10 Limonlu lor kullanmanın kolay ve hızlı yolları

Bu gönderi, limon lorunu kullanmanın bazı yaratıcı yollarından bahsediyor. Ne olduklarını bilmek ister misin? Okumaya devam et!

1. Fırında Limonlu Tart

Resim: Shutterstock

Bu, limon peyniri kullanmanın kolay bir yoludur ve aynı zamanda zarif bir tatlıdır. İşinizi çok daha kolay ve daha az zaman alıcı hale getirmek için mağazadan satın alınan turta kabuğunu kullanın. 1 cm kalınlığında geniş bir disk haline getirin. Bunu dikkatlice tart kalıbına koyun ve parmaklarınızla tenekeye eşit şekilde yapışana kadar hamurun içine koyun. Herhangi bir yerde yırtık varsa, boşlukları kapatmak için fazla hamur kullanın. Şimdi kabuğu limon peyniri ile doldurun. Lor katılaşana kadar 160 derece C'de 15-20 dakika pişirin. Lordaki yumurta, loru hazırlamasına yardımcı olur. Alternatif olarak, kek kalıplarında pişirerek mini turtalar da yapabilirsiniz.

2. Makaron

Resim: Shutterstock

Makaronlar, çay partiniz için ya da sadece kendi tatlı düşkünüz için yapabileceğiniz sofistike tatlılardır. Makaronu yapmak için, yumurta beyazlarını temiz bir kapta çok ince pudra şekeri ile (yumurtaya 1 çorba kaşığı ekleyin) sert tepeler oluşana kadar çırpın. Çırpmanın son aşamasında biraz jel rengi ekleyin. Şimdi bunları 1 inç çapında küçük daireler halinde yuvarlak uçlu bir nozullu fırın tepsisine aktarın. Makaronlarınıza karakteristik 'ayak' vermek için tepsinize iki kez dokunun. Bunları 180 derecede 8 dakika pişirin. Onları çıkarın ve soğumalarına izin verin. Bu makarna yarımlarından ikisini bir parça limon loruyla sandviç yapın.

3. Pasta Kreması

Resim: Shutterstock

Limon lorundan kek kreması yapmak için, özellikle tart limon peyniri seçmelisiniz çünkü pudra olarak kullanılacak kadar sert hale getirmek için şeker eklemeniz gerekir. Öncelikle tuzsuz tereyağını pudra şekeri ile krema haline getirerek basit bir tereyağı kreması yapmalısınız. Kabaca eşit miktarda tereyağı ve şeker gerekir, ancak çok sertse birkaç yemek kaşığı süt ekleyin. Çok akıyorsa daha fazla şeker ekleyin. Tereyağlı krema hazırlandıktan sonra limon peyniri tadına göre ekleyin.

4. Puding

Resim: Shutterstock

Puding hamurunu yapmak için 5 yemek kaşığı tereyağı, ¼ su bardağı pudra şekeri, ½ su bardağı un, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 büyük yumurta karıştırın. Hamur bir araya geldiğinde, yarım limon suyunu ve bütün limonun lezzetini ekleyin ve hızlıca karıştırın. Yağlanmış puding kaplarına bir çorba kaşığı limon peyniri ekleyin ve kalanını muhallebi hamuru ile doldurun. 180 derece C'de 20 dakika pişirin. Pudingi soğuduktan sonra açın ve üzerine limon lorunu kazıyın. Fazladan bir kaşık limon peyniri ile servis edebilirsiniz.

5. Krep Dolgusu

Resim: Shutterstock

Bu, krep, krep ve hatta kek tabakası dolgusu olarak harika çalışan lezzetli bir dolgu tarifidir. Zevkinize göre mascarpone veya krem ​​peynir kullanın. Sadece eşit miktarda limon lorunu peynirle karıştırın ve çırpın. Dolguyu yapmak için, bu lor peyniri karışımından iki dolu yemek kaşığı koyun, üzerine yaban mersini veya çilek gibi doğranmış taze, tatlı meyveler veya doğranmış mevsim meyveleri ile doldurun. Turta limon aromasını zenginleştirmek için dolgunun üzerine biraz limon şurubu gezdirin.

