Isırgan otu: sağlık yararları, yan etkileri ve nasıl yapılır

Isırgan otu (ısırgan otu olarak da bilinir) geleneksel şifalı bitkilerde temel bir maddedir ve çoğunlukla alerji, iltihaplanma ve doğurganlık sorunlarını tedavi etmek için kullanılır. Eski Mısırlıların, bu her yerde bulunan bitkiyi artrit ve bel ağrısını tedavi etmek için kullandıkları bildirildi (1). İyileştirici özellikleri nedeniyle çağlar boyunca kullanılmıştır.

Isırgan otu çayı içmek birçok rahatsızlığın üstesinden gelmeye yardımcı olabilir. Bu bitki çayı, saç büyümesini teşvik etmek, alerji ve astımı azaltmak, kan şekeri yönetimine yardımcı olmak ve idrar yolu sağlığını iyileştirmek gibi çok sayıda sağlık yararına sahiptir.

Bu yazıda ısırgan otunun faydaları hakkında biraz daha bilgi edinelim.

Isırgan Otu Nedir?

Isırgan otu ( Urtica dioica ) eski çağlardan beri temel bir bitkisel ilaçtır (2). Egzotik bir biyokimyasal profile sahiptir. Dünya genelinde ılıman ve ılıman iklimlerde, özellikle bol nemli yerlerde yetişir. Bazı ısırgan türlerini genellikle ormanlarda, nehirlerde veya akarsularda ve yol kenarlarında bulabilirsiniz.

Bilimsel adı Urtica dioica , Latince “yakmak” anlamına gelen uro kelimesinden gelir, çünkü yaprakları temas halinde geçici bir yanma hissine neden olabilir. Bu bitkiler (veya yabani otlar) Meksika, İtalya, Nepal, Hindistan, Çin, Rusya, Hollanda, Kuzey Amerika ve Afrika'nın bazı bölgelerine özgüdür. Bazı ısırgan türlerinin, özellikle de ısırgan otu, yapraklarında ve hava kısımlarında tüylere sahiptir. Bunlardan bazıları da! Dolayısıyla adı (1).

Yapraklar, potansiyel olarak ağrıya neden olan toksinleri serbest bırakan batan tüylerle yoğun bir şekilde kaplıdır (1).

İnsan derisi ısırgan yaprağı veya gövdesi ile temas ettiğinde, hızla kaşınan ve yanan kırmızımsı lekeler geliştirir. Bitkinin tüyleri veya trikomları doğal olarak bitkiyi böceklerden korumak için tasarlanmıştır.

Ancak bu sihirli bitkiyi işlendikten sonra tüketmek güvenlidir. Aşağıdaki bölüm ısırgan otu yapraklarını ısırmanın faydaları hakkındadır. Kaydırmaya başlayın!

Isırgan Otunun Sağlığa Faydaları Nelerdir?

1. Saç Büyümesini ve Gücünü Artırabilir

Geleneksel tıp, saç büyümesini teşvik etmek için Urtica türlerini kullandı. Bir çalışma, ısırgan otunun ( Urtica dioica ) bu özelliğini bitki özlerinin bir kombinasyonu ile araştırdı. Bu bitkisel preparat, insan dermal papilla hücrelerinin çoğalmasını artırdı (3).

Isırgan otundaki β-sitosterol, yeni kan damarlarının oluşumunu (anjiyogenez) tetikler. Vasküler endotelyal büyüme faktörünün (VEGF) sentezini teşvik eder ve yeni saç büyümesini destekler (3).

Isırgan otlarının yaprakları ve kökleri, seks hormonlarının ve substratlarının aktivitesini düzenler. Hormonal dengesizlikleri olan erkeklerde ve kadınlarda saç dökülmesini (alopesi) kontrol etmeye yardımcı olurlar (4).

2. Saman Nezlesi, Astım ve Alerjileri Tedavi Edebilir

Saman nezlesi veya alerjik rinit polen, toz akarları, küf, mantar sporları, hamamböcekleri ve tüylerden kaynaklanır. Diğer nedenler arasında gıda hassasiyeti, metabolik hastalıklar ve bazı ilaçlar bulunur. Semptomları hapşırma, burun tıkanıklığı, kaşıntı, gözyaşı (sürekli yırtılma), baş ağrısı, ağız kuruluğu, uyuşukluk, yorgunluk ve kardiyak aritmi içerir (5).

