22 Nefis yağ

Atıştırmalıklar, modern diyetin önemli bir parçası haline geldi. Son 30 yılda, günde tüketilen ortalama atıştırmalık sayısı ikiye katlandı (1), (2). Bugün, atıştırmalıklar toplam kalori alımının önemli bir bölümünü oluşturur ve diyetin genel kalitesini etkiler. Bu nedenle, formda ve sağlıklı kalmak için doğru olanları seçmek önemlidir. Yağsız atıştırmalıkların yardımcı olabileceği yer burasıdır. İşte suçluluk duymadan şımartabileceğiniz 20 yağsız sağlıklı atıştırmalık tarifleri.

Yağsız 22 Nefis Akşam Atıştırmalık Tarifleri

1. Yağsız Besan Unlu Atıştırmalık (Gujrati Khandvi)

Shutterstock

Hazırlık Süresi: 10 dak; Pişirme Süresi: 20 dak; Toplam Süre: 30 dk; Porsiyon: 5

Malzemeler

• 1 su bardağı gram un / nohut fasulyesi unu / besan
• 1 su bardağı yoğurt, tercihen ekşi
• 2 su bardağı su
• 1/2 çay kaşığı heeng / asafoetida
• 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu / haldi
• Tat vermek için tuz
• 2 yemek kaşığı kurutulmuş hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş havuç (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş / kişniş yaprağı

Kıvama getirmek için

• 1/2 çay kaşığı heeng / asafoetida
• 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
• 3 yeşil biber: 2 adet kıyılmış biber ve 1 adet çok ince doğranmış biber

Nasıl hazırlanır

1. Yağsız khandvi yapmak için, hamurun tavaya yapışmaması için ağır bir alt tavaya ve yağ kağıdına ihtiyacınız vardır.
2. Lor ve 1 ½ bardak suyu derin bir kapta karıştırın ve iyice çırpın. Bir kenara koyun.
3. Yapışmaz derin bir tavada besan, lor-su karışımı, asafoetida, limon suyu, zerdeçal tozu, zencefil-yeşil biber salçası ve tuzu karıştırın ve topak kalmayıncaya kadar iyice çırpın ve pürüzsüz bir karışım elde edin.
4. Hamuru 10 dakika kısık ateşte pişirin. Kalınlığını kontrol edin. Ne çok sulu ne de çok kalın olmamalıdır.
5. Karışımdan kaşık dolusu tereyağlı kağıtla sarılmış tavaya yayın ve ince tabakalar halinde eşit olarak yayın.
6. 5-10 dakika soğumalarını bekleyin ve sıkıca sarın.
7. Tavlama için, bir tutam asafoetida ile birlikte kuru kavrulmuş hardal tohumları.
8. Tavayı rendelenmiş hindistan cevizi, kişniş yaprağı ve yeşil biberle birlikte khandvis üzerine dökün.

2. Brokoli Topları

Resim: Instagram

Hazırlık Süresi: 15 dak; Pişirme Süresi: 25 dak; Toplam Süre: 40 dak; Porsiyon: 6

Malzemeler

• 1 su bardağı rendelenmiş brokoli
• ½ fincan ince doğranmış soğan
• ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• ¼ çay kaşığı karabiber
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber
• ½ tatlı kaşığı sarımsak
• 1 çay kaşığı chia tohumu, suya batırılmış
• ½ fincan ekmek kırıntıları
• ¼ fincan badem unu
• 1 çorba kaşığı besin mayası
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Fırını önceden 400 ^o F'ye ısıtın.
2. Soğanları soteleyin.
3. Rendelenmiş brokoli ve tuzu tavaya ekleyin ve nem buharlaşana kadar pişirin. Ateşten alın.
4. Baharatları, galeta unu ve badem unu ekleyin. İyice karıştırın.
5. Islatılmış chia tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Karışımı 10-12 topa bölün.
7. Topları çizgili bir fırın tepsisine koyun ve 25 dakika pişirin.
8. 15 dakika sonra, fırın tepsisini çevirin ve 10 dakika daha pişirin.

