İçindekiler:
- Yahudi Ebegümesinin Cilt Faydaları
- 1. Kuru Cilt Kürü:
- 2. Akne ile Mücadele Özellikleri:
- 3. Yaşlanmayı geciktirme:
- 4. Cildi Canlandırır:
- Yahudi Ebegümesinin Saç Faydaları
- 5. Yumuşak Sağlıklı Saçlar:
- 6. Daha Güçlü Saç:
- 7. Doğal Nemlendirici:
- 8. Grileşme Oranını Azaltın:
- Yahudi Ebegümesinin Sağlık Faydaları
- 9. Sağlıklı Görme:
- 10. Anti-Enflamatuar:
- 11. Sağlıklı Sindirim:
- 12. Diğer Sağlık Faydaları:
- Yahudi Ebegümeci Besin Değeri
Mısır ıspanağı, çalı bamyası, Batı Afrika sorrech ve jüt ebegümeci olarak da bilinen Yahudi ebegümeci vücudunuza, saçınıza ve cildinize fayda sağlayabilecek bir besin kaynağıdır. Bu yenilebilir yapraklı sebzenin Kleopatra'nın Sırrı olarak da bilindiğini biliyor muydunuz? Kleopatra'nın güzelliğini ve genç görünümünü korumak için her gün Yahudi ebegümeci çorbası içtiğine dair iddialar var.
Yahudi Ebegümesinin Cilt Faydaları
1. Kuru Cilt Kürü:
2. Akne ile Mücadele Özellikleri:
Yahudi ebegümeci bitkisindeki A Vitamini sivilceyle savaşmaya yardımcı olur ve aynı zamanda hasarlı dokuyu yeniden inşa etmeye çalışır, böylece sivilcenin geride bıraktığı izleri en aza indirir.
3. Yaşlanmayı geciktirme:
Yahudi ebegümesindeki A ve E vitaminleri yaşlanmayı geciktirici özellikleriyle bilinir. İnce çizgilerin, yaşlılık lekelerinin ve kırışıklıkların görünürlüğünü azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, yaşlanmanın ilk belirtilerinden biri olma eğiliminde olan donuk ciltle mücadeleye de yardımcı olabilir. Sebzede bulunan C Vitamini, cildinizi esnek ve genç tutan kolajen üretimini teşvik etmeye yardımcı olur. Aynı zamanda cildin erken yaşlanmasına neden olabilecek serbest radikalleri yok eden güçlü bir antioksidandır.
4. Cildi Canlandırır:
Yahudinin ebegümesindeki B1 vitamini, cilde kan dolaşımını hızlandırmaya yardımcı olur. Sonuç olarak cildiniz sağlıklı bir ışıltı kazanır.
Yahudi Ebegümesinin Saç Faydaları
Tıpkı Yahudi ebegümesinin içindeki vitaminlerin cildinizle mucizeler yaratması gibi, saçlarınızda da derin bir etkisi vardır.
5. Yumuşak Sağlıklı Saçlar:
E Vitamini, saç derinize kan dolaşımını hızlandırarak saç köklerinin bol miktarda besin almasını sağlar. Sonuç olarak, bölünmüş uçları olmayan yumuşak saçlara sahip olabilirsiniz.
6. Daha Güçlü Saç:
Düzenli olarak yahudi ebegümeci yemek, saç sağlığı için gerekli olan A vitamini almanızı sağlayacaktır. Bu vitamin saç köklerinin güçlenmesine yardımcı olur ve böylece aşırı saç dökülmesine veda edebilirsiniz.
7. Doğal Nemlendirici:
Sebzelerdeki antioksidanlar saçınıza bakım yapar ve sebumun saç derinizi nemlendirmesini sağlar. Yani, kuru saç derisi nedeniyle asla kepekle savaşmayacak veya kaşıntıdan şikayet etmeyeceksiniz.
8. Grileşme Oranını Azaltın:
Yahudinin ebegümesindeki B kompleks vitaminleri saçların ağarma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur. Bu, genç bir görünümün korunmasına yardımcı olur.
Yahudi Ebegümesinin Sağlık Faydaları
Yahudi ebegümesinin sağlığa faydaları sayısızdır ve araştırmacılar neredeyse her gün yeni faydalar bulmaya devam etmektedir. Öyleyse, bu yapraklı sebzeyi görmezden gelebilir misin? Sağlığınıza ve genel refahınıza değer verirseniz, hayır.
9. Sağlıklı Görme:
Sebzelerdeki A Vitamini sağlıklı görme sağlar. Ayrıca gözlerinizin parladığını göreceksiniz.
10. Anti-Enflamatuar:
Yahudi ebegümesinin anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu biliniyor ve bu yüzden yapraklardan demlenen çay artrit, mide ağrısı ve baş ağrısından muzdarip insanlara verildi. Demlemek de ağrıyı azaltabilir.
11. Sağlıklı Sindirim:
Yahudi ebegümesindeki yüksek lif içeriği, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik ederek sindirim sisteminizin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Kabızlık çekiyorsanız, bu sebzeyi günlük diyetinize dahil etmeyi düşünün.
12. Diğer Sağlık Faydaları:
Diyetinize Yahudi ebegümeci dahil etmenin başka birçok sağlık yararı vardır. Bunlardan bazıları şunları içerir:
- Diyabetin başlamasını önler
- Kalp hastalığını ve yüksek kolesterol seviyelerini önler
- Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur
- Astım, soğuk algınlığı ve gribe bağlı semptomları önler
- İlaca dirençli bakteriyel enfeksiyonlarla mücadele edebileceği iddiasında bulunuldu
- Anksiyete, depresyon ve stres semptomlarını hafifletir
- Kadınlarda adet dönemlerini düzenleyebilir
Yahudi Ebegümeci Besin Değeri
Ispanak benzeri bu sebzenin sahip olduğu vitamin ve mineraller düşünüldüğünde, bir besin kaynağıdır. Aşağıdaki besinleri içerir:
- Beta karoten
- Kalsiyum
- B1 Vitamini (Tiamin)
- B2 Vitamini (Riboflavin)
- Niasin
- C vitamini
- E vitamini
- Potasyum
- Demir
- Folat
- Diyet lifi
Yahudi ebegümeci folat içerdiğinden, genellikle