6. Limon Barı

Resim: Shutterstock

İpeksi pürüzsüz, zarif ve doyurucu bir limon barı tüm bunlar. Öğle yemeği kutularına paketlenebilir, bir partide servis edilebilir veya hatta hediye olarak verilebilir. Bu çok yönlü tatlı atıştırmalık yapmak için, 5 yemek kaşığı küp küp, soğuk tereyağı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, ¾ fincan unu bir mutfak robotunda iri galeta unu andırana kadar karıştırarak bir kurabiye tabanı yapın. Çok fazla yoğurmadan gevşek hamuru top haline getirin. 30 dakika buzdolabında bekletin. Bundan sonra, hamuru kare bir tenekeye hafifçe vurun ve 175 ° C'de 30 dakika pişirin. Kabuk soğuduktan sonra, limon lorunu tekdüze bir tabaka halinde yayın ve birkaç saat buzdolabında saklayın. Küçük kareler halinde kesin ve servis yapın.

7. Mus

Resim: Shutterstock

Limonlu krema yapmak için, krema ocakta limon kabuğu rendesi ile ısıtın. Krem hafifçe soğuduktan sonra, kremaya ıslatılmış ve sıkılmış bir jelatin tabakası ekleyin ve çözülene kadar karıştırın. Şimdi iki yemek kaşığı pudra şekeri ile yumuşak bir tepe noktasına gelmeden önce kremanın tamamen soğumasını bekleyin. Limon lorunu ekleyin ve metal bir kaşıkla katlayın. Pürüzsüz, yumuşak bir köpük elde etmek için soğutun.

8. Mermer Kek

Resim: Shutterstock

Mermer kek, mermer desende katlanmış iki farklı türde aromalı kek hamuru içerir. Mermer kek yapmak için 6 inçlik yuvarlak bir kutu için basit bir kek hamuru hazırlayın. Paketlenmiş kek hamuru kullanabilirsiniz. Şimdi iki farklı kaşık kullanarak, kek kalıbına dönüşümlü olarak iki kat kek hamuru ve limon peyniri koyun. Bir kürdan kullanarak, hamuru güzel bir mermer desenle karıştırın. Tarifin söylediği gibi pişirin.

9. Puf Böreği Isırıkları

Resim: Shutterstock

Mağazadan hazır puf böreği satın alabilirsiniz. Hamuru küçük kareler veya daireler halinde kesin. Onları pakette belirtildiği gibi pişirin. Şimdi kremsi, kalın bir dolgu yapmak için biraz limon lorunu çırpılmış krema ile çırpın. Bunu yıldız uçlu bir meme ile puf böreği üzerine sıkın. Mükemmel parti yemeği yapmak için şekerlenmiş limon veya çilek ile doldurun.

10. Pavlova

Resim: Shutterstock

Pavlova yapmak için, yumurta beyazlarını makaron için hazırladığınız şekilde hazırlayın. Bununla birlikte, pavlovayı merkezde fazladan hatmi ve yapışkan yapmak için, karışıma bir çorba kaşığı mısır unu ekleyin. Şimdi parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine büyük yuvarlak bir şekilde koyun. Yüzeyi olabildiğince düzleştirin. 150 C derecede bir saat pişirin. Pavlova soğuduktan sonra üzerine bol miktarda limon peyniri koyun. Tatlıyı bitirmek için üstüne tatlı ahududu ve çilekleri yerleştirin.

Kalan limon peyniri çöpe atmayın, çünkü biraz yaratıcılıkla çocuklarınızın keyif alacağı güzel tarifleri bir araya getirebilirsiniz. Artık limon peyniri kullanmayı bildiğinize göre, ne bekliyorsunuz? Hafta sonlarınızı renklendirmek için bu tarifleri deneyin!

Limonlu lorun başka kullanımlarını biliyor musunuz? Aşağıdaki kutuya yorum yazarak bize bildirin.