3. Tuzlu Otlu Tam Tahıllı Kraker

Hazırlık Süresi: 15 dak; Pişirme Süresi: 15 dak; Toplam Süre: 30 dk; Porsiyon: 6

Malzemeler

• 1 su bardağı tam buğday unu
• 2 çay kaşığı susam
• 2 çay kaşığı kekik ve fesleğen gibi karışık otlar

Nasıl hazırlanır

1. Malzemeler ve su ile sert bir hamur yapın.
2. İnce chapatis haline getirin ve şeritler halinde kesin.
3. Gevrek olana kadar 450 ° F'de 10-15 dakika pişirin.

4. Momolar

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 20 dak; Pişirme Süresi: 30 dk; Toplam Süre: 50 dak; Porsiyon: 6

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• Hamur yapmak için su
• Tat vermek için tuz
• ½ çay kaşığı biber
• 1 baş brokoli, ince kıyılmış
• 1 su bardağı doğranmış fasulye filizi

Nasıl hazırlanır

1. Un ve suyla pürüzsüz ve esnek bir hamur yapın.
2. Küçük ince chapatis haline getirin.
3. Brokoli, fasulye filizi, tuz ve karabiber karıştırılarak yapılan dolguyu ekleyin. Küçük bir kese oluşturmak için kenarları bir araya getirin.
4. Momoları bir buharlayıcıya yerleştirin ve pişene kadar buharda pişirin.

5. Daal Ki Chaat

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 20 dak; Pişirme Süresi: 5 dak; Toplam Süre: 25 dak; Porsiyon: 6

Malzemeler

• 1 su bardağı sarı moong dal, yarı haşlanmış
• Tat vermek için tuz
• 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1/4 su bardağı nar
• 1/2 su bardağı doğranmış çiğ mango
• Doğranmış kişniş ve nane yaprağı karışımı
• Chaat masala, gerektiği gibi
• 4 çay kaşığı limon suyu

Nasıl hazırlanır

Şahane bir chaat / moong dal salatası için tüm malzemeleri karıştırın ve karıştırın.

6. Bengal Gram Tangy Chatpata Snack

Resim: Instagram

Hazırlık Süresi: 25 dak; Pişirme Süresi: 5 dak; Toplam Süre: 30 dk; Porsiyon: 3

Malzemeler

• 1 su bardağı Bengal gramı gece boyunca ıslatılmış
• ¼ fincan doğranmış soğan
• ¼ fincan doğranmış domates
• ½ fincan doğranmış salatalık
• 2 yemek kaşığı ince kıyılmış çiğ mango
• 3 yemek kaşığı doğranmış kişniş yaprağı
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• ½ çay kaşığı pembe Himalaya tuzu
• ½ çay kaşığı kırmızı biber tozu
• ½ çay kaşığı doğranmış yeşil biber
• ½ çay kaşığı kimyon tozu

Nasıl hazırlanır

Keskin ve baharatlı bir atıştırmalığın tadını çıkarmak için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.

7. Yulaf ve Palak Dhokla

Hazırlık Süresi: 20 dak; Pişirme Süresi: 20 dak; Toplam Süre: 40 dak; Porsiyon: 4

Malzemeler

• Karışımda toz haline getirilmiş 1/2 fincan hızlı pişen yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı irmik
• 1/4 su bardağı taze yoğurt
• 1/2 çay kaşığı yeşil biber salçası
• 1/2 su bardağı doğranmış ıspanak
• 1/2 çay kaşığı meyve tuzu
• ¾ bardak su

Nasıl hazırlanır

1. Yulaf, irmik, lor peyniri, yeşil biber ezmesi, tuz ve suyla bir hamur yapın.
2. Pürüzsüz bir hamur için ıspanağı ve iki yemek kaşığı suyu ekleyin.
3. Buharda pişirmeden hemen önce meyve tuzunu ekleyin ve yavaşça karıştırın.
4. Hamuru bir thali'ye dökün ve 7-8 dakika buharda pişirin.
5. Soğutun ve elmas şeklindeki parçalara kesin.

