İçindekiler:
- Beyaz Balkabağı nedir?
- Beyaz Kabağın Sağlığa Faydaları
- 1. Kolesterolü Düşürür:
- 2. Anti-depresan:
- 3. Göz Sağlığına Faydalı:
- 4. Antiinflamatuar:
- 5. Astımda Faydalı:
- 6. Peptik Ülserlerin Tedavisi:
- 7. Prostat Kanserine Karşı Korunma:
- 8. Daha İyi Bağışıklık Sistemi:
- Beyaz Balkabağının Cilt Faydaları
- 9. Cilde Zararı Önler:
- 10. Yaşlanma Karşıtı Faydalar:
- 11. Anti-akne:
- 12. Yağlı ve Kuru Ciltler İçin Faydalı:
- 13. Doğal Eksfoliye Edici:
- Beyaz Balkabağının Saç Faydaları
- 14. Saç Büyümesini Destekler:
- 15. Kuru veya Yıpranmış Saçlar İçin Uygun:
Beyaz Balkabağı nedir?
Sebze balkabağı, Cucurbita cinsine ve cucurbitae familyasına ait kabak benzeri bir kabaktır. Kabaklar, Amerika Birleşik Devletleri'nde geleneksel olarak şükran günü yemeklerinin bir parçası olan balkabağı turtaları için genellikle popülerdir. Kabaklar sarı, parlak turuncu, kahverengi, gri ve beyaz arasında değişen farklı çeşit ve renklerde mevcuttur. Beyaz balkabağı, esas olarak oyma ve dekorasyon amaçlı kullanıldığı İngiltere'de oldukça yaygındır. Beyaz tenli olması nedeniyle hem oyma hem de boyama için harika kabul edilir. Kabaklar, üzerine bir yüzün oyulduğu ve balkabağının içindeki mumlarla oyulduğu Cadılar Bayramı dekorasyonunun önemli bir bölümünü oluşturur.
Beyaz balkabağı dekoratif parçalar olarak kullanılmasının yanı sıra, balkabağı turtaları ve çorbalar da dahil olmak üzere birçok tarifte turuncu balkabağının yerini kolayca alabilir. Beyaz balkabağı, lümina, baby boo, pamuk şeker, casper, albino balkabağı, hayalet balkabağı gibi çeşitli çeşitlerde mevcuttur. Lumina çeşidi, harika bir tada ve dokuya sahiptir ve pişirme için kullanılabilir. Beyaz balkabağı ayrıca servis kasesi olarak kullanılmak üzere oyulabilir.
Beyaz Kabağın Sağlığa Faydaları
Süslemeleri çekici kılmanın yanı sıra, beyaz balkabağı, sağlık açısından birçok faydası olan oldukça besleyici olduğu için birçok yemeğin bir parçasını oluşturabilir. Düşük kalorili ve A, B6, C ve E vitaminleri bakımından yüksektir.Ayrıca magnezyum, fosfor, demir, folat, niasin ve tiamin gibi minerallerin yanı sıra karoten, lutein ve zeaksantin içerir. Sağlığa faydaları aşağıdaki gibidir.
1. Kolesterolü Düşürür:
Beyaz kabak, yüksek miktarda fitosterol içerir. Bu bileşikler, kolesterolün yerini alarak sağlıklı bir düzeye getirebilir, böylece belirli kanserlere karşı koruma sağlar.
2. Anti-depresan:
Triptofan eksikliği, depresyona neden olmaktan sorumludur. Beyaz kabak, vücut tarafından üretilemeyen temel bir amino asit olan L-triptofan bakımından zengindir. Bu kimyasal bileşik, depresif bir ruh halini hafifletmede, mutluluk ve esenlik hissi sağlamada etkilidir.
3. Göz Sağlığına Faydalı:
Beyaz balkabağı, gözleri serbest radikal hasarına karşı korumak ve katarakt, makula dejenerasyonu ve astigmat oluşumunu önlemek için hayati önem taşıyan bol miktarda Lutein ve Zeaxanthin içerir. Bu balkabağı düzenli olarak tüketmek, A vitamini açısından zengin olduğu için göz sağlığının geliştirilmesine yardımcı olur.
4. Antiinflamatuar:
Kabak yeşil çekirdeklerinin iltihap önleyici özellikleri vardır ve bu nedenle artrit ve eklem iltihabına karşı etkilidir. Kabak özünden yapılan bitkisel kaynatma, bağırsak iltihabının tedavisinde kullanılabilir.
5. Astımda Faydalı:
Beyaz balkabağındaki antioksidanlar solunum sistemini enfeksiyonlara ve serbest radikal saldırılarına karşı korur. Böylece astım ataklarını azaltır ve iyileştirirler.
6. Peptik Ülserlerin Tedavisi:
Beyaz balkabağının içerdiği tıbbi özellikler, gastrointestinal sistemi yatıştırmaya, sindirim rahatsızlıklarını ve peptik ülserleri iyileştirmeye yardımcı olur.
7. Prostat Kanserine Karşı Korunma:
Kabak ve tohumları, prostat kanserine karşı koruma sağlayan yüksek oranda karotenoid ve çinko içerir. Bu bileşikler, prostatın büyümesinin yanı sıra irritabl mesane problemlerinin önlenmesine yardımcı olur. Kabak çekirdeği, iyi huylu prostat hiperazisinin (BPH) tedavisinde kullanılmaktadır.
8. Daha İyi Bağışıklık Sistemi:
Beyaz kabak ve beyaz kabak suyundaki zengin besin çeşitliliği, beyaz kan hücrelerinin üretimini ve performansını artırarak bağışıklık sistemini güçlendirmede harikalar yaratır. Dolayısıyla çeşitli enfeksiyon türlerine karşı direnç sağlarlar.
Alana Sise tarafından paylaşılan cc lisanslı (BY) flickr fotoğrafı
Beyaz Balkabağının Cilt Faydaları
Beyaz balkabağı, cildiniz için harika olan çinko ile birlikte A, C ve E vitaminleri formunda yüksek miktarda antioksidan içerir. Beyaz balkabağının cilde faydalarından bazıları aşağıdaki gibidir.
9. Cilde Zararı Önler:
Beyaz balkabağı, cildiniz güneşe aşırı maruz kalma gibi çevresel koşullardan zarar görürse harika bir seçenektir. A vitamini cildinizi rahatlatır ve yumuşatır ve bir antioksidan olan C vitamini, serbest radikallerin neden olduğu hasarı gidermeye yardımcı olabilir. Balkabağı yüz maskeleri, nemlendiriciler ve kabuklar, besinlerin emilimini artırarak cildinizi büyük ölçüde besler.
10. Yaşlanma Karşıtı Faydalar:
Beyaz balkabağı, size sağlıklı ve ışıltılı bir cilt sağlayan ve yaşlanma belirtilerini önlemek için kollajen üretimini artıran çinko kadar A, C ve E vitaminleri bakımından zengindir. Günlük olarak bir fincan kabak çekirdeği içmek cildinizi nemlendirir ve besler, böylece kırışıklıkların görünümünü korur. Cildinizi aydınlatmak ve pürüzsüzleştirmek için hücre yenilenmesini artıran meyve enzimleri ve alfa hidroksi asitler (AHA'lar) içerir.
11. Anti-akne:
Beyaz balkabağı, daha çok torulitin olarak bilinen akne ile savaşan E ve T vitaminlerini içerir. Bu nedenle sivilcelerden, lekelerden veya sık görülen sivilcelerden kurtulma sağlayan birçok sivilce önleyici üründe kullanılır. Taze balkabağının etli tarafını günde iki kez yüzünüze sürmek, doğal bir leke önleyici toner görevi görür.
12. Yağlı ve Kuru Ciltler İçin Faydalı:
Kabak çekirdeği, cildin bariyer işlevinin yanı sıra sebumu düzenlemek için hayati önem taşıyan esansiyel yağ asitleri ve E vitamini içerir. Beyaz balkabağı, gözenek boyutunu azaltmak, fazla yağı kontrol etmek ve siyah nokta ve sivilcelerin görünümünü önlemek için cilt toneri, peeling ve sivilce önleyici maskelerde aktif bir bileşen olarak kullanılır.
Beyaz kabak, kuru cilt hücrelerinin çözülmesine yardımcı olan doğal enzimler içerir. Enzimler açısından zengin olduğu için cilt bakım ürünlerinde kuru, çatlamış el ve ayakları yatıştırmak ve yumuşatmak için kullanılır. Kuru topuk tedaviniz için iki yemek kaşığı kabak püresini iki yemek kaşığı vazelinle birleştirebilirsiniz. Geceleri ayaklarınıza uygulayın ve derinlemesine nemlendirme için pamuklu çoraplar giyin.
13. Doğal Eksfoliye Edici:
Beyaz kabak, eski yüzey cilt hücrelerinin çıkarılmasına yardımcı olduğu ve yeni hücre üretimini teşvik ettiği için genellikle peeling ve nemlendiricilerde kullanılır. Küçük moleküler yapısı nedeniyle cilde daha derin nüfuz ederek donuk cildi, yaşlanan cildi ve pigmentasyonu tedavi edebilir.
Beyaz Balkabağının Saç Faydaları
Cildin yanı sıra beyaz balkabağının içerdiği besinler saçlarınız için son derece faydalıdır. Saça faydalarından bazıları aşağıdaki gibidir.
14. Saç Büyümesini Destekler:
Beyaz balkabağı, kafa deriniz için son derece faydalı olan A vitamini açısından zengindir. Ayrıca saçın yeniden uzamasını teşvik etmeye ve saç dökülmesini önlemeye yardımcı olan potasyum içerir.
15. Kuru veya Yıpranmış Saçlar İçin Uygun:
Kuru cilt bakımı gibi bu balkabağı da kuru veya yıpranmış saçlar için son derece faydalıdır. Böylelikle hindistan cevizi, bal ve yoğurt gibi diğer bileşenlerle birlikte saçınıza haricen uygulanabileceği saç bakım rejiminizin bir parçasını oluşturabilir.
Umarım makaleyi beğenmişsindir. Lütfen bize bir yorum bırakın.