İçindekiler:
- Karabuğday - Genel Bakış
- Karabuğday Çayının Faydaları
- 1. Ödemi Önler
- 2. Önemli Kardiyovasküler Faydalar
- 3. Kan Şekerini Düşürür
- 4. Böbrek Fonksiyonunu İyileştirir
- 5. Diyabet Tedavisinde Faydalı
- 6. Yumurtlama Fonksiyonunu İyileştirir
- 7. Kansere ve Kalp Hastalıklarına Karşı Korur
- 8. Bağışıklığı İyileştirir
- 9. Kilo Vermeye Yardımcı Olur
- 10. İyi Bir Kafein Karşıtı Kaynak
Kilo verme sürecinizi hızlandırmak için ideal bir glütensiz seçenek mi arıyorsunuz? Diyetinize sağlıklı ve yeni bir içecek eklemek ister misiniz? Cevabınız evet ise markete gitmeli, Karabuğday çay poşetlerini almalı ve düzenli olarak kullanmaya başlamalısınız. Soba cha olarak da bilinen Karabuğday çayı, çok büyük sağlık yararları sağlar ve zararlı glüten içermez.
Daha fazlasını bilmek ister misiniz? Bu yazıyı okumaya devam edin!
Karabuğday - Genel Bakış
Karabuğday, pek çok nitelikte tahıl taşıyan, ancak tahıl türlerinin bir parçası olmayan sözde bir bitkidir (1). Buğday gibi gerçek tahıllara olan benzerliğinden dolayı genellikle ekmek ve makarnada kullanılır. Karabuğday çayı, bitkinin tohumlarından üretilir. Tadı hafiftir ve sağlık amacı dışında keyifle içilir. Araştırmalar, kilo vermeye yardımcı olduğunu, kan damarlarının sağlığını iyileştirdiğini ve kan kolesterolünü düşürdüğünü göstermektedir. Karabuğday çayı ile ilgili ön araştırma umut vericidir ve çaydaki besinlerin ve kimyasalların besin takviyesi olarak hizmet edebileceğini öne sürmektedir.
Karabuğday Çayının Faydaları
Karabuğday çayının inanılmaz sağlık yararları şunlardır:
1. Ödemi Önler
European Journal of Pharmacology'de yayınlanan bir araştırmaya göre Karabuğday çayı, Kronik Venöz Yetmezlikten kaynaklanan ödem şişmesinin tedavisinde oldukça etkilidir (2). Çalışma, bir gruba karabuğday çayı verilen diğer hastalara plasebo çayı verilen insan hastalar üzerinde gerçekleştirildi. Araştırmacılar, Karabuğday çayını alan hastalarda diğer gruptaki hastalara göre önemli bir iyileşme kaydetti. Çalışma, çayın güvenli olduğunu ve CVI problemi olan ödem hastalarını olumlu yönde etkilediğini ve daha fazla ilerlemesini önleyebileceğini söylüyor.
2. Önemli Kardiyovasküler Faydalar
Kardiyovasküler Bozukluktan (CVD) muzdarip 220 postmenopozal kadın üzerinde yürütülen ve American Heart Journal'da yayınlanan prospektif bir çalışma, haftada en az altı kez Karabuğday taneleri veya çayı tüketmenin KVH'nin belirtilerini ve ilerlemesini kontrol etmek için iyi olduğunu söylüyor.. Aynı zamanda yüksek tansiyon ve yüksek kolesterolü olan menopoz sonrası kadınlarda diğer yaygın sağlık sorunlarından da korur.
3. Kan Şekerini Düşürür
The Journal of Agriculture and Food chemistry'de yayınlanan bir makale Karabuğday çayının veya konsantresinin diyabetik sıçanlarda kan şekeri seviyesini düşürdüğünü belirtmektedir (3). Bununla birlikte, bu durumda Karabuğday çayının veya konsantresinin hazırlama süreci normal yöntemden farklıdır.
4. Böbrek Fonksiyonunu İyileştirir
Karabuğday konsantresi veya yüksek yoğunluklu çay, kasıtlı olarak böbrek hasarına maruz kalan sıçanlara verildiğinde, böbrek fonksiyonunda önemli iyileşme gösterdi ve böbrek hastalığının ilerlemesini yavaşlattı (4). Bununla birlikte, deney henüz insanlar üzerinde denenmemiştir, ancak böbrek sorunları olan kişilerde de benzer sonuçlar vermesi beklenmektedir.