8. Yağsız Hariyali Paneer Snacks (Paneer Tikka)

Shutterstock

Hazırlık Süresi: 15 dak; Pişirme Süresi: 20 dak; Toplam Süre: 35 dk; Porsiyon: 4

Malzemeler

• 200 gr paneer / süzme peynir
• ¼ fincan nane yaprağı
• ¼ fincan kişniş yaprağı
• 1 yeşil biber
• ¼ çay kaşığı zencefil sarımsak ezmesi
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 5 yemek kaşığı kalın lor
• Mevsimlik sebzeler
• ¼ çay kaşığı garam masala
• Bir tutam siyah tuz
• Bir tutam zerdeçal tozu
• Gerektiği kadar tuz

Nasıl hazırlanır

1. Su eklemeden limon suyu ile birlikte yeşil biber, kişniş ve nane yapraklarından oluşan ince bir hamur hazırlayın.
2. Bir kasede, yeşil hamur, zencefil sarımsak ezmesi, chaat masala, garam masala tozu, zerdeçal tozu, siyah tuz ve kalın lor ile birlikte kuşbaşı paneer ekleyin.
3. Her bölme küpü macunla tamamen kaplanacak şekilde iyice karıştırın. Küpleri buzdolabında 4-6 saat marine edin.
4. Her bölmeyi bir bambu şiş içine yerleştirin, ardından pişmiş sebze küpleri ekleyin ve yapışmaz bir tawa veya fırın tepsisinde (15-20 dakika 180 ^o C), her iki tarafı döndürerek ızgara yapın.
5. Naneli yoğurt turşusu veya tatlı demirhindi turşusu ile servis yapın.

9. Yağsız Humus ve Havuç Çubukları

Resim: Instagram

Hazırlık Süresi: 30 dak; Pişirme Süresi: 5 dak; Toplam Süre: 35 dk; Porsiyon: 4

Malzemeler

• 3 su bardağı pişmiş nohut veya nohut
• 6 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• 3 çay kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 ½ çay kaşığı Dijon hardalı
• 6 yemek kaşığı limon suyu
• ½ çay kaşığı biber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Tüm malzemeleri karıştırmak için bir mutfak robotu kullanın.
2. 2-3 yemek kaşığı su ekleyin ve pürüzsüz bir macun haline getirin.
3. Havuç çubukları ile servis yapın.

10. Tavuk Poppers

Resim: Instagram

Hazırlık Süresi: 30 dak; Pişirme Süresi: 10 dak; Toplam Süre: 40 dak; Porsiyon: 4

Malzemeler

• 2 lbs kemiksiz tavuk, kuşbaşı
• 4 yumurta
• 1 çorba kaşığı su
• ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 2 bardak un
• ½ çay kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 8 su bardağı ezilmiş pirinç kekiği
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Yumurtaları bir çorba kaşığı su ile çırpın.
2. Sığ bir kapta un, toz biber, kırmızı biber, tuz ve kuru kekiği karıştırın.
3. Tavuk parçalarını unun içine yuvarlayın, yumurta karışımına batırın ve ezilmiş Pirinç Patlağı ile sarın.
4. Hava fritözüne koyun ve 180 ^o C'de 10 dakika pişirin.

11. Gökkuşağı Meyve Kebabı

Resim: Instagram

Hazırlık Süresi: 20 dak; Pişirme Süresi: 5 dak; Toplam Süre: 25 dak; Porsiyon: 2

Malzemeler

• 6 kalın dilim kivi
• 6 çilek, ikiye bölünmüş
• 8 siyah üzüm
• 8 küp karpuz
• 6 adet şeftali
• 4 yaban mersini
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• ¼ fincan badem sütü
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• ½ çay kaşığı çikolata tozu içme

Nasıl hazırlanır

1. Bir kasede yoğurt, badem sütü, vanilya özü ve çikolata tozunu karıştırın.
2. Meyveleri şişleyin.
3. Meyveli kebap çubuklarının üzerine yoğurt sosunu gezdirin.

