İçindekiler:
- Trabzon Hurması Meyvesi Nedir?
- Trabzon Hurması Meyvesinin Sağlık Faydaları
- 1. Kilo Vermeye Yardımcı Olur
- 2. Zengin Fitokimyasal Kaynağı
- 3. Doğal Anti-Hemoroid
- 4. Sağlıklı Bir Sindirim Sistemi İçin
- 5. Şeker Hastaları İçin İyi
- 6. Hipertansiyon İçin İyi
- 6. Bağışıklığı Güçlendirir
- 7. Kanserle Savaşmaya Yardımcı Olur
- 8. Görmeyi İyileştirir
- 9. Kırmızı Kan Hücrelerinin Üretimini Geliştirmeye Yardımcı Olur
- 10. Hıçkırık İçin Doğal Bir Rahatlama
- 11. Karaciğeri Sağlıklı Tutar
- 12. Su Tutmayı Azaltır
- 13. Bol Enerji Sunar
- 14. Enfeksiyonları Körfezde Tutar
- Trabzon Hurması Suyu Nasıl Yapılır
- Japon Trabzon Hurması Besin Değerleri (USDA Beslenme Tablosu)
Yunan kökenli bilimsel adından dolayı 'İlahi Meyve' olarak da bilinen Trabzon hurması, sonbaharda bulunur. Yetiştirilen bu meyvenin çeşitli çeşitleri varken, popüler olanı, yaygın olarak Japon hurması olarak bilinen Çin yerlisi Diospyros kaki'dir. Hurma meyvesinin en iyi faydaları vardır. Görünüşe göre domates ile yakın benzerlik gösteren parlak turuncu renkli kabuklu meyve aslında bir duttur.
Trabzon Hurması Meyvesi Nedir?
Düşük kalorili bir meyvedir, buruk ve büzücü olmayan varyantlarda bulunur ve çiğ veya kurutulmuş olarak tadına bakılabilir. Ayrıca pudingler dahil çeşitli yemeklerin hazırlanmasında da kullanılır. Fosfor ve kalsiyum gibi oldukça fazla mineral ve A ve C vitamini içeren vitaminler açısından zengin olan bu düşük kalorili meyve, bazı harika faydalar sağlar. Ayrıntılı olarak 'Tendu' (Hintçe) olarak da bilinen hurmanın sunduğu sağlık yararları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Trabzon Hurması Meyvesinin Sağlık Faydaları
sağlık için en iyi hurma faydalarından bazılarına buradan göz atın.
1. Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Orta boy bir meyve yaklaşık 168 gram ağırlığındadır ve sadece 31 gram karbonhidrat içerir. Meyvenin içinde neredeyse hiç yağ yoktur. Bu iki faktör, onu fazla kiloları atmaya çalışırken atıştırmak isteyenler için ideal bir arkadaş haline getiriyor!
2. Zengin Fitokimyasal Kaynağı
Meyve, çeşitli fitokimyasalların - kateşinler ve polifenolik antioksidanlar - zengin bir rezervidir. Kateşin, güçlü bir anti-enflamatuar ve anti-enfektif ajandır. Böylece, istenmeyen iltihaplı reaksiyonları ve enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabilir.
3. Doğal Anti-Hemoroid
Japon hurması, hemorajik özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Çok eski zamanlardan beri yaralardan aşırı kanamayı kontrol etmek için kullanıldığına şaşmamalı.
4. Sağlıklı Bir Sindirim Sistemi İçin
Bildiğiniz gibi lifler, iyi bağırsak hareketleri için gereklidir. Bu lif bakımından zengin meyvenin düzenli kullanımı, bağırsak hareketiyle ilgili sorunları hafifletmeye yardımcı olabilir ve böylece sağlıklı bir sindirim sistemini korumanın yolunu açabilir. Hurmada bulunan tanenler bağırsak hareketini düzenler, böylece ishalden kurtulma sağlar. Bu da sindirim sistemini sağlıklı tutmaya yardımcı olur.
5. Şeker Hastaları İçin İyi
Şeker hastalığından muzdarip olanlar, çok sık açlık arzusuna yatkındır. Lif bakımından zengin olan bu meyve, şeker hastaları tarafından açlık seviyelerini azaltmak için kullanılabilir. Meyvenin ayrıca kandaki şeker seviyesini düzenlediği bilinmektedir.
6. Hipertansiyon İçin İyi
Sodyum diyete aşırı miktarda dahil edildiğinde hipertansiyonu tetikleyebilir. Trabzon hurmasının düşük sodyum seviyelerine sahip olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, hipertansiyonu olanlar için tasarlanmış dengeli, düşük sodyumlu bir diyetin bir parçası olarak kullanılabilir.
6. Bağışıklığı Güçlendirir
İyi bir C Vitamini kaynağı olan meyve, dengeli beslenmenizde düzenli olarak kullanıldığında bağışıklık seviyelerini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Bu nedenle, soğuk algınlığı, grip ve ayrıca astım dahil çeşitli akciğer enfeksiyonlarına karşı bir kalkan görevi görür.
7. Kanserle Savaşmaya Yardımcı Olur
Zengin bir antioksidan kaynağı olan bu meyve, serbest radikallerin azaltılmasına yardımcı olur. Aksi takdirde bunlar hücrelere zarar verebilir ve kanseri tetikleyebilir. A vitamini, shibuol ve betulinik asitin varlığı, bu meyvenin kanserle mücadele özelliklerini zenginleştirir.
