Bakır: sağlık yararları, eksiklik belirtileri ve yan etkileri

Ya size beyin sağlığınızı artırabilecek ve tüm beyin rahatsızlıklarını ortadan kaldırabilecek bir eser mineral olduğunu söylersem? Veya bağışıklığınızı büyük ölçüde artırmaya ne dersiniz? Bakırdan bahsediyorum. Çok fazla tartışılmasa da, bu mineral hayatınızı çeşitli şekillerde iyileştirir. Ve bu yazıda, hepsine bakacağız - bilmeniz gereken bakırın faydaları. Okumaya devam et.

İçindekiler

Bakır Neler Oluyor?

Bakırın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Bakır Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?

Bakır Açısından Zengin Besinler Nelerdir?

Fazla Bakırın Yan Etkileri Nelerdir?

Bakır Neler Oluyor?

Bakırın size fayda sağlayabileceği pek çok yol vardır. Bunlardan ilki beyne enerji sağlaması ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirmesidir. Ayrıca kırmızı kan hücrelerinin üretimine de yardımcı olur - sürece yardımcı olur ve bağışıklığınızı artırır. Bunu demirle birlikte başarır.

Bakır ayrıca kemiklerin, sinirlerin sağlığına katkıda bulunur ve hatta bir şekilde demir emilimini destekler (tamamen farklı bir dizi fayda sunar).

Daha fazlası var. Neden onları kontrol etmiyorsun?

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Bakırın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

1. Beyin Sağlığınızı Geliştirir

Bakır, beynin nörotransmiterlerini harekete geçiren enzimlerin önemli bir bileşenidir. Yeni araştırmalar, beyin sağlığı için yeterli bakır seviyelerinin gerekli olduğunu gösteriyor. Beyin, soluduğunuz oksijenin yüzde 20'sini alır. Ve vücuttaki çoğu bakır beyinde bulunduğundan, organın kesinlikle yeterli bakıra ihtiyacı vardır (1).

Yetişkinlerdeki nörodejenerasyon genellikle bakır seviyelerindeki dengesizlikle bağlantılıdır. Ayrıca, bakır eksikliğinin birkaç belirtisi konsantre olamama ve kötü ruh halidir.

2. Eklem ve Kemik Sağlığınızı İyileştirir

Bakır kemik mineral yoğunluğuna katkıda bulunur ve düşük mineral seviyeleri osteoporoza yol açabilir (2). Vücudumuzda önemli bir yapısal bileşen olan kolajen sağlığında da rol oynar. Yetersiz bakır, kolajenin tükenmesine yol açabilir ve bu da sonunda eklem işlev bozukluğuna neden olur.

Bakırın antienflamatuar özellikleri de artrit ağrısını hafifletebilir.

Ve bu arada, bakır bilezikler ve eklem ağrılarını nasıl tedavi edebilecekleri hakkında bazı iddialar var. Taraftarlar, bilezikteki bakırın antienflamatuvar özelliklerinin temas halinde vücuda aktarılabileceğini iddia ediyorlar. Bu iddiayı destekleyecek bir araştırma olmadığını söyleyeyim (3).

3. Bağışıklığınızı Güçlendirir

Shutterstock

Daha önce tartıştığımız gibi, demir ile birlikte bakır, kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur. Bu, bağışıklığınızı oluşturur. Bakır eksikliği, daha düşük miktarda beyaz kan hücresi olan nötropeniye yol açabilir ve araştırmalar, bu durumun kişinin daha sık hastalanmasına neden olabileceğini söylüyor. Bu etkiler bebeklerde daha belirgindir, bu yüzden herkesten daha fazla yeterli bakır seviyesine sahip olmaları gerekir (4).

4. Metabolizmayı Teşvik Ediyor

Bakır, vücudunuzda günlük olarak meydana gelen 50'den fazla enzimatik reaksiyonu destekler. Bu sağlıklı bir metabolizmayı destekler.

Mineral ayrıca vücudun enerji kaynağı olan ATP'nin veya adenozin trifosfatın sentezinde de rol oynar. Bu yüzden bakır eksikliği yavaş bir metabolizmaya neden olabilir.

5. Doğru Büyüme ve Kalkınmaya Katkıda Bulunur

Bakır eksikliği ne yazık ki üçüncü dünya ülkelerinde oldukça yaygındır ve çocukların bodur büyüme ve diğer gelişimsel komplikasyonlardan muzdarip olduğu çocuklarda oldukça belirgindir. Bunun nedeni, bakır eksikliğinin eklem ve kemik gelişimini ve hatta beynin gelişimini etkileyebilmesidir.

Ek olarak, kırmızı kan hücrelerinin oksijenlenmesi için bakır da gereklidir ve düşük mineral seviyeleri, organlarınızın yeterli düzeyde oksijen alamadığı anlamına gelebilir. Bu gelişimsel sorunlara yol açabilir. Araştırmalar, bakır eksikliğinin bebeklerde büyümeyi de geciktirebileceğini gösteriyor.

6. Tiroid Sağlığınızı Destekler

Bakır; potasyum, çinko, kalsiyum ve potasyumla (tiroid sağlığı için gerekli besinler) çalışır ve tiroid sağlığını destekler. Sonuç olarak, hipotiroidizm veya hipertiroidizm gibi durumların önlenmesine yardımcı olabilir.