Alternatif tıbbın kurtarmaya gelebileceği yer burasıdır (5), (6). Isırgan otu ( Urtica dioica ), güçlü anti-enflamatuar ve anti-alerjenik özelliklere sahip nikotinamid, sinefrin ve osthole içerir.

Bu fitokimyasallar, proinflamatuar histamin reseptörlerine karşı antagonist aktivite sergileyerek histamin üretimini ve salınımını bloke eder (5). Ayrıca proinflamatuar hücrelerin, kimyasal habercilerin ve kontrol edici genlerin aktivitesine de müdahale ederler (5).

Sağlık pratisyenleri, yaygın ilaçlara alternatif olarak astım, solunum yolu alerjileri gibi akut ve kronik rahatsızlıkları tedavi etmek için alternatif tıp kullanımına bakmalıdır (6).

3. Prostat Sorunlarının Yönetilmesine Yardımcı Olabilir

Prostat bezinin aşırı büyümesi (iyi huylu prostat hiperplazisi) üretra üzerindeki baskıyı artırır. Bu, üriner sistemi devre dışı bırakır ve yaşlanmayla birlikte birçok kronik rahatsızlığa neden olur (7).

Sıçan çalışmalarında ısırgan otu prostat sorunlarında iyileşme göstermiştir. Isırgan kökü özleri, testosteronu östrojene dönüştüren bir enzim olan aromatazı inhibe eder. Östrojen, prostat bozuklukları ile yakından bağlantılıdır (7).

Diğer çalışmalar, insan kanser hücrelerinde ısırgan otu kökünün antiproliferatif özelliklerini göstermektedir. Isırgan otu kökünün% 20 alkollü özütü, yedi günlük bir kurs boyunca kanserli prostat epitel hücrelerinin büyümesini azalttı (8).

4. Enflamasyonu Azaltabilir

Isırgan otu özü, iltihaplı eklem hastalıklarında birkaç sitokini baskılayabilen bir anti-enflamatuar madde içerir (9).

Başka bir araştırmaya göre, ısırgan otu yaprağının uygulanması, osteoartritik ağrıyı hafifletiyor gibi görünmektedir (10). Isırgan otu, üretimine müdahale ederek çoklu inflamatuar hormon düzeylerini düşürdü (11).

Bununla birlikte, ısırgan otunu bir anti-enflamatuar tedavi olarak önermek için daha fazla araştırma ve insan çalışmasına ihtiyaç vardır.

5. Kan Basıncını Düşürebilir

Isırgan otu, geleneksel olarak yüksek tansiyonu tedavi etmek için kullanılmıştır (12). Isırgan otu özünün antihipertansif etkilere sahip olduğu bulunmuştur.

Kan damarlarının gevşemesine izin vererek ve kalbin kasılmalarının gücünü azaltarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Bu etkileri doğrulamak için daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.

6. Kan Şekeri Kontrolüne Yardımcı Olabilir

Isırgan otu, kan şekeri seviyeleri üzerinde bazı umut verici etkiler göstermiştir. Geleneksel tıp, anti-hiperglisemik özelliklerinden dolayı diabetes mellitusu tedavi etmek için ısırgan yaprağı kullanır (13).

Bununla birlikte, ısırgan yapraklarının kan şekeri seviyelerini kontrol etmede güvenliğini ve etkinliğini sağlamak için insanlar üzerinde daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

7. Kalp ve Karaciğer Sağlığını İzleyebilir

Bir 2018 sıçan çalışmasında, 150 mg / kg / gün ısırgan otu ekstresinin bir ay boyunca uygulanması kan lipit profilini iyileştirdi. Isırgan otu özü, ticari sentetik ilaç muadilinden çok daha iyi çalıştı (14).

Isırgan otu özü, vücuttaki antioksidan mekanizmayı güçlendirir, böylece lipid peroksidasyonunu önler (ve sona erdirir). Dengeli bir lipid profili ve sağlıklı karaciğer, hiperkolesterolemiye bağlı hastalık riskini azaltır (15).

