İçindekiler:
- Domates Kilo Vermeye Nasıl Yardımcı Olur?
- 1. Düşük Kalorili
- 2. Yüksek Lif
- 3. Metabolizmayı Artırır
- 4. Düşük Glisemik İndeks
- 5. Antioksidan Bakımından Zengin
- 6. Anti-inflamatuar Özellik
- 7. Stresi Azaltır
- 8. İyi Kolesterolü Artırır
- Kilo Vermek İçin Domates Nasıl Tüketilir?
- Kilo Vermek İçin Domates - Diyet Tablosu
- Bu Diyet Nasıl Yardımcı Olacak?
- İkame
- Domates Tarifler
- 1. Domates, Havuç ve Greyfurtlu Smoothie
- Malzemeler
- Nasıl hazırlanır
- 2. Domates ve Ton Balığı Salatası
- Malzemeler
- Nasıl hazırlanır
- 3. Mantar Dolması Domates
- Malzemeler
- Nasıl hazırlanır
- Domatesin Diğer Sağlık Faydaları
- Fazla Domates Yemenin Yan Etkileri
- Kilo Vermek İçin Sağlıklı Alışkanlıklar
Kotunuzun fermuarını tutturmakta zorlanıyor musunuz? Karnınızın şişmesini önlemek için giydiğiniz sıkı, rahatsız edici karın germe nedeniyle nefes almakta zorlanıyor musunuz? Öyleyse, bu birkaç ekstra inç kesmenin ve çok uğraşmadan muhteşem görünmenin zamanı geldi. Bunu, diğer sağlıklı yiyeceklerle birlikte domates yiyerek yapabilirsiniz. Domates kilo vermeye iyi gelir mi? Bu baştan çıkarıcı derecede kırmızı ve sulu meyve, bir ay içinde elbisenizin boyutunu önemli ölçüde azaltabilecek harika bir protein, vitamin, mineral ve diyet lifi kaynağıdır. Domates yemek aynı zamanda cildinizi pürüzsüz ve parlak hale getirecektir. Kilo kaybı için domatesin faydalarını öğrenmek için okumaya devam edin. Ayrıca domates diyet tablosu, domates tarifleri ve çok daha fazlası dahildir. Kızım, birçok kalbi ritimden çıkaracaksın, söz veriyorum!
Domates Kilo Vermeye Nasıl Yardımcı Olur?
Resim: Shutterstock
1. Düşük Kalorili
Domateslerin kalorisi son derece düşüktür. Küçük bir domates yalnızca 16 kalori içerir, bu harika çünkü iki domatesiniz varsa, yine de 50 kaloriden daha az tüketeceksiniz. Ve daha az kalori tükettiğinizde, kalorilerin yağ olarak depolanması yerine, dinlendiğinizde (metabolizma hızı dinlenme) bile kaloriyi yakarsınız (1).
2. Yüksek Lif
Bir fincan domates, yaklaşık 2 g çözünmez lif ve 0,20 g çözünür lif içerir. Hem çözünen hem de çözünmeyen lif, kilo vermede çok önemli bir rol oynar. Domateslerdeki çözünür lif, iyi bağırsak bakterileri için bir besin kaynağı görevi gördüğü kalın bağırsakta jel benzeri bir madde oluşturur. Bu, yiyeceklerin emilimini azaltmaya ve dolayısıyla tokluğunuzu artırmaya yardımcı olur. Çözünmeyen lif, yağ moleküllerine bağlanarak emilimini engeller (2) (3).
3. Metabolizmayı Artırır
Bilim adamları, domates suyunun tüketilmesinin, yağ asidi oksidasyonunda rol oynayan genlerin ekspresyonunu indükleyerek lipid metabolizmasını artırabileceğini doğruladılar (4). Orta yaşlı kadınlar üzerinde yapılan bir çalışmada, araştırmacılar domates suyu tüketmenin Dinlenme Enerji Harcamasını (REE - dinlenirken vücudun ihtiyaç duyduğu kalori sayısı) artırdığını ve ayrıca serumdaki trigliserit seviyelerini düşürdüğünü keşfettiler (5).