5. Diyabet Tedavisinde Faydalı
Bir çalışmada, Karabuğday çayında bulunan bileşenlerin diyabetik farelerde kan şekeri seviyelerini düşürmede faydalı olduğu bulundu. Karabuğday'da bulunan rutin, yeni stratejilerle birlikte kullanıldığında tip 2 diyabetin önlenmesinde son derece yararlıdır. Başka bir plasebo kontrollü çalışma, karabuğday tohumu özütünün veya çayın, kasıtlı olarak şeker hastalığı olan laboratuvar hayvanlarına verildiğinde uygulamadan 90 ve 120 dakika sonra kan şekeri düzeylerini% 12 ila 19 düşürdüğü sonucuna varmıştır. Öte yandan, plasebo grubu hayvanlarda herhangi bir glikoz azalması görülmedi.
Bilim adamları, glikoz düşürücü etkinin, hem hayvanlarda hem de insanlarda hücre sinyallemesinde ve glikoz metabolizmasında çok önemli bir rol oynadığı bulunan bir chiro-inositol bileşiğinin varlığından kaynaklandığına inanıyor. Araştırmacılar, chiro-inositol'ün bir insülin taklidi görevi görebileceğine ve vücut hücrelerinin insüline duyarlılığını artırabileceğine inanıyor.
6. Yumurtlama Fonksiyonunu İyileştirir
New England Journal of Medicine'de yayınlanan bir insan araştırmasına göre, Karabuğday tohumları ve tahılları, polikistik over sendromundan muzdarip hastalarda insülin etkilerini artıran D-Chiro-Inositol ile yüklenmiştir. Böylece yumurtlamanın işleyişini iyileştirmeye, kan basıncı seviyelerini düşürmeye, serum androjen ve plazma trigliserid konsantrasyonlarını düşürmeye katkıda bulunur.
7. Kansere ve Kalp Hastalıklarına Karşı Korur
Tahıllarda ve Karabuğday gibi tam tahıllarda bulunan bitkisel besinler, sindirimi ve belirli mide ve safra kesesi problemlerini iyileştirmede son derece faydalıdır. Karabuğday bitkisi, vücudu göğüs kanserine ve diğer hormona bağlı kanserlere ve kalp hastalıklarına karşı koruduğu bilinen enterolakton gibi memeli lignanlarına dönüştürülen bir tür dost bitki olan lignanlar içerir. Karabuğday çayı veya kahve gibi içeceklerdeki lignan içeriği nispeten düşük olmasına rağmen, düzenli alımı vücudun kanserle mücadele kabiliyetinde önemli bir gelişme gösterir ve kalp problemlerini uzak tutar.
8. Bağışıklığı İyileştirir
Karabuğday, suda çözünen, çözünmeyen ve yağda çözünen antioksidanların önemli bir kaynağıdır (5). Tokotrienoller, E vitamini, fenolik asitler, selenyum ve fitik asit gibi çeşitli besinler açısından zengindir. Bunlar, vücudun bağışıklık düzeyini iyileştirmede son derece iyidir. Antioksidanlar vücuttaki toksik serbest radikallerle savaşır, böylece zararlı viral, bakteriyel ve fungal enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
9. Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Karabuğday çayı daha az kaloriye sahiptir ve bu nedenle yüksek kalorili içecekler için ideal bir alternatiftir. Yüksek kalorili içecekleri Karabuğday çayı ile değiştirmek kilo vermenize ve tekmenin tadını çıkarmanıza yardımcı olur. Araştırmacılar, bu çayın kilo kaybı üzerindeki etkisi hakkında çok fazla kanıt bulunmamakla birlikte, Karabuğday çayında doğal olarak oluşan bir antioksidan olan kateşinlerin varlığının kilo vermeyi destekleyebileceğine inanıyor. Ayrıntılı bir obezite çalışması, yeşil veya Karabuğday çayındaki özlerin kilo kontrolüne yardımcı olan iyi miktarda kateşin içerdiğini ortaya çıkarmıştır.
10. İyi Bir Kafein Karşıtı Kaynak
Yeşil çay antioksidanlar açısından zengindir ve kilo kaybı ve genel sağlık için faydalıdır (6). Bununla birlikte, diyetinizde kafeini azaltmanız tavsiye edilmişse ve düşük oksalatlı bir diyet uygulamak istiyorsanız, Karabuğday çayı en iyi alternatiftir. Yeşil çayın tüm faydalarını kafein sans olarak sunar ve Böbrek Taşından Kaçınma Diyetini uygulamak isteyenler için ideal bir seçim olabilir. Karabuğday çayındaki Vitexin ve rutin kan akışını iyileştirir ve varis ve bacak ödemini önler.
Normal içeceklerinizi Karabuğday çayı ile değiştirmenin birçok sağlık avantajı vardır ve yaşam kalitenizi artırabilir. Düşünme! Daha iyi bir yarın için bugün karabuğdayı deneyin.
Kore karabuğday çayı sağlık yararları hakkındaki bu gönderi size nasıl yardımcı oldu? Aşağıdaki kutuya yorum yaparak bize söyleyin.