Hiperkolesterolemi, ateroskleroz ve diğer enflamatuar hastalıklarla bağlantılıdır. Isırgan yaprağı, sıçan çalışmalarına göre ateroskleroz ve hipertansiyonu önlemeye yardımcı olur. Bu nedenle, güçlü bir hepato- ve kardiyoprotektif diyet katkı maddesidir (16).

8. Adet Sağlığı, PCOS ve Doğurganlık Kaygılarının Tedavisine Yardımcı Olabilir

Üreme çağındaki kadınların yaklaşık% 10-% 15'i oligomenore yaşar ve bunların% 3-% 4'ünde amenore vardır.

Oligomenore ve amenore, sırasıyla uzun adet döngüsüne ve adetin olmamasına neden olan düzenli adet döngülerindeki değişikliklerdir. Hormon replasman tedavisi en yaygın çare iken, bitkisel ilaçların bu gibi durumlarda etkili olduğu kanıtlanmaktadır (17).

Isırgan otu, nane, soğan ve çörek otunun bitkisel özleri, polikistik over sendromu (PCOS) üzerinde olumlu bir etki gösterdi. Adet kanamasını kontrol edebilir, adet düzensizliklerini iyileştirebilir, hiperandrojenizmi dengeleyebilir ve doğurganlığı destekleyebilirler (17).

Bu otlar, doğal hormonal işlevi taklit edebilen ve kanamayı kısıtlayabilen flavonoidler, fenoller, fitosteroller ve terpenoidler dahil olmak üzere fitokimyasallara sahiptir. Bu nedenle ısırgan otu bitkisi parçaları folikül olgunlaşmasını artırabilir, pıhtılaşma faktörlerini azaltabilir, rahim kaslarını gevşetebilir ve uterusun iyileşmesini kolaylaştırabilir (17), (18).

9. Yara İyileşmesini Hızlandırabilir

Serbest radikallerin ve çeşitli fizyolojik streslerin varlığında yara iyileşmesi uzayabilir. Gecikme, yara kasılmasının bir veya tüm aşamalarını, epidermal hücrelerin geri kazanılmasını (reepitelyalizasyon) ve kan kaynağının restorasyonunu (neovaskülarizasyon) etkileyebilir (18).

Yaraları iyileştirmek için bitki ilacı kullanmak eski bir çare. Isırgan otu gibi çeşitli çiçekli bitkiler, savunmasız ve antioksidan özelliklerinden ötürü övgü aldı.

Isırgan otu yaprağı, içerdiği flavonoidler, mineraller, vitaminler ve yağ asidi içeriği nedeniyle antihemorajik etkiye sahiptir (18).

Yaralarda ısırgan otu özü kullanmak kanama süresini azaltır ve kanın pıhtılaşmasını teşvik eder. Ayrıca patojenleri ortadan kaldırır, proinflamatuar serbest radikalleri hapseder ve sıçan modellerinde ortalama iyileşme süresini azaltır (18).

Kısacası, ısırgan otunun yaprağı, kökü ve diğer kısımları güçlü antioksidan, savunmasız, antihemorajik, antiinflamatuar, anti-aterosklerotik, anti-hiperkolesterolemik, kardiyoprotektif, hepatoprotektif, anti-alerjik ve anti-diüretik özelliklere sahiptir.

Isırgan otu bitkisinin parçalarında bu özellikleri veren bir şey olması gerekmez mi?

Kesinlikle! Sonraki bölümde onlar hakkında daha fazla bilgi edinin.

Isırgan Isırganının Beslenme Profili

Isırgan otu bitkisi bir miktar fitokimyasal içerir. Taze yapraklar, bu bitkiye akıllara durgunluk veren faydalar sağlayan β-karoten, violaxanthin, xanthophylls, zeaksantin, luteoksantin ve lutein epoksit içerir.

Isırgan otu ayrıca karbonik, kafeik, kafeoil malik, klorojenik, formik, silisik, sitrik, fumarik, gliserik, malik, ellagik, oksalik, fosforik ve süksinik asitler dahil olmak üzere fenolik asitler içerir (19).

