İçindekiler:
- Lösin - Kısa
- Lösin Neden Diyete Dahil Edilmelidir?
- Lösin Faydaları
- Lösin Zengin Gıdalar
- 1. Parmesan Peyniri (Çiğ):
- 2. Sığır Eti (Izgara):
- 3. Soya Fasulyesi (Kavrulmuş):
- 4. Ton Balığı (Pişmiş):
- 5. Tavuk (Pişmiş):
- 6. Domuz Eti (Pişmiş):
- 7. Kabak Çekirdeği:
- 8. Ahtapot (pişirilmiş):
- 9. Fıstık:
- 10. Beyaz fasulye:
Leucine'nin kas kütlesi oluşturmak için en iyi amino asitlerden biri olduğunu biliyor muydunuz? Hangi yiyeceklerin yüksek miktarda lösin içerdiğini hiç merak ettiniz mi? Lösin hakkında bilginiz yoksa veya üzerinde yüksek olan yiyecekleri düşünmediyseniz, bu yazıyı okumalısınız.
Lösin - Kısa
Lösin, yağ dokusu, karaciğer ve kas dokusu tarafından kullanılan temel bir amino asittir. Son çalışmalar ayrıca lösin ve onun şüpheli kas uyarıcı özelliklerine işaret etti. Dahası, lösin yaşla birlikte kas bozulmasının yavaşlamasına yardımcı olur. Vücudunuzun, vücut ağırlığınızın kilogramı başına yaklaşık 39 mg lösine ihtiyacı vardır. Yaklaşık 70 kg ağırlığındaysanız, ideal olarak günde yaklaşık 2.730 mg lösin almalısınız.
Lösin Neden Diyete Dahil Edilmelidir?
Artık lösinin ne olduğunu bildiğinize göre, neden bu kadar önemli olduğuna bakalım. Lösin bakımından zengin bir diyet yemek, vücut lösini daha uzun süre sentezleyemeyeceği veya depolayamayacağı için vücudunuza bu amino asidin düzenli bir şekilde tedarik edilmesini sağlar. Bu yüzden diyetinize dahil edilmesi gerekiyor.
Lösin Faydaları
Kas dokusu büyümesini uyarmanın ve karaciğer fonksiyonunun iyileştirilmesinin yanı sıra, lösin ayrıca aşağıdakileri içeren başka sağlık yararlarına da sahiptir:
- İnsülin üretimini uyararak kan şekeri seviyelerini kontrol etmek (1)
- Obeziteyi kontrol etmek (2)
- Kolesterol seviyelerini düşürmek ve kontrol etmek
- Lösin ayrıca karaciğeriniz ve kaslarınız üzerinde birçok olumlu etkiye sahiptir (3)
Bu faydalar, lösini, istikrarlı büyüme için dahil edilmesi gereken diyetin önemli bir parçası haline getirir. Kas uyarıcı yapısı, onu egzersiz öncesi ve sonrası önemli bir takviye yapar.
Bu nedenle, lösinin birçok önemli sağlık yararı vardır ve vücudunuzun üretemediği temel bir amino asittir. Peki diyetinizde önerilen miktarda lösin nasıl elde edilir? Tabii ki lösin içeriği yüksek yiyecekler yiyerek!
Lösin Zengin Gıdalar
1. Parmesan Peyniri (Çiğ):
Parmesan peyniri, sağlıklı ve önyüklemesi lezzetli olmasının yanı sıra, en zengin lösin kaynaklarından biri olma özelliğini de taşıyor. Parmesan peyniri, 100 g peynirde 3452 mg'a yakın, önerilen diyet lösin alımının% 121'ini içerir.
2. Sığır Eti (Izgara):
Sığır eti oldukça popülerdir ve biftek muhtemelen bu tatlı eti hazırlamanın en yaygın yoludur. Izgara dana eti lezzetli, etlidir ve protein bakımından yüksektir. Ayrıca lösin bakımından zengindir ve önerilen diyet lösin alımının% 116'sına sahiptir.
3. Soya Fasulyesi (Kavrulmuş):
Soya fasulyesinin birçok sağlık yararı vardır ve antioksidan bakımından zengindir. Bu lösin bakımından zengin yiyecekler listesinde yer alan tek sebzedir. Kavrulmuş soya fasulyesi, günlük önerilen lösin alımının yaklaşık% 118'ini içerir.
4. Ton Balığı (Pişmiş):
Ton balığı, dünyanın en popüler konserve balıklarından biridir. Maksimum miktarda lösin elde etmek için taze ton balığı kullanmayı ve pişirmeyi düşünün. Pişmiş ton balığı, lösin için önerilen günlük diyet alımının% 84'üne sahiptir.
5. Tavuk (Pişmiş):
Tavuk göğsü, bugün piyasadaki en popüler etlerden biridir. Her çeşit tavuk bazlı yemek yapımında kullanılır ve oldukça sağlıklıdır. Pişirilmiş tavuk göğsü, önerilen diyet alımının yaklaşık% 97'si ile iyi bir lösin kaynağıdır.
6. Domuz Eti (Pişmiş):
Domuz eti, yüksek Trans yağ ve kalori içeriği nedeniyle uzun süredir kalp sağlığı için kötü olarak kabul edilmektedir. Bununla birlikte domuz eti, en iyi lösin kaynaklarından biridir ve günlük önerilen amino asit alımının yaklaşık% 94'ünü içerir.
7. Kabak Çekirdeği:
Kabak çekirdeği, günlük önerilen diyet alımının% 87'sini rahat bir şekilde karşılayan bir başka büyük lösin kaynağıdır.
Diğer lösin besin kaynakları şunları içerir:
8. Ahtapot (pişirilmiş):
Pişmiş ahtapot, önerilen diyet lösin alımının yaklaşık% 77'sini içerir.
9. Fıstık:
Yer fıstığı, önerilen diyet lösin alımının% 66'sını içerir.
10. Beyaz fasulye:
Beyaz fasulye,