Yiyecek ve sivilce arasındaki ilişki her zaman tartışıldı. Bazı araştırmalar gıda ve akne arasında bir bağlantı olmadığını belirtirken, diğer araştırmalar aksini iddia ediyor. Bununla birlikte, doğru besinlerin alımının (veya eksikliklerinin) cilt sağlığınızı etkileyebileceği tespit edilmiştir (1).

Akneyi birçok faktör tetikleyebilse de, yiyecekler önemli bir rol oynayabilir. Bu yazıda, akneye neden olabilecek veya durumu kötüleştirebilecek 10 gıda kategorisinin bir listesini inceledik.

Sivilceye Neden Olan En İyi Gıdaların Listesi

1. Rafine Tahıllar ve Şeker

Orta ila şiddetli aknesi olan 64 katılımcının yer aldığı bir araştırma, aknesi olanların daha fazla miktarda karbonhidrat tükettiğini buldu. Dahası, akneli bu katılımcılar ayrıca yüksek miktarda insülin benzeri büyüme faktörü-1'e (yüksek sebum üretimine neden olan ve genellikle ergenlik döneminde zirveye çıkan bir hormon) sahipti (2).

Başka bir çalışma, sık şeker alımının ergenlerde akne gelişimine yol açabileceğini bulmuştur (3).

Rafine tahıl ve şeker içeren yiyecekler şunları içerir:

• Beyaz pirinç
• Pirinç eriştesi, makarna ve beyaz undan yapılmış erişte
• Beyaz undan yapılmış ekmek, tahıllar, kekler, hamur işleri ve kurabiyeler
• Şekerli içecekler
• Bal, akçaağaç şurubu, şeker kamışı gibi tatlandırıcılar

2. Süt Ürünleri

47.355 kadının lise diyetini gözden geçiren bir araştırma, akne ile tam ve yağsız süt alımı arasında pozitif bir bağlantı buldu. Krem peynir ve süzme peynir gibi diğer süt ürünlerinin de sivilceye neden olduğu bulunmuştur (4).

Başka bir vaka-kontrol çalışması, akne vulgarisli 44 kişiyi ve üç ay boyunca 44 kontrolü değerlendirdi. Akneli bireylerin, kontrollere kıyasla yüksek glisemik indeks yüklü yiyecekleri daha sık yediklerini buldular. Kontrollere göre daha sık süt ve dondurma içiyorlardı (5).

3. Fast Food veya Abur cubur

Ergenlerde akne prevalansını değerlendiren bir araştırma, aknesi olanların sağlıklı beslenme alışkanlıklarından yoksun olduğunu buldu. Araştırmacılar, yağlı yiyecekler, hamburgerler, sosisler, kekler, hamur işleri ve şeker gibi abur cubur yiyeceklerin sık tüketilmesinin sivilce riskini artırabileceği veya şiddetlendirebileceği sonucuna varmışlardır (3).

4. Yüksek Omega-6 Yağları İçeren Gıdalar

Tipik bir batı diyeti, yüksek seviyelerde omega-6 yağ asitleri ve daha düşük seviyelerde omega-3 içerir. Omega-6 yağ asitleri, bitkisel ve yemeklik yağların çoğunda bulunur ve işlenmiş yiyeceklerin çoğu bu yağlarda pişirilir (6).

Omega-6 yağ alımını ortadan kaldırmanıza gerek yok. Bitkisel yağlarda yapılan işlenmiş gıda ve gıda tüketiminizi kontrol edebilirsiniz. Omega-6 yağ asitleri bakımından düşük olan yağları seçin. Bunlara zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve hurma yağı dahildir. Ayçiçeği, soya fasulyesi ve pamuk tohumu yağları dahil olmak üzere omega-6 yağ asitleri bakımından yüksek yağları tüketmekten kaçının.

5. Peynir Altı Suyu Protein Tozu

Peynir altı suyu proteini, süt kesildikten sonra peynir yapımı sırasında ayrılan sıvıdır. Peynir altı suyu amino asitler bakımından zengin olmasına rağmen, peynir altı suyu proteini, onu alan spor salonuna giden ergenlerde artan sivilce ile ilişkilendirilmiştir. Akne (özellikle gövdede) sadece terlemeden kaynaklansa da, nedenleri belirlemek için daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir (7).

Süt ve süt ürünleri, IGF-1 reseptörlerini ve progesteron ve östrojen gibi hormonların üretimini artırabilir (8). Akneye katkıda bulunabileceklerine inanılıyor, ancak arkasındaki mekanizmayı anlamak için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.

6. Organik Olmayan Et

Doğal veya sentetik steroid hormon ilaçları (progesteron, östrojen ve testosteron dahil) genellikle hayvanların büyüme oranını artırmak için kullanılır. Bu, onları insan tüketimine daha hızlı hazır hale getirmek için yapılır ve FDA tarafından onaylanmıştır (9).