Araştırmalar, tiroid hastalığını önlemek veya yönetmek için bakır metabolizmasının nasıl gerekli olduğunu göstermektedir (5).

7. Yaşlanmayı Geciktirir

Shutterstock

Araştırmalar, bakırın yaşlanmayı geciktirme için retinol ve alfa hidroksi asitler kadar önemli olduğunu gösteriyor. Ve sonra, iltihaplanmayı azaltabilen ve cildin daha genç ve taze görünmesini sağlayan bir bakır kompleksi olan bakır peptitler vardır. Bakır, kolajen oluşturmaya yardımcı olduğundan ve kolajen, cildin esnekliğini korumak için de önemli olduğundan, bakırın cildin sıkılığını artırıp kırışıklıkları azaltabileceğini söylemek güvenli olmalıdır.

Araştırmalar ayrıca, bakırın cilt proteinlerini stabilize ederek genel cilt sağlığını iyileştirdiğini belirtmektedir (6). Cildinizi UV radyasyonundan koruyan pigment olan melanin üretimine de yardımcı olur.

8. Bakır Saç Sağlığınızı İyileştirebilir

Bakır peptidlerin saç köklerinin boyutunu artırdığı ve ardından saç dökülmesini durdurduğu da bilinmektedir. Ve bakır, melanin üretimine yardımcı olduğu için, saçın erken grileşmesini bile önleyebilir.

Bakırın faydaları bunlardır. Bunlar bize eser mineralin ne kadar önemli olduğunu söylüyor, değil mi? Bu mineralin yetersiz seviyeleri komplikasyonlara neden olabilir. Bakalım ne olduklarını.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Bakır Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?

Bakır eksikliği şu sorunlara yol açabilir:

• Anemi
• Kemik kırıkları
• Tiroid sorunları
• Osteoporoz
• Saç ve ciltte pigmentasyon kaybı
• Menkes hastalığı (bebeklerde nörogelişimsel gecikmeler)

Bakır eksikliğini önlemenin tek yolu, yeterince almanızı sağlamaktır. Bu da bizi bir sonraki bölüme götürüyor.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Bakır Açısından Zengin Besinler Nelerdir?

Bakırın BKA değeri hem yetişkinler hem de ergenler için günde 900 mcg'dir. Üst sınır ise günde 10 mg'dır. Bunu akılda tutarak, aşağıdaki yiyecekleri gerektiği gibi diyetinize dahil edebilirsiniz:

• Sığır karaciğeri - 3 oz, RDA'nın% 641'ini karşılayan 4.49 mg içerir.
• Mantarlar (shitake) - 1 su bardağı (pişirilmiş), RDA'nın% 184'ünü karşılayan 1.29 mg içerir.
• Kaju fıstığı - 1 oz, RDA'nın% 88'ini karşılayan 0.62 mg içerir.
• Kale - 2 su bardağı (çiğ), RDA'nın% 68'ini karşılayan 0.48 mg içerir.
• Kakao tozu - 1 yemek kaşığı (şekersiz), RDA'nın% 58'ini karşılayan 0,41 mg içerir.
• Badem - 1 oz, BKA'nın% 41'ini karşılayan 0.29 mg içerir.
• Avokado - ½ meyvesi 0.12 mg içerir ve bu da RDA'nın% 17'sini karşılar.

Hepsi iyi. Ama vücudunuzdaki fazla bakırın sorunlara neden olabileceğini biliyor musunuz?

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Fazla Bakırın Yan Etkileri Nelerdir?

• Hamilelik ve Emzirme Sırasında Yaşanan Sorunlar

Hamilelik ve emzirme döneminde bakırın daha yüksek dozlarda alınması güvensiz olabilir. 19 yaşın üzerindeki hamile kadınlar günde 10 mg'dan fazla bakır almamalıdır.

• Wilson Hastalığı

Vücuttaki aşırı bakır seviyeleri, vücudun ana organlarını etkileyebilecek bakır toksisitesine yol açabilir.

• Diğer Yan Etkiler

Baş ağrısı, baş dönmesi, halsizlik, karaciğer sirozu ve sarılık.

• İlaç etkileşimleri

Özellikle tamamlayıcı formdaki fazla bakır, doğum kontrol hapları, aspirin ve ibuprofen gibi NSAID'ler, penisilamin, allopurinol ve diğer çinko takviyeleri ile etkileşime girebilir.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Sonuç

Bir eser mineral olabilir, ancak size birçok yönden fayda sağlayacağı kesin, değil mi? Öyleyse neden bakır yönünden zengin yiyeceklerden daha fazlasını dahil ederek başlamıyorsunuz?

Ve neden aşağıya bir yorum bırakmıyorsun? Bu yazının size nasıl yardımcı olduğunu bize bildirin.

Referanslar

1. “Dinlenme halindeki beyindeki bakır”. Günlük Bilim.

2. “Bakır elde etme mekanizmaları…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

3. “Bakır bilezikler ve manyetik bilek…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

4. "Bakır". Oregon Eyalet Üniversitesi.

5. “Çinko, bakır, manganez…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

6. “… geliştirmek için bakır kullanmak”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.