İçindekiler:
- Tarihler Kilo Vermeye Nasıl Yardımcı Olur?
- 1. Yüksek Lif İçeriği
- 2. Yüksek Doymamış Yağ Asidi İçeriği
- 3. İyi Protein Kaynağı
- 4. Antioksidan Özellik
- 5. Anti-Diyabetik Aktivite
- 6. Tatlı Dişi Doyurur
- Kilo Vermek İçin Kaç Tarih Tüketmeli?
- Tarihler Kilo Vermenize Yardımcı Olur - Tarihleri Diyetinize Dahil Etmenin Yolları
- Tarihler ve Süt Diyeti
- 1. hafta
- Hafta 2
- Hurmanın Sağlık Faydaları Nelerdir?
- Tarihleri Satın Almak ve Tüketmek İçin İpuçları
- Hatırlanması Gereken Nokta
Hurma, besinler açısından zengin oldukları ve sağlık açısından pek çok fayda sağladıkları için ideal gıda olarak kabul edilir (1). Diyet lifi ve yağ asitleri bakımından zengin oldukları için hurmalar, toksinleri atarak, kan şekeri seviyelerini düzenleyerek ve iltihabı azaltarak kilo vermeye yardımcı olabilir (2). Bu tatlı meyveler, fazladan kalori biriktirmeden tatlı dişinizi doyurmanıza yardımcı olabilir. Ancak, fazla olan herhangi bir şey kilo almanıza neden olabileceğinden, porsiyon boyutunu kontrol etmelisiniz. Bu yazıda, tarihlerin kilo vermeye nasıl yardımcı olduğunu, bunları diyetinize nasıl dahil edeceğinizi ve kilo vermek için izlemeniz gereken yaşam tarzını anlatacağım. Okumaya devam etmek!
Ama önce size biraz tarihlerden bahsedeyim. Hurma veya Phoenix dactylifera , çoğunlukla Orta Doğu, Afrika, Hindistan, Bangladeş ve Pakistan'da bulunan palmiye ağaçlarının tatlı meyveleridir. Fruktoz, glikoz ve sakaroz içeriğine bağlı olarak farklı hurma çeşitleri vardır.
Hurma karbonhidrat (% 44-88), diyet lifi (% 6.4-11.5) bakımından zengindir. Protein (% 2,3-5,6), yağlar (% 0,2-0,5), mineraller (demir, magnezyum, bakır, kalsiyum, sodyum vb.), Tuzlar, vitaminler (A, B1, B2, C, niasin) ve yağlar (3).
Bu nedenle, tarihlerin sadece süper lezzetli değil, aynı zamanda oldukça besleyici olduğu beslenme profilinden anlaşılıyor. Şimdi, tarihlerin kilo vermeye nasıl yardımcı olduğunu anlayalım.
Tarihler Kilo Vermeye Nasıl Yardımcı Olur?
Resim: Shutterstock
Tatlılar ve karbonhidratlarla dolu olsalar da hurmalar, aşağıdaki nedenlerden dolayı kilo vermenize yardımcı olabilir.
1. Yüksek Lif İçeriği
Hurmalar diyet lifi açısından zengindir. Lif veya iyi karbonhidratlar (benim deyimimle) insanlar tarafından sindirilemez. Lif, kilo kaybına neden olan üç şekilde çalışır.
Birincisi, lif kalın bağırsakta gıdanın emilimini yavaşlatmaya yardımcı olur ve böylece uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Aynı zamanda kan şekerinde ani yükselmeyi de önler.
İkincisi, yağların yakalanmasına yardımcı olarak yağ emilimini engeller.
Üçüncüsü, lif, temelde iyi bağırsak bakterileri için besin olan, bağırsaklarda kısa zincirli yağ asitlerinin üretimine yardımcı olur. Bu bağırsak bakterileri, nihayetinde metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olan sindirime yardımcı olur (4).
2. Yüksek Doymamış Yağ Asidi İçeriği
Tüm yağlar kötü değildir. Hurmada bulunan doymamış yağ asitleri gibi. Bu doymamış yağ asitleri iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. İnflamasyon, yaralanma, şişme, hastalık, sağlıksız gıda tüketimi ve hareketsiz bir yaşam tarzı sürdürme gibi çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir. Kötü haber, iltihaplanma obezite, insülin direnci, diyabet, karaciğer hastalığı vb. İle bağlantılıdır (5). Hurmalar iyi miktarda doymamış yağ asitleri içerdiğinden, onları tüketerek iltihabı azaltabilir ve böylece kilo alma şansınızı azaltabilirsiniz.