Bu tür etlerin tüketilmesi, androjenlerin ve İnsülin benzeri Büyüme Faktörü-1'in (IGF-1) etkisini artırarak sivilceyi de tetikleyebilir (10).

7. Kafein ve Alkol

Bir çalışma, kahvenin insülin duyarlılığını azalttığını belirtmektedir (11). Bu, kahve içtikten sonra kan şekeri seviyenizin normalden daha uzun süre yüksek kaldığı anlamına gelir. Bu, iltihabı artırabilir ve sivilcenizi kötüleştirebilir.

Başka bir çalışmada sivilcesi olmayan Kitavan'lıların diyetleri değerlendirildi. Diyetleri minimum kahve, alkol, şeker, yağ ve süt ürünleri alımını içeriyordu (10).

8. Konserve Yiyecekler

Dondurulmuş, konserve ve önceden pişirilmiş yemekler işlenmiş gıdalar olarak kabul edilebilir. Bunlar genellikle tatlandırıcı olarak kullanılan tatlandırıcılar, yağlar, baharatlar ve koruyucular gibi ilave bileşenler içerir. Yemeye hazır yiyecekler genellikle yoğun şekilde işlenir ve akneye katkıda bulunabilir (10).

9. Kızarmış Yiyecek

Patates cipsi, patates kızartması, hamburger ve diğer kızartılmış ve işlenmiş yiyecekler de sivilceye neden olabilir. Bunlar ayrıca kan şekeri seviyenizi hızla yükselten ve akne gibi iltihaplı durumlara neden olan diğer yüksek glisemik yiyecekleri içerir (10).

10. Enerji İçecekleri

Enerji içecekleri yüksek düzeyde şeker içerir ve kan şekeri düzeylerini artırabilir (12). Bir çalışmada, alkolsüz içeceklerden şeker alımının akne riskini artırdığı bulundu. Herhangi bir şekerli içecek akne riskinizi artırabilir (13). Bu nedenle, aşırı miktarda şekerli enerji içeceği ve meşrubat içmekten kaçının.

Çalışmaların hiçbiri kesin değildir ve daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, bazı gıdalardan kaçınmanın akne riskini azaltmaya yardımcı olma olasılığı daha yüksektir. Aynı zamanda, diyetinize başka yiyecekler eklemek cildinizin temiz ve sağlıklı olmasına yardımcı olabilir.

Cildinizi Temiz Tutmak İçin Ne Yemelisiniz?

İşte cildinizi temiz tutmak ve sivilceyi potansiyel olarak önlemek için diyetinize ekleyebileceğiniz birkaç yiyecek:

1. Omega-3 Yağ Asitleri Açısından Zengin Gıdalar

Omega-6 yağ asitlerinin aksine, omega-3 yağ asitleri anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Omega-3 yağ asitleri bakımından yüksek bir diyet uygulayanların daha düşük akne seviyelerine sahip olduğu bulundu (14). Bu nedenle, somon, sardalya, ringa balığı, kanola yağı ve ton balığı, yayın balığı, karides ve istiridye gibi diğer balıkları daha fazla yiyin. Bunlar, omega-3 yağ alımınızı artırmanıza yardımcı olur.

2. Probiyotikler

Probiyotikler, antibakteriyel proteinler üretir ve P. acnes ve S. aureus bakterilerinin büyümesini engeller (15). Bu bakterilerin her ikisinin de sivilceye neden olduğu bilinmektedir.

3. Yeşil Çay

Yeşil çay, antiinflamatuar ve antimikrobiyal ajanlar olarak işlev gören polifenoller içerir. Bazı kanıtlar, bu polifenollerin aşırı sebum üretimini azaltmaya yardımcı olduğunu ve P. acnes büyümesini engellediğini göstermektedir (16).

4. Zerdeçal

Zerdeçal, terapötik faydalarından sorumlu bir bileşik olan kurkumin içerir. İster ağızdan ister topikal olarak uygulayın, zerdeçal sivilce gibi cilt sorunlarının tedavisinde yardımcı olabilir (17).

5. A, D, E ve Çinko Bakımından Zengin Gıdalar

Bu vitaminler cilt sağlığının korunmasına yardımcı olur. Bu temel vitaminlerin eksikliği sıklıkla sivilceye neden olabilir (18, 19, 20). Yumurta, brokoli, uskumru ve ton balığı gibi yağlı balıklar, kabuklu yemişler ve tohumlar ve baklagiller tüketebilirsiniz.

6. Akdeniz Diyeti

Akdeniz diyeti yüksek miktarda protein, taze sebzeler, kepekli tahıllar, otlar, baharatlar, deniz ürünleri, tohumlar, baklagiller ve sızma zeytinyağı içerir. Peynir, kümes hayvanları ve yumurta gibi yiyecekler ölçülü olarak yenilirken, işlenmiş yiyecekler, rafine tahıllar ve şekerli içecekler tamamen hariç tutulmalıdır. Akdeniz diyetinin ardından akne riskini azalttığı bulunmuştur (21).