Domates ayrıca yağ yakıcı amino asitler içerir. Vücudun yağ yakma yeteneklerini artırmaya yardımcı olabilecek bir amino asit olan karnitin üretimini uyarmaya yardımcı olabilirler.
4. Düşük Glisemik İndeks
Domatesin GI değeri, diğer işlenmiş gıdalar ve diğer birçok meyve ve sebzeye göre oldukça düşük olan 38'dir. Glisemik indeks, bir yiyeceğin kan şekeri seviyelerini yükseltmek için ne kadar zaman aldığının ölçüsüdür. Yiyeceklerin kan şekeri düzeylerini yükseltmesi ne kadar çok zaman alırsa o kadar iyidir. Domates gibi düşük GI gıdalar, kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutan kontrollü bir şekilde kandaki şeker seviyelerini yavaşça artırır. Kan şekeri seviyelerindeki kontrolsüz bir artış sizi diyabet, kardiyovasküler hastalık, böbrek yetmezliği ve körlük riskine sokabilir (6).
5. Antioksidan Bakımından Zengin
Domates, güçlü bir antioksidan olan likopen bakımından zengindir (7). Antioksidanlar, zararlı oksijen radikallerini temizlemeye yardımcı olur. Oksijen radikalleri, DNA yapısını değiştirme ve vücutta bir stres durumu yaratma eğilimindedir. Bu, vücutta yağ birikimine ve kilo alımına neden olan bir stres tepkisini tetikler. Bu nedenle domates yemek, vücuttaki oksidatif stresi azaltmaya ve kilo vermenize yardımcı olacaktır (8).
6. Anti-inflamatuar Özellik
Domateslerde bulunan likopen ayrıca proinflamatuar biyomoleküllerin üretimini baskılamaktan ve böylece inflamasyonu azaltmaktan sorumludur (9). Enflamasyon kilo alımına da neden olabileceğinden, domates tüketmek, inflamasyonu azaltmaya ve inflamasyona bağlı obeziteyi önlemeye yardımcı olacaktır (10).
7. Stresi Azaltır
Hipertansiyon, kilo almanızın başka bir nedenidir. Kan basıncının yükselmesi toksik birikime ve duygusal yemeğe yol açarak obeziteye yol açabilir. Burada da domates yardımcı olabilir. Domates, kan basıncını düşürmeye, sizi kardiyovasküler hastalıklardan ve kilo alımından korumaya yardımcı olan beta-karoten, likopen ve E vitamini içerir (11).
8. İyi Kolesterolü Artırır
Düzenli domates tüketimi, kötü kolesterolün (LDL kolesterol) düşmesine ve iyi kolesterol (HDL kolesterol) seviyelerinde önemli bir artışa neden olabilir (12). HDL kolesterol kilo kaybını destekler ve kardiyovasküler hastalık riskini önler (13).
Yukarıda bahsettiğimiz noktalardan anlaşılıyor ki, domates lazerle kilo alımının ana sebeplerine saldırıyor. Kilo vermenin yanı sıra, kendinizi birçok ölümcül sağlık durumundan da koruyabilirsiniz. Bir sonraki bölümde domatesleri nasıl ekleyebileceğinizi öğrenelim. -e
Kilo Vermek İçin Domates Nasıl Tüketilir?
Resim: Shutterstock
- Keskin ve lezzetli domates suyu veya domatesli smoothie yapabilirsiniz. Yenilikçi olun ve daha lezzetli ve doyurucu hale getirmek için başka meyveler veya sebzeler ve otlar ekleyin.
- Ekstra doku ve lezzet katmak için salatanıza domates ekleyin.
- Bol miktarda taze yapılmış domates püresi ile güveç ve köri pişirin.
- Hızlı bir şekilde lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazırlamak ister misiniz? Domatesleri mantar / nohut / tavuk / hindi ile doldurup ızgara yapabilirsiniz, hazır!
- Izgara domates, kuşkonmaz ve yeşil fasulye ile ızgara balık veya tavuk yiyin.
- Kinoanıza domates, havuç ve bezelye ekleyebilirsiniz.
- Atıştırmalık olarak bir tutam limon suyu ile bir domates alın.
- Öğle veya akşam yemeklerinde bir bardak domates çorbası iç.
