptir. Tabanda 3 katlı bir yapıya sahiptir - iki kat paslanmaz çelik arasına bir alüminyum katman sıkıştırılmıştır. Bu, eşit ısı dağılımı ve uygun pişirme sağlar.

Teknik Özellikler

• Boyut: 16 litre
• Malzeme: paslanmaz çelik

Artıları

• Nikelsiz paslanmaz çelik
• Alüminyum göbek tabanı
• Her tür ocakla uyumlu
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Ayna cilalı dış
• Toksik olmayan ve alerjik olmayan malzeme

Eksileri

• Soğuk dokunuşlu tutamaklar yok.

12. Cuisinart 6466-26 Tencere

Cuisinart 6466-26 Tencere, hızlı bir şekilde ısınan ve düzgün pişirme için ısıyı eşit bir şekilde yayan sert anotlanmış bir alüminyum çekirdeğe sahiptir. Güçlendirilmiş yapışmaz bir iç kısma sahiptir ve temizlenmesi kolaydır. Profesyonel olarak perçinlenmiş ve konturlu tutacakların tutulması rahattır. Temperli cam kapak, nemi ve tadı yalıtan paslanmaz çelik bir kenara sahiptir. Fırına uygundur ve ayrıca broyler altında da kullanılabilir.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: Alüminyum

Artıları

• Yapışmaz iç
• Dondurucu güvenli
• Fırın güvenli (500 ^o F'ye kadar)
• Damlatmaz

Eksileri

• Alüminyum gövde (yiyeceklerle reaksiyona girebilir).

13. Tam Kaplama BD55512 D5 Stok Potu

All-Clad BD55512 D5 Stockpot fırçalanmış bir dış cepheye sahiptir ve gazlı, seramik, elektrikli ve halojen ocaklarla uyumludur. Tutması rahat olan büyük boy saplara sahiptir. Ayrıca, set üstü ocak üzerindeki perçinli çubuk tutamaklar dokunmak için soğuktur. Kolay dökülme için kıvrık dudağa sahiptir.

Teknik Özellikler

• Boyut: 12 litre
• Malzeme: paslanmaz çelik

Artıları

• Gıda ile reaksiyona girmez
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Rahat tutamaklar
• Sağlam

Eksileri

• Kapak havalandırılmamış.

İster tüm aile için en sevdiğiniz domates çorbasını hazırlamanız gerekse de tek kaplık bir yemek hazırlamanız gerekiyorsa, tencere içinde hızlıca pişirebilirsiniz. Ancak bir tane satın almadan önce aşağıdaki noktaları aklınızda bulundurun.

Mutfağınız İçin Doğru Tencere Nasıl Seçilir

1. Tasarım: Sadece büyük değil, aynı zamanda dar da olmalı. Uzun ve dar tasarım, tüm lezzetlerin korunmasını sağlar. Ayrıca dar bir tasarımla sıvı hızla buharlaşmaz.

1. Amaç: Her türlü büyük pişirme işi için stok kaplarını kullanabilirsiniz. Büyük bir parti pişirmek için bir tencereye ihtiyacınız varsa, geniş bir tasarım seçebilirsiniz. Yalnızca stok hazırlamak istiyorsanız, dar ve uzun tasarımı tercih edin.

1. Malzeme: Çelik kaplı alüminyum tabanı olan paslanmaz çelik bir tencere seçin. Alüminyum harika bir ısı iletkeni olmasına rağmen, gıdanın asidik elementleriyle reaksiyona girer. Paslanmaz çelik ısıyı tutamaz ancak gıda ile reaksiyona girmez. Bu nedenle, çelik kaplı bir kap size her iki dünyanın da en iyisini verir. Hatta yemek pişirmek için ısıyı düzgün bir şekilde dağıtır ve ayrıca ısıyı uzun süre tutarak yiyeceklerinizi sıcak tutar.

1. Kalite ve Boyut: Tencerenin sıkı oturan bir kapağı ve onu taşımak için iki tutacağı olduğundan emin olun. İdeal bir stok potu 8-12 litre büyüklüğündedir. Depo özelliklerini seçmeden önce gereksinimlerinizle eşleştirin.

Bir tencere, mutfak ihtiyaçlarınızın başında gelmelidir. Çok yönlüdür ve her şeyi bunun içinde hazırlayabilirsiniz. Umarız en beğendiğinizi listemizden seçmişsinizdir.

Okuyucuların Soruları İçin Uzman Cevapları

Bir stok için en iyi malzeme hangisidir?

Paslanmaz çelik iyi bir seçimdir. Alüminyum çekirdekli paslanmaz çelik kaplı bir tencere alırsanız daha iyidir.

Bir tencere ile çorba kabı arasındaki fark nedir?

Bir çorba tenceresinin tabanı, tencereden daha ağırdır. Aksi takdirde, ikisi de neredeyse aynıdır.

Bir tencerede ne pişirilebilir?

Stok dışında et suyu, sebzeleri haşlama, mısır koçanı, ıstakoz, makarna, güveç, köriler ve soslar yapabilirsiniz.