12. Buharda pişirilmiş Dahi Vada

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 4 saat; Pişirme Süresi: 30 dk; Toplam Süre: 4 saat 30 dakika; Porsiyon: 4

Malzemeler

• 150 gr urad daal, 4 saat ıslatılmış
• 4 saat ıslatılmış 150 g moong daal
• 1 inç rendelenmiş zencefil
• Bir tutam asafoetida
• ½ çay kaşığı Eno
• Tat vermek için tuz
• 500 gr yoğurt
• ½ çay kaşığı pembe Himalaya tuzu
• ½ çay kaşığı kırmızı biber tozu
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış kişniş yaprağı
• 2 çay kaşığı kavrulmuş kimyon tozu
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ fincan tatlı demirhindi Hint turşusu
• ½ fincan dhaniya chutney
• Pişirme spreyi

Nasıl hazırlanır

1. Urad gününü ve ay gününü öğütmek için bir mutfak robotu kullanın.
2. Karışımı bir kaseye aktarın ve üzerine asafoetida, zencefil, Eno ve tuz ekleyin. İyice karıştırın.
3. İdli yapıcıyı pişirme spreyi ile yağlayın.
4. Karışımdan bir kaşık alın ve idli standının bir hizasına yayın. Karışımı bir kaşığın arkasıyla hizalayın.
5. İdli standını düdüklü tencereye koyun ve düdük çalmadan 10 dakika pişirin.
6. Vada'ların soğumasına izin verin. Onları dört kaseye koyun.
7. İki ila üç çay kaşığı yoğurt ekleyin.
8. Kişniş turşusu ve tatlı demirhindi turşusu ile doldurun.
9. Üzerine kavrulmuş kimyon tozu serpin.
10. Kişniş yapraklarıyla süsleyin.

13. Ballı Yoğurt Dolgulu Ahududu

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 10 dak; Pişirme Süresi: 10 dak; Toplam Süre: 20 dak; Porsiyon: 4

Malzemeler

• 10-15 ahududu
• ½ fincan yoğurt
• 2 yemek kaşığı bal
• ½ çay kaşığı vanilya özü
• Bir tutam hindistan cevizi

Nasıl hazırlanır

1. Bir kasede yoğurt, vanilya özü, bal ve hindistan cevizi karıştırın.
2. Yoğurt karışımını bir krema torbasına aktarın ve ince bir ağızlık takın.
3. Ahududu çekirdeklerini yoğurt karışımı ile doldurun ve ağzınıza atın.

14. Daal Tabanlı Pandoli

Hazırlık Süresi: 20 dak; Pişirme Süresi: 20 dak; Toplam Süre: 40 dak; Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 su bardağı moong dal
• 1/4 su bardağı taze lor ( dahi )
• 2 çay kaşığı zencefil ve yeşil biberden yapılmış salça
• Gerektiği kadar tuz
• Eno gibi 2 çay kaşığı meyve tuzu (aromasız)
• 2 çay kaşığı limon suyu

Nasıl hazırlanır

1. Pürüzsüz bir macun yapmak için ıslatılmış dalını biraz suyla öğütün. Yoğurdu ve bütün baharatları karıştırın.
2. Buharda pişirmeden hemen önce meyve tuzu ekleyin ve iyice çırpın.
3. Karışımı idli kalıplarda veya kap üzerine bağlanmış tülbent üzerinde buharla pişirin. Bunu bir kapakla örtün. Bunu 5 ila 8 dakika buğulayın.
4. Hint turşusu ile sıcak servis yapın.

15. Elmalı Cips Tuzlu

Hazırlık Süresi: 10 dak; Pişirme Süresi: 15 dak; Toplