İçindekiler:
- Kiraz Suyu Sağlığa Faydaları
- 1. Uykusuzluğu Tedavi Eder:
- 2. Gut ve Artrit Tedavisi:
- 3. Kalp Sağlığı:
- 4. Anti-Kanser:
- 5. Hızlı Kas İyileştirme:
- 6. Kan Şekerinin Düzenlenmesi:
- 7. Diğer Faydalar:
- Kiraz Suyu: Cilde Faydaları
- 8. Yaşlanma Karşıtı Faydalar:
- 9. Deri Kanserinden Korunma:
- 10. Akne ve Diğer Cilt Sorunlarının Tedavisi:
- 11. Cilt Aydınlatması:
- Kiraz Suyu: Saç Faydaları
- 12. Saç Dökülmesinin Önlenmesi:
- 13. Sağlıklı Saçların Bakımı:
Meyve suları her zaman sağlıklı bir diyetin parçası olmuştur. Meyve suları, meyvelerde bulunan temel besinleri, vitaminleri ve mineralleri almanın etkili bir yoludur. Bazı insanlar daha rahat ve tadı daha iyi olduğu için meyvelerin tamamını yemektense meyve suyu içmeyi tercih eder. Hepimizin bildiği gibi, kirazlar yaşamsal besinlerle yüklüdür ve vişne suyunu yudumlamak, şeker eklenmemiş% 100 meyve suyu olduğu sürece bunları elde etmenin etkili bir yoludur. Tıpkı kirazlar gibi, vişne suyunun da antioksidan ve iltihaplanma özellikleri vardır ve bu nedenle sağlık açısından birçok faydası vardır.
Genellikle iki çeşit vişne suyu vardır - vişne suyu ve vişne suyu. Turta vişne suyu daha yüksek konsantrasyonda Antosiyanin içerirken, vişne suyu daha yüksek A ve C vitamini içeriğine sahiptir. Her ikisi de eşit miktarda sodyum ve potasyum elektrolit içerir. Vişne suyu biraz daha yüksek şeker konsantrasyonuna sahiptir ve kilo alımına neden olabilir. Sonuç olarak, her iki meyve suyu da popüler sağlık seçenekleri haline geldi ve sağlıklı bir diyete dahil edilebilir.
Kiraz Suyu Sağlığa Faydaları
Araştırmalar, bir bardak vişne suyu tüketmenin 23 farklı porsiyon meyve ve sebze yemeye eşdeğer olduğunu kanıtladı. Yaklaşık 250 ml meyve suyu 5 porsiyon bezelye, muz, havuç, domates ve karpuzdan daha fazla antioksidan içerir. Vişne suyunun sağlığa faydaları aşağıdaki gibidir.
1. Uykusuzluğu Tedavi Eder:
Turta kirazları vücudun uyku düzenini düzenleyen hormon olan iyi bir doğal melatonin kaynağıdır. Vişne suyundaki doğal melatonin sağlıklı uykuyu teşvik edebilir ve uyku bozukluklarını yönetebilir. Bu nedenle, vişne suyu uyku ilaçlarına sağlıklı bir alternatif olabilir.
2. Gut ve Artrit Tedavisi:
Gut, kanda ürik asit birikmesinden kaynaklanır. Vişne suyu, ürik asit seviyelerini düşürerek gut ağrısını hafifletebilen bileşikler içerir. Vişne suyu, iltihaplanma özelliği nedeniyle artrit ağrılarının giderilmesinde etkilidir.
3. Kalp Sağlığı:
Turta vişne suyu, quercetin dahil en güçlü antioksidanları içerir. Bu antioksidan, düşük yoğunluklu lipoproteinden (LDL veya "kötü" kolesterol) kaynaklanan serbest radikallerin neden olduğu oksidatif hasarı önler. Oksitlendiğinde, bu kolesterol arter duvarlarına yapışarak kalp krizi ve felce neden olabilecek plak oluşturur.
4. Anti-Kanser:
Kanserojenler, su, hava ve gıdalardaki vücut hücrelerine zarar verebilecek ve kansere neden olabilecek zararlı maddelerdir. Turta vişne suyu, anti kanserojen kapasiteye sahip antosiyanin adı verilen antioksidan bileşikler içerir. Bu bileşikler, kansere yol açan hücre dönüşümünü durdurmada faydalı olabilecek perilil alkol, limonen ve ellagik asit gibi hastalıkla savaşan kimyasallarla yüklüdür. Böylelikle vişne suyu meme, akciğer, karaciğer ve cilt kanserlerine karşı koruyucu olabilir.