3. İyi Protein Kaynağı
Hurma ayrıca protein açısından da zengindir. Proteinlerin sindirimi zordur ve kalın bağırsakta geçiş süresi uzundur, bu da uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Dahası, proteinler ayrıca kasları inşa etmeye ve onarmaya yardımcı olabilir.
4. Antioksidan Özellik
Kuru meyveler antioksidan bakımından zengindir (6). Antioksidanlar, zararlı serbest oksijen radikallerini temizlemeye ve stresi ve iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Taze hurmalar, antosiyaninler, fenolikler ve karotenoidler gibi antioksidanlar içerir (7). Bunlar toksinleri atmaya ve metabolizmayı ve sindirimi hızlandırmaya yardımcı olur. Bu sonuçta kilo kaybına yol açar.
5. Anti-Diyabetik Aktivite
Bu doğal şeker aslında kan şekeri seviyenizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir. Bilim adamları, hurmadaki flavonoidlerin, saponinlerin ve fenoliklerin insülin üretimini uyarmaya yardımcı olabileceğini buldular. Ayrıca, laboratuvar diyabetik sıçanlara besleme tarihlerinin çeşitli biyokimyasal sonuçların iyileştirilmesine yardımcı olduğu bulundu Ancak, şeker hastasıysanız dikkatli olmanız gerekir. Hurma tüketip tüketemeyeceğinizi öğrenmek için doktorunuza danışın.
6. Tatlı Dişi Doyurur
O tatlı diş! Nefret ediyorum, seviyorum ama kaybedemem! Evet, bu şekilde hissedenleriniz için iyi haber. Tarihler tatlı, yumuşak ve aşırı duygusaldır. Şeker kamışının tüm kötü etkilerini eksi doğal bir tatlandırıcı görevi görebilirler. Öyleyse, yemekten sonra tatlı bir şeyler yemek istiyorsanız, ağzınıza iki tarih atmanız yeterlidir ve artık hazırsınız. Bu sayede kilo alma riski olmadan vücudunuza beslenme sağlayabileceksiniz.
Tarihin kilo vermenize yardımcı olmasının 6 nedeni bunlardı. Ancak sınırsız hurma tüketirken yine de kilo vermeyi umabilir misiniz? Hadi bulalım.
Kilo Vermek İçin Kaç Tarih Tüketmeli?
Resim: Shutterstock
Tarihler kilo vermeye yardımcı olabilir, ancak bunları sınırlı miktarlarda tüketmezseniz kilo alımına da yol açabilir. Tatlı dişinizi doyurmak, açlık sancılarınızı uzak tutmak veya yemeğinize besin ve tat katmak için günde 4-6 randevu alabilirsiniz.
Yemekten bahsederken, günlük yemek menünüze hurmaları nasıl ekleyeceğinizi anlatayım.
Tarihler Kilo Vermenize Yardımcı Olur - Tarihleri Diyetinize Dahil Etmenin Yolları
- Hurma yemenin heyecan verici bir yolu, bunların tohumlarını söküp bazı ceviz ve badem parçalarını veya seçtiğiniz diğer kuru meyveleri bunlara doldurmaktır.
- Bir meyve salatasına veya tatlıya doğranmış hurmalar eklemek, tadını çıkarmanın başka bir harika yoludur.
- Ayrıca sebzelere, pirinç yemeklerine, kuskusa vb. Hurma ekleyebilirsiniz.
- Hurma tüketmenin çok yaygın bir yöntemi, onları süte eklemektir.
- Yoğurt, muhallebi, Hint turşusu, dip soslar, kekler vb. İçin hurma ekleyebilirsiniz.
Hurma tüketmenin en popüler yollarından biri, onları bir bardak süte eklemektir. Aslında, hurma ve süt diyetinin birçok diyet yapan kişide hızlı kilo kaybını teşvik ettiği bulundu. Yani, 2 haftada 7 kilo vermek istiyorsanız, yapmanız gerekenler.