Quercetin, myricetin, isorhamnetin, kaempferol, vb. Flavonoidlerdir. Asetilkolin, betain, kolin, lesitin, histamin, skloleptin, rutin, rosinidin ve naringin, ısırgan yaprağı, kök ve sapında bulunan birkaç başka fitokimyasaldır (19).

Bu şifalı bitki beslenmede de iyi puanlar alıyor. Yapraklar bol miktarda potasyum, kalsiyum, folat, A ve K vitaminleri, basit karbonhidratlar, protein ve temel öncüler içerir.

Isırgan Yapraklarının Besin Değeri
Besin	Birim	Porsiyon ölçüsü (1 fincan 89 g)
Su	g	78.03
Enerji	kcal	37
Enerji	kJ	156
Protein	g	2.41
Toplam lipit (yağ)	g	0.10
Kül	g	1.81
Farklı karbonhidrat	g	6.67
Lif, toplam diyet	g	6.1
Toplam şekerler	g	0.22
Mineraller
Kalsiyum, Ca	mg	428
Demir, Fe	mg	1.46
Magnezyum, Mg	mg	51
Fosfor, P	mg	63
Potasyum, K	mg	297
Sodyum, Na	mg	4
Çinko, Zn	mg	0.30
Bakır, Cu	mg	0.068
Manganez, Mn	mg	0.693
Selenyum, Se	µg	0.3
Vitaminler
Tiamin	mg	0.007
Riboflavin	mg	0.142
Niasin	mg	0.345
B-6 Vitamini	mg	0.092
Folat, toplam	µg	12
Folat, yemek	µg	12
Folat, DFE	µg	12
Kolin, toplam	mg	15.5
Betaine	mg	19.0
A vitamini, RAE	mg	90
Karoten, beta	µg	1024
Karoten, alfa	µg	101
A vitamini, İÜ	IU	1790
Lutein + zeaksantin	IU	3718
K vitamini (filokinon)	IU	443.8

Nasıl Tüketilir

Isırgan otu yaprakları çok yönlüdür ve bitki çayı olarak demlenebilir, takviye olarak alınabilir ve merhem olarak uygulanabilir.

Kurutulmuş / dondurularak kurutulmuş yapraklar, kapsüller, tentürler ve kremler satın alabilirsiniz. Isırgan otu merhemleri genellikle osteoartrit semptomlarını hafifletmek için kullanılır.

Çalışmalar, aşağıdaki dozların belirli koşullar için en etkili olduğunu göstermektedir (20):

• Alerjiler: Günde 600 mg dondurularak kurutulmuş yaprak
• Büyümüş prostat bezi: Günde 360 ​​mg kök ekstresi

Birçok mağazada mevcuttur. Kurutulmuş yapraklar ve çiçekler bir bitki çayı yapmak için demlendirilebilirken, yaprakları, kökleri ve sapları pişirilip çorbalara, tatlılara ve güveçlere eklenebilir.

Beyazlatılmış ısırgan otu salatanıza iyi bir katkı olabilir. Salatanıza birkaç ısırgan yaprağı atmayı deneyin. Bu çekici gelmiyorsa, ısırgan otu ile bir fincan taze çay hazırlayabilirsiniz.

Isırgan Otu Çayı Nasıl Yapılır

Neye ihtiyacın var

• Taze veya kurutulmuş ısırgan otu yaprakları - 1 gevşek bardak (yaklaşık 250ml)
• Su - 1-2 su bardağı
• Kaynatma tenceresi veya su ısıtıcısı

Hadi yapalım!

1. Suyu bir su ısıtıcısı veya tencerede kaynatın.
2. Isırgan otu yapraklarını kaynar suya ekleyin.
3. Isıyı kapatın. Yaklaşık 5-10 dakika demlenmesine izin verin.
4. İçeriği bardağa / fincanlara süzün.
5. Bu çaya bal veya stevia ekleyebilirsiniz. Ancak mümkünse şeker veya tatlandırıcı eklemekten kaçının.
6. Sıcak veya ılık servis yapın!

Başlangıçta tadı acı ve odunsu bulabilirsin. Birkaç fincan veya gün aşağı, tazeliğini seveceksiniz.