5. Hızlı Kas İyileştirme:
Kirazların antioksidan ve antienflamatuvar özellikleri, egzersize bağlı kas hasarını azaltmada ve kas ağrısını iyileştirmede yardımcı olabilir. Bu nedenle, kiraz suyu içmek, gücü artırarak, iltihaplanmayı azaltarak ve oksitlenmiş lipit seviyelerini düşürerek egzersiz sonrası hızlı kas iyileşmesini kolaylaştırır.
6. Kan Şekerinin Düzenlenmesi:
Turta vişne suyu, iyileştirilmiş insülin seviyeleri, kan şekeri ve kolesterol seviyelerini içeren metabolik faydalar sunar. Antosiyanin bileşikleri, proteinlerin, yağların ve karbonhidratların metabolizmasını kontrol eden genleri etkiler, bu da daha düşük kolesterol seviyelerine, karın yağının azalmasına ve iltihaplanmanın azalmasına neden olur. Dolayısıyla vişne suyu tip 2 diyabet riskini azaltır. Ancak meyve suyu, kan şekerini ve insülin seviyelerini kontrol etmek yerine yükseltebileceğinden şeker ve koruyucu maddeler içermemelidir.
7. Diğer Faydalar:
Vişne suyu, migren ağrılarının yanı sıra yaralanmalara bağlı ağrıların giderilmesinde aspirinden daha etkilidir. Kan dolaşımını ve hafıza performansını iyileştirir. Bu meyve suyunda bulunan Quercetin, astım semptomlarını ve diğer solunum problemlerini hafifletmeye yardımcı olan bir anti-enflamatuar ajandır.
Kiraz Suyu: Cilde Faydaları
Sağlıklı bir vücut, sağlıklı bir cildin ön şartıdır. Düzenli olarak hayati besinlerin alınması cilt sağlığının korunmasında ve cilt sorunlarına karşı koruma sağlamada önemli bir rol oynar. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengin olan vişne suyu, aşağıdaki şekillerde cildinize faydalı olabilir.
8. Yaşlanma Karşıtı Faydalar:
Michigan Eyalet Üniversitesi'nden bilim adamları tarafından yapılan araştırmaya göre, günde bir bardak vişne suyu içmek yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Bu meyve, vücudun yaşlanmaya neden olan serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olan 17 farklı antioksidan bileşik içerir. Bunların en önemlileri, cildi yaşlandıran ve buruşuk yapan zararlı enzimleri yok ederek bağ dokularını güçlendiren ve kırışıklıkları önleyen antosiyaninlerdir.
9. Deri Kanserinden Korunma:
Antosiyanin, zararlı serbest radikallerle savaşarak ve onları yok ederek cilt kanserine karşı koruma sağlayan hastalıkla savaşan kimyasallar içerir.
10. Akne ve Diğer Cilt Sorunlarının Tedavisi:
Vişne suyu akne, rosacea ve akne vulgaris gibi cilt problemleri için alternatif bir tedavi olarak kabul edilmektedir. Kirazların antibakteriyel özellikleri kandaki toksinleri atarak ve deri altında hapsolmuş bakterilerle savaşarak sivilceyle savaşır. A vitamini, sağlıklı cildi korumak için hasarlı hücrelerin onarılmasına yardımcı olur.
11. Cilt Aydınlatması:
Kiraz konsantresi, cilt rengini açma özellikleri nedeniyle birçok güzellik ürününde doğal bir bileşendir. Bu nedenle, kiraz suyu içmek cilt hasarını azaltır ve içeriğindeki yüksek C vitamini nedeniyle daha sağlıklı, daha açık ten oluşumuna yardımcı olur.
Kiraz Suyu: Saç Faydaları
Vücudun geri kalanı gibi sağlıklı ve hasarsız saçlar, saç köklerine hayati besinlerin sağlanmasına bağlıdır. Diyetimizde bu besinlerden herhangi biri eksikse saç problemlerine neden olabilir. Daha önce de belirtildiği gibi, vişne suyundaki besinler, meyve ve sebzelerde bulunanlarla karşılaştırılabilir. Bunlar saç sağlığını da geliştirebilir.
12. Saç Dökülmesinin Önlenmesi:
Anemi, saç dökülmesinin en yaygın nedenidir ve diyetinizde demir eksikliği olduğunu gösterir. Demir açısından zengin olan kiraz suyu kansızlığı önleyerek saç dökülmesine karşı savaşır.
13. Sağlıklı Saçların Bakımı:
Kiraz, saç ve cilt sağlığı için hayati öneme sahip mükemmel beta-karoten ve antosiyanin antioksidan kaynaklarıdır. Böylece kiraz suyu içmek sağlıklı saçların korunmasına katkı sağlar.
Umarım bu makaleyi bilgilendirici bulmuşsundur. Aşağıda değerli yorumunuzu bize bırakın.