Süt alerjisi: belirtiler, nedenler, diyet ve tedavi

İnek sütü alerjisi, bebeklerde ve küçük çocuklarda en sık görülen gıda alerjisidir. Hayatlarının ilk iki yılında çocukların yaklaşık% 2,5'ini etkiler (1).

Hayatın boyunca süte alerjin oldu mu? Yoksa çocuğunuza süt alerjisi teşhisi mi kondu? Bu durumla tetiklenebilecek semptomların ciddiyeti göz önüne alındığında, endişeniz fazlasıyla geçerlidir. Size veya çocuğunuzun bu durumla başa çıkmasına yardımcı olmak için, süt alerjisinin olası tetikleyicileri, risk faktörleri ve yönetim seçenekleri konusunda bilgili olmanız çok önemlidir. Hepsini öğrenmek için okumaya devam edin.

Süt Alerjisi Nedir?

Süt alerjisi, terimden de anlaşılacağı gibi, vücudun sütte bulunan bazı proteinlere alerjik bir reaksiyon veya tepkisidir. Süt alerjisi olanlar genellikle süt ve süt ürünlerine alerjidir. Bu alerji, çocuklarda en sık görülen gıda alerjisi türlerinden biridir (2).

İnek sütü, süt alerjisinin en yaygın tetikleyicisi olsa da, manda, keçi, koyun ve diğer memelilerin sütü bile alerjik tepkiye neden olabilir. İnek sütünde bulunan alfa S1-kazein proteini, çoğunlukla süt alerjilerinin nedenidir.

Süt alerjisi ile ilişkili yaygın semptomlar aşağıda tartışılmaktadır.

Süt Alerjisinin Belirtileri Ve Belirtileri

Süt alerjisi olan çocuklar genellikle yavaş tepki verir. Genellikle semptomları birkaç saat veya hatta günler sonra olabilecek belirli bir süre içinde göstermeye başlarlar. Yavaş reaksiyon gösteren ve çoğunlukla çocuklarda görülen süt alerjisinin belirtileri şunlardır (3):

• Bazen kan veya mukus kalıntıları içerebilen sulu dışkı
• Karın krampları
• Deride döküntüler
• İshal
• Öksürme
• Bebeklerde ortaya çıkan kolik
• Akan bir burun
• Boy ve kilo alamama
• Sulu gözler

Bazı belirti ve semptomlar oldukça hızlı gelişebilir, örneğin birkaç saniye ile saatler arasında. Bu tür belirtiler şunları içerir:

• Kurdeşen
• Kusma
• Mide bulantısı
• Hırıltı
• Dudak çevresinde kaşıntı hissi
• Şişmiş dudaklar, boğaz veya dil

Nadir durumlarda, süt alerjisi olan bir çocuk da anafilaktik şok adı verilen ciddi bir reaksiyon geliştirebilir (4). Çocuğunuzda dudak, boğaz veya ağızda şişlik fark ederseniz, bunun nedeni böyle bir reaksiyondur. Bir anafilaktik şok ayrıca kan basıncında düşüşe, solunum güçlüklerine neden olabilir ve acil tedavi uygulanmazsa kalp durmasına neden olabilir.

Süt alerjisi çok tehdit edici görünmese de bazı çocuklarda ve yetişkinlerde ölümcül reaksiyonlara neden olabilir. Zaten bildiğiniz gibi, bu tür alerjilerin birincil nedeni, sütte bulunan bir veya daha fazla proteine ​​tepkidir.

Süt alerjisine neden olabilecek potansiyel faktörler hakkında biraz daha fazla bilgi edinmek için aşağı kaydırın.

Süt Alerjisinin Nedenleri ve Risk Faktörleri

Vücudunuzun süt ve süt içeren ürünlerde bulunan bazı proteinlere karşı bağışıklık tepkisi, süt alerjisinin ana nedenidir. Süt alerjisi olanlarda vücut, bazı süt proteinlerini zararlı olarak tanımlar ve proteini nötralize etmek için immünoglobulin E (IgE) adı verilen antikorların üretimini tetikler.

Ardından, proteinle her temas kurduğunuzda, IgE antikorları onları tanımlar ve bağışıklık sisteminize histamin ve diğer kimyasalları salması için sinyal verir. Bu salım, bir dizi alerjik semptomla sonuçlanır (5).

Bazı faktörler bu alerjiyi geliştirme riskinizi artırabilir. İçerirler:

• Diğer mevcut alerjiler
• Atopik dermatit veya egzama - Cildin iltihaplanmasına ve kaşınmasına neden olan ve diğer gıda alerjilerinin yanı sıra süt alerjisi geliştirme riskinizi artırabilen bu cilt rahatsızlığı.
• Aile öyküsü - Ailede süt alerjisi veya saman nezlesi, kurdeşen, astım veya egzama gibi diğer alerji öyküsü olanlar, durumu geliştirme riski daha yüksektir (6).
• Daha kısa emzirme dönemleri - Bebekleri süt alerjisi geliştirme riski daha yüksek hale getirebilir (6).
• Yaş - Süt alerjisi çocuklarda yetişkinlere göre daha yaygındır. Bunun nedeni, çocukların sindirim sisteminin hala gelişmesidir (1).

Artık süt alerjisinin ana tetikleyicilerinin ve nasıl oluştuğunun farkına vardığınıza göre, bir sonraki konuya geçelim.

Birçok insan, her iki durumda da sergilenen semptomlardaki benzerlik nedeniyle süt alerjisini laktoz intoleransı ile karıştırma eğilimindedir. Ancak ikisi de farklıdır. Süt alerjiniz veya laktoz intoleransınız olup olmadığını nasıl anlarsınız? Hadi bulalım.

Süt Alerjisi Vs. Laktoz intoleransı

Süt alerjiniz veya laktoz intoleransınız olup olmadığını anlamak için ikisi arasındaki büyük farkların farkında olmanız gerekir (7).

• Bağışıklık sistemini içerir.
• Süt ve süt ürünlerindeki bazı proteinlere vücudun bağışıklık tepkisidir.
• Alerji semptomlarına neden olan histamin ve diğer kimyasalların salınmasına yol açar.
• Semptomlar hafif ila şiddetli olabilir.
• Çocuklarda daha çok bebeklerde daha yaygındır.

• Sindirim sistemini içerir.
• Vücudun laktozu (sütteki şeker) sindirmek için gerekli bir enzim olan laktaz üretememesinden kaynaklanır.
• Sindirilmemiş laktoz, kolonunuza taşınarak bakteriler tarafından parçalanabilir ve şişkinlik semptomlarına neden olabilir.
• Semptomları rahatsız edicidir, ancak tehlikeli veya şiddetli değildir.
• Yetişkinlerde yaygındır.

Bu farklılıklar, süt alerjiniz veya laktoz intoleransınız olup olmadığını anlamanıza yardımcı olabilir.

Kendinizde veya çocuğunuzda süt alerjisi belirtilerini gözlemlerseniz,