Alternatif olarak, ısırgan otlarını tuzlu suda haşlayın ve salatalarda veya pestoda kullanın. Yeşilleri yağda, tereyağında veya diğer pişirme yağlarında da sote edebilirsiniz. Kırmızı veya beyaz etle içilebilir ve salatalara eklenebilir.

Isırgan otlarını tüketmek, faydalarını elde etmenin popüler ve daha etkili bir yoludur. Ancak yabani bitkilerdir ve 'ısırgan' olarak adlandırılırlar. Endişelenmeli misin?

Kesinlikle! Isırgan otu yaprağı kullanmanın olumsuz etkilerini inceleyin.

Isırgan Otunun Yan Etkileri Nelerdir?

Vahşiliğinin aksine ısırgan otu güvenli kabul edilir. Onlara sahip olmanın çok az yan etkisi vardır, ancak hiçbiri öldürücü veya toksik değildir (21).

Isırgan otu yapraklarının kıl benzeri dikenleri cilde zarar verebilir. Bu dikenler, (19) gibi çeşitli kimyasalları enjekte edebilir:

• Asetilkolin
• Histamin
• Serotonin
• Moroidin
• Formik asit

Bu bileşikler yanma ve kızarıklığa neden olabilir.

Araştırmacılar, ısırgan otu köklerinin bazı kişilerde GI yolu rahatsızlıklarına, aşırı terlemeye ve alerjilere neden olabileceğini buldu. Yeni toplanmış ısırgan yaprakları lokalize batma, kızarıklık, kaşıntı ve dil ödemine neden olabilir (21).

Ancak bir emmenagog olarak hareket ettikleri için rahim uyarıcı özelliklere sahip olabilirler. Hamile kadınlar tıbbi gözetim olmaksızın ısırgan otunu alırlarsa, erken doğuma girebilirler.

Pişirilmiş ve kurutulmuş ısırgan otu tüketmek güvenlidir. Ancak taze yaprak yemek tahrişe neden olabilir.

Isırganın Nasıl Soktuğunu Biliyor Musunuz?

• Isırgan otunun dikenli tüyleri küçük tüp benzeri bir yapıya sahiptir. Bunun ucunda sert yuvarlak bir ampul ve tabanında daha yumuşak bir hazne vardır.
• Ampul ciltle karşılaştığında patlar ve iğne benzeri bir çıkıntı ortaya çıkarır.
• Bu uç cildi deldiğinde yumuşak, bazal damara baskı uygular.
• Bu, tahriş edici maddeleri (yani asetilkolin ve histamin) cildin derinliklerine salar. Bu, maruz kalan bölgelerde kırmızı, kızgın, kaşıntılı ve yanan lekeleri oluşturur.

Sonuç

Isırgan otu iltihabı azaltabilir, kan şekeri ve tansiyon yönetimine yardımcı olabilir ve saç büyümesini ve gücünü artırabilir.

Yapraklar çok miktarda flavonoid, polisakkarit, vitamin ve hormonal öncülerle doludur. Aslında ısırgan otu, asetilkolin sentezleyen bir enzim olan kolin asetil transferaz içeren tek bitki olarak kabul edilir.

Okuyucuların Soruları İçin Uzman Cevapları

Isırgan otu çayı uyumana yardımcı olur mu?

Evet. Isırgan otu çayı, kan şekerini yükseltmeden daha iyi uykuyu teşvik eder ve bu da uykuyu daha derin hale getirir.

Günde ne kadar ısırgan otu çayı içmelisiniz?

Isırgan otu çayının önerilen maksimum kullanımı günde dört fincandır.

Isırgan otu çayı silika içerir mi?

Evet, ısırgan otu yaprakları silika içerir (22).

Isırgan otu böbrekler için iyi mi?

Evet. Isırgan otu, idrar yolu rahatsızlıklarına ve böbrek taşlarına karşı tedavi edici etkilere neden olabilir. Isırgan otunda bulunan flavonoidler, antosiyaninler ve saponinler, kalsiyum ve oksalat birikimini önlemeye yardımcı olabilir (23).

Isırgan otu ilaçlarla etkileşime giriyor mu?

Evet. Isırgan otu yaprağı gibi bitkisel ilaçların antiinflamatuvar ilaçlarla birlikte kullanılması