Tarihler ve Süt Diyeti
Resim: Shutterstock
1. hafta
Kahvaltı - 2 hurma ve bir bardak süt
Öğle yemeği - 3 oz ızgara balık + yeşil yapraklı sebzeler + 1 dilim esmer ekmek + 1 su bardağı yoğurt + 2 hurma
Öğleden Sonra Atıştırmalık - 1 fincan yeşil çay + 1 tahıllı bisküvi
Akşam yemeği - 2 hurma ve bir bardak süt + ızgara veya haşlanmış sebzeler + haşlanmış fasulye
Hafta 2
Kahvaltı - 2 hurma ve bir bardak süt
Öğle yemeği - 3 oz ızgara balık + sebze çorbası veya tavuk çorbası + 1 dilim esmer ekmek + 1 su bardağı ayran + 2 hurma
Öğleden Sonra Atıştırmalık - 1 fincan yeşil çay + 1 tahıllı bisküvi
Akşam yemeği - 2 hurma ve bir bardak süt + mantarlı / balıklı / tavuklu sotelenmiş sebzeler
NOT: Bu diyet planını uygulamadan önce diyetisyeniniz veya doktorunuzla konuşun.
İşte kilo vermeye yardımcı olabilecek birkaç tarih:
- Medjool tarihleri
- Deglet Noor tarihleri
- California tarihleri
Tarihler sadece kilo vermek için iyi değildir. Diğer sağlık yararları da var, bu da onları çok özel kılıyor. Hurmanın sağlığa faydalarına bir göz atalım.
Hurmanın Sağlık Faydaları Nelerdir?
- Bağışıklığı Artırmaya Yardım Edin
Hurma tüketmek, kan üretimi için gerekli olan iyi bir demir kaynağı oldukları için bağışıklığınızı artırmanıza yardımcı olabilir (9). Ayrıca vitaminler, mineraller, diyet lifi ve protein ile yüklenirler.
- Alerjilerden Koruyun
Hurma, yalnızca alerjik reaksiyonları azaltmaya yardımcı olmakla kalmayan, aynı zamanda sizi av düşmekten mevsimsel alerjilere karşı koruyan organik kükürt içerir.
- Kabızlığı Önleyin
Hurmalar lif bakımından zengindir ve bağırsak hareketini artırmaya yardımcı olur. Kabızlık çekiyorsanız, bir veya iki saat içinde rahatlamak için hurmalı bir bardak süt ve muz ezmesi için.
- Trans Yağ İçermez
Hurmaları atıştırmalık olarak tükettiğinizde, vücudunuzda zaten var olan trans yağları eklemeyeceksiniz. Bu harika, çünkü vücudunuzdaki trans yağ miktarını azaltarak kilo alma ve sağlığınızı riske atma şansınızı azaltacaksınız.
- Sizi Enerjik Tutun
Hurma, iyi miktarda glikoz, fruktoz ve sükroz içerdiklerinden size anında enerji sağlayabilir. Bütün bir saat boyunca sizi enerjik tutabilirler. Öyleyse, uyuşuk hissediyorsanız veya kan şekeri seviyenizde bir düşüş varsa, 2-4 randevu alın.
- Kalbi Koru
Hurma, LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan birçok farklı mineral içerir ve bu nedenle onları ideal kalp koruyucular haline getirir.
- Dolaşımı İyileştirin
Hurmada bulunan demir ve sodyum vücuttaki sıvıları dengelemeye yardımcı olur. Bu da, kilo vermek ve sağlığı iyileştirmek söz konusu olduğunda önemli olan dolaşımın iyileştirilmesine yardımcı olur.
Yani hurma tüketerek sadece kilo vermekle kalmayacak, vücudunuzu çeşitli hastalıklardan da koruyacaksınız. Harika. Ama piyasadan en iyi hurma nasıl seçilir ve nasıl tüketilir? İşte birkaç ipucu.
Tarihleri Satın Almak ve Tüketmek İçin İpuçları
Resim: Shutterstock
- Kırılmamış ve pürüzsüz bir şekilde kırışmış tarihleri arayın.
- Kötü kokmamalılar.
- Süpermarketten bir paket hurma satın almadan önce son kullanma tarihini kontrol edin.
- Kir veya bakterileri temizlemek için bunları akan su altında iyice yıkayın.
- Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Kilo vermek için her gün 4-6 hurma tüketin.
Hatırlanması Gereken Nokta
Çok fazla hurma tüketmeyin, bu kan şekeri seviyenizi artırabilir ve kilo almanıza neden olabilir. Ayrıca kilo vermek için tarihleri tüketmeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Sonuç olarak, hurmalar mükemmel bir beslenme kaynağıdır ve kilo vermek için kullanılabilir. Öyleyse, bugün hurma paketinizi satın alın ve enerjik hissetmek ve tabii ki büyüleyici görünmek için fazla flab'ı kaybedin. Kendine iyi bak.