- Öğle yemeği için sulu ve nefis bir domates ve salatalıklı sandviç yapın.
Diyetinize domates eklemek gerçekten kolaydır, çünkü fazladan hazırlık gerekmez. Şimdi, kilo vermenize yardımcı olabilecek yeni diyet çizelgenize bir göz atalım.
Kilo Vermek İçin Domates - Diyet Tablosu
Resim: Shutterstock
Yemekler | Ne yemeli |
Sabah Erken (07:00 - 07:30) | 1 çay kaşığı bal ve yarım limon suyu ile 1 su bardağı ılık su. |
Kahvaltı (8:00 - 8:30 am) | Seçenekler:
|
Sabah Ortası Atıştırmalık (10:30 am) | 1 su bardağı yeşil çay |
Öğle yemeği (12:30 - 13:00) | Seçenekler:
|
Akşam Snack (16:00) | Seçenekler:
|
Akşam Yemeği (7:00 - 19:30) | Seçenekler:
|
Bu Diyet Nasıl Yardımcı Olacak?
Sizin için hazırladığım bu diyet çizelgesi düşük kaloridir, proteinler, kompleks karbonhidratlar, sağlıklı yağlar ve diyet lifi arasında uyumlu bir denge sağlar. Sabah detoks suyu, toksinlerin atılmasına yardımcı olacaktır. Domates ve diğer düşük kalorili besleyici yiyecekleri içeren önemli bir kahvaltı, sabahları başlamanıza ve aktif kalmanıza yardımcı olacaktır. Yeşil çay antioksidanlarla doludur ve iştahınızı bastırmaya yardımcı olur. Öğle ve akşam yemeklerinde, yemeğinizin tadını artıracak ve aynı zamanda kilo vermenize yardımcı olacak domatesleri diyetinize ekleyin. Akşam atıştırmalıkları için, abur cubur isteklerinize teslim olmamak için yeşil çay, nar veya domates suyu için. Ara sıra, akşam yemeğinden sonra bir parça bitter çikolata (% 80 kakao veya daha fazla) yiyebilirsiniz.
İkame
- Bal - 1 tatlı kaşığı zencefil suyu
- Kireç - 1 çay kaşığı elma sirkesi
- Havuç - Salatalık
- Greyfurt - Elma
- Yumurta - ¼ fincan haşlanmış Bengal gramı
- Badem - Macadamia fındığı
- Quinoa - Yulaf
- Yeşil bezelye - Lima fasulyesi
- Soğan - Pırasanın beyaz kısmı
- Yeşil çay - Siyah çay
- Ton balığı - Somon / tavuk
- Ispanak - Kale
- Zeytinyağı - Keten tohumu yağı
- Dijon hardalı - Az yağlı yoğurt
- Salatalık - Beyazlatılmış kabak
- Az yağlı yoğurt - Ekşi krema
- Nar - 1 sapodilla
- Tavuk - Öğütülmüş hindi
- Nohut - Siyah fasulye
- Mantar - Soya parçaları
Gördüğünüz gibi, domatesi diyetinize kolayca dahil edebilir ve sunduğu tüm faydalardan yararlanabilirsiniz. Şimdi heyecan verici kısma, ağız sulandıran domates tariflerine bir sonraki bölümde geçelim.
Domates Tarifler
1. Domates, Havuç ve Greyfurtlu Smoothie
Resim: Shutterstock
Malzemeler
- ½ fincan doğranmış domates
- ¼ fincan doğranmış havuç
- ¼ bardak greyfurt
- Bir tutam Himalaya pembe tuzu
Nasıl hazırlanır
- Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya atın ve biraz karıştırın.
- Bir bardağa dökün ve bir tutam Himalaya pembe tuzu ekleyin.
- İçmeden önce iyice karıştırın.
2. Domates ve Ton Balığı Salatası
Resim: Shutterstock
Malzemeler
- 1 konserve ton balığı
- ½ fincan doğranmış domates
- 1 su bardağı beyazlatılmış bebek ıspanak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tatmak için biber ve tuz
Nasıl hazırlanır
- Dijon hardalı, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak sosu hazırlayın.