Diyet, genel cilt sağlığının korunmasında çok önemli bir rol oynar. Akneyi azaltmak ve cilt sağlığını iyileştirmek için bütünsel bir yaklaşım gereklidir. Evet, diyet değişiklikleri yapmak zor olabilir, ancak her zaman yavaş başlayabilirsiniz. Daha temiz bir cilt elde etmek için abur cubur yemeyi azaltmayı deneyin ve dengeli bir yaşam tarzı izleyin.

21 kaynak

Stylecraze katı kaynak bulma kurallarına sahiptir ve hakemli araştırmalara, akademik araştırma kurumlarına ve tıbbi derneklere dayanır. Üçüncül referansları kullanmaktan kaçınırız. İçerik politikamızı okuyarak içeriğimizin doğru ve güncel olmasını nasıl sağladığımız hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

• Diyet ve akne ilişkisi: Bir inceleme, Dermato-endokrinoloji, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüsü.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2836431/

• New York City'deki Diyet Glisemik Yükü ve Hormonlarındaki Farklılıklar Aknesi Olmayan ve Orta / Şiddetli Yetişkinler, Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28606553

• Akne: Eskişehir'de beslenme alışkanlıkları ile ilişkisi ve yaygınlığı, Avrupa Dermatoloji ve Venereoloji Akademisi Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22070422

• Lise diyetli süt ürünleri alımı ve genç sivilce., Amerikan Dermatoloji Akademisi Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüsü.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15692464

• Malezyalı genç yetişkinlerde yüksek glisemik yüklü diyet, süt ve dondurma tüketimi akne vulgaris ile ilişkilidir: bir vaka kontrol çalışması, BMC Dermatoloji, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22898209

• Akne ve diyet: gerçek mi efsane mi? Anais Brasileiros de Dermatologia, SciElo.

  www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-05962010000300008&lng=en&nrm=iso&tlng=en

• Gövde üzerinde bulunan sivilce, peynir altı suyu proteini takviyesi: Herhangi bir ilişki var mı? Sağlığı Geliştirme Perspektifleri, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5350548/

• Süt Gıdalarındaki Hormonlar ve Halk Sağlığı Üzerindeki Etkileri - Bir Anlatı İnceleme Makalesi, İran Halk Sağlığı Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4524299/

• Gıda Üreten Hayvanlarda Büyüme İçin Kullanılan Steroid Hormon İmplantları, ABD Gıda ve İlaç Dairesi.

  www.fda.gov/animal-veterinary/product-safety-information/steroid-hormone-implants-used-growth-food-producing-animals

• Tedavi edilmiş ve tedavi edilmemiş akne vulgariste diyetin önemi, Postepy dermatologii i alergologii, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4884775/

• Kafeinli kahve tüketimi, sağlıklı erkeklerde yüksek ve düşük glisemik indeksli öğünlere yanıt olarak kan glikoz dengesini bozar. " Amerikan Klinik Beslenme Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18469247

• Enerji İçeceklerinin Akut Tüketiminin Genç Yetişkinler Grubunda Kan Basıncı, Kalp Hızı ve Kan Şekerine Etkisi, Uluslararası Çevre Araştırmaları ve Halk Sağlığı Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877089/

• Çinli Ergenlerde Günlük Alkolsüz İçecek ve Orta-Şiddetli Akne Vulgaris Alımı, The Journal of Pediatrics, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30274928

• Akne vulgaris, akıl sağlığı ve omega-3 yağ asitleri: vakaların raporu, Sağlık ve Hastalıkta Lipidler, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2577647/

• Probiyotiklerin bağışıklık düzenleme, akne ve fotoyaşlanma üzerindeki etkisi, International Journal of Women's Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5418745/

• Yeşil Çay ve Diğer Çay Polifenolleri: Sebum Üretimi ve Akne Vulgaris Üzerindeki Etkiler, Antioksidanlar, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.
• Zerdeçalın (Curcuma longa) Cilt Sağlığı Üzerindeki Etkileri: Klinik Kanıtın Sistematik Bir İncelemesi, Fitoterapi Araştırması, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27213821

• A ve E vitaminlerinin plazma seviyesi akne durumunu etkiler mi? Klinik ve Deneysel Dermatol, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16681594

• Akne Olan ve Olmayan Hastalarda D Vitamini Düzeylerinin Karşılaştırılması: Randomize Kontrollü Bir Deneme ile Birleştirilmiş Bir Vaka Kontrol Çalışması. PLoS One, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27560161

• Akne vulgarisli hastalarda akne lezyonlarının ciddiyeti ve tipi ile serum çinko seviyeleri arasındaki ilişki. Biomed Research International, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25157359

• Akne gelişimini etkileyen faktörler olarak Akdeniz diyeti ve ailesel dismetabolizma. Scandinavian Journal of Public Health, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22833557