8. Görmeyi İyileştirir
Trabzon hurması önemli miktarda A vitamini içerir. Ve A vitamininin görüşü iyileştirme potansiyeline sahip olduğu kanıtlanmış bir gerçektir.
9. Kırmızı Kan Hücrelerinin Üretimini Geliştirmeye Yardımcı Olur
Bu meyvede bulunan bakır, uygun demir emilimine yardımcı olur. Bu da kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur.
10. Hıçkırık İçin Doğal Bir Rahatlama
Japon hurması, hıçkırık tedavisinde Çinli tıp doktorları tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.
11. Karaciğeri Sağlıklı Tutar
Trabzon hurması, vücudumuzdaki zararlı oksijen kaynaklı serbest radikalleri temizleyen antioksidanlar açısından zengindir. Aynı zamanda toksik maddelerin etkisini azaltır ve hücre hasarını önler. Bu, sonunda detoksifiye bir vücut ve sağlıklı bir karaciğer ile sonuçlanır.
12. Su Tutmayı Azaltır
Doğası gereği idrar söktürücü olan hurma, böbreklerden akan idrar miktarını artırmanın yanı sıra su tutmayı durdurabilir. Potasyum oranı yüksektir, idrar yaparken önemli bir mineral kaybının olmamasını sağlar.
13. Bol Enerji Sunar
Trabzon hurması suyu, yüksek potasyum ve şeker içeriği nedeniyle doğal bir enerji verici olarak kabul edilir. Bir bardak hurma suyunun tüketilmesi, güç dolu herhangi bir aktiviteyi gerçekleştirmek için bize anında enerji verebilir. Yorgunluk ve stresi azaltmak için iyi bir seçimdir.
14. Enfeksiyonları Körfezde Tutar
Trabzon hurması, polifenolik antioksidanlar ve kateşinler de dahil olmak üzere inanılmaz bir fitokimyasal kaynağıdır. Bunlar, meyvenin iltihap önleyici özelliğine katkıda bulunur ve sonunda bulaşıcı hastalıkların saldırılarını önlemeye yardımcı olur.
Trabzon Hurması Suyu Nasıl Yapılır
Kolay ve basit hurma suyu tarifine göz atın:
- 2-3 büyük ve taze hurma alın. Temizleyin ve soğuk akan su altında iyice yıkayın. Temiz bir havlu veya kağıt mendil alın ve meyveleri nazikçe kurulayın.
- Hurma ile eklenmiş herhangi bir gövde veya yaprak varsa, yavaşça çıkarın. Sonra keskin bir bıçakla ikiye bölün. Ayrıca küçük bir kaşıkla parçaları dikkatlice çıkarın. Dilerseniz hurmaları kesip suyunu sıkmadan önce de soyabilirsiniz.
- Şimdi hurma parçalarını bir karıştırıcıya koyun. Yarım bardak su ekleyin. Orta kıvamda pürüzsüz bir meyve suyu elde etmek için iyice karıştırın.
- Daha kalın bir içecek istiyorsanız, suyu atlayın ve çiğ hurma parçalarını posaya karıştırın. Daha sonra bir eleğe aktarın ve parmaklarınızla veya kaşıkla bastırarak suyunu bir kaseye alın.
- Taze ve besleyici hurma suyunuz hazır.
Yani, bu hurma meyvelerinin faydalarıyla ilgiliydi. Daha sağlıklı olmaya hazır mısınız? Trabzon hurması suyu gerçekten doğanın bir armağanıdır. Sağlıklı, mutlu ve formda olmak için kullanın!
Japon Trabzon Hurması Besin Değerleri (USDA Beslenme Tablosu)
Porsiyon boyutu: 1 oz = 28 g
Prensip | Besin Değeri | BKA Yüzdesi |
---|---|---|
Enerji | 20 Kcal | % 1 |
Karbonhidratlar | 5 g | % 2 |
Diyet lifi | 1 g | % 4 |
Şeker | 4 g | |
Protein | 0 g | % 0 |
Toplam yağ | 0 g | % 0 |
Kolesterol | 0 mg | % 0 |
Vitaminler | ||
A vitamini | 456 IU | % 9 |
C vitamini | 2,1 mg | % 4 |
E vitamini | 0.2 mg | % 1 |
K vitamini | 0.7 mcg | % 1 |
Tiamin | 0.0 mg | % 1 |
Riboflavin | 0.0 mg | % 1 |
Niasin < | 0.3 mg | % 1 |
B-6 Vitamini | 0.0 mg | % 1 |
B12 vitamini | 0,0 mcg | % 0 |
Folat | 2,2 mcg | % 1 |
Kolin | 2,1 mg | |
Mineraller | ||
Kalsiyum | 2,2 mg | % 0 |
Demir < | 0.0 mg | % 0 |
Magnezyum | 2.5 mg | % 1 |
Fosforlu | 4.8 mg | % 0 |
Potasyum | 45.1 mg | % 1 |
Sodyum | 0.3 mg | % 0 |
Çinko | 0.01 mg | % 0 |
Bakır | 0.0 mg | % 2 |
Manganez | 0.1 mg | % 5 |
Selenyum | 0,2 mcg | % 0 |
Steroller | ||
Fitosteroller < | 1.1 mg | - |
diğer | ||
Su | 22.50 g | - |
Kül | 0.1 g | - |
Karbonhidrat, yağ ve sodyum oranı düşük olan bu meyvenin birçok iyi özelliği vardır. Trabzon hurması sağlık faydalarını hemen elde edin!
Umarım hurmanın faydaları hakkındaki yazımızı beğenmişsinizdir. Aşağıda yorumlarınızdan bahsedin.