- Ton balığı, bebek ıspanak ve doğranmış domatesleri birbirine karıştırın.
- Pansumanı üstüne serpin ve yemeye hazır!
3. Mantar Dolması Domates
Resim: Shutterstock
Malzemeler
- 2 büyük kırmızı domates
- 10 orta boy mantar
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı sarımsak ezmesi
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş karışık otlar
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
- Tatmak için biber ve tuz
Nasıl hazırlanır
- Mantarları ince ince doğrayın.
- Domateslerin üstünü kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
- Bir tavada biraz yağı ısıtın ve sarımsakları ilave edip kahverengileşene kadar kızartın.
- Ateşi söndürün ve kurutulmuş karışık otları, tuzu ve biberi tadı ve iyice karıştırın.
- Mantar dolgulu domatesleri bir kaşıkla doldurun (cömert olun).
- Doldurulmuş domatesleri fırın tepsisine koyun.
- Üzerine bol miktarda zeytinyağı ve bir tutam tuz ve karabiber gezdirin.
- Domatesleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kavurun.
- Izgara domatesleri çıkarın ve servis yapmadan önce bir parça ekşi krema ekleyin.
Eminim bu tarifler seni acıktırır. Ve bu iyi çünkü kilo vermek için artık tatsız yiyecekler yemek zorunda değilsin. Onu daha heyecanlı kılan şey, domateslerin başka sağlık yararlarına sahip olmasıdır. Ne olduklarını öğrenelim.
Domatesin Diğer Sağlık Faydaları
Resim: Shutterstock
- Domates mükemmel bir antioksidan kaynağıdır ve kanserden korunmaya yardımcı olabilir.
- Kalp sağlığını iyileştirir.
- Domateslerdeki yüksek lif içeriği, onları kabızlık için ideal ev ilaçları yapar.
- Domates ayrıca sarı nokta hastalığına karşı da koruyucudur.
- Domates, bebekleri nöral tüp kusurlarına karşı korumaya yardımcı olan folik asit bakımından zengindir.
- Domates ayrıca cilt hasarlarından koruyabilir, cilt yaşlanmasını geciktirebilir ve cilt sarkmasını geciktirebilir.
- Ayrıca ruh halini iyileştirmeye de yardımcı olur.
Bununla birlikte, domatesleri de ölçülü tüketmelisiniz. Çok fazla domates tüketirseniz olabilecek budur.
Fazla Domates Yemenin Yan Etkileri
Resim: Shutterstock
- Böbrek taşı oluşumuna neden olabilir
- İshale neden olabilir
- Ağız çevresinde kuruluğa neden olabilir
- Kalp atış hızını artırabilir
- Asitlik ve gastrite neden olabilir
- Mide ağrısına neden olabilir
- Gut ağrısına neden olabilir
- Ayrıca baş ağrısına da neden olabilir
Hızlı kilo vermek için fazla domates tüketmenin işe yaramayacağı açıktır. Ama hızlı bir şekilde kilo vermek istiyorsanız, işte size tavsiye ettiğim şey.
Kilo Vermek İçin Sağlıklı Alışkanlıklar
Resim: Shutterstock
- Ev yapımı sağlıklı yiyecekler yiyin ve tüm öğünlerinize protein, sağlıklı yağlar, kompleks karbonhidratlar ve diyet lifi ekleyin.
- Kendinizi sulu tutun
- Her türlü abur cuburdan, gazlı ve yapay olarak tatlandırılmış meyve sularından ve enerji içeceklerinden kaçının
- Çok fazla alkol almaktan kaçının
- Haftada 3-5 saat egzersiz
- Stresten kaçının ve uygun şekilde dinlenin
- İki haftada bir hile yapmak için kendinize izin verin
- Kilo vermiş ve formda olmak isteyen insanlarla takılın
İşte size - domatesleri bu fazla kiloları atmak için neden tavsiye ettiğimin bilimsel kanıtı ve sizin için stratejik olarak tasarlanmış bir diyet planı var. Bu ipuçlarını takip ederseniz, sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda kilo kaybını da sürdürebilirsiniz. Öyleyse bugün başlayın ve göz kamaştırmaya hazır olun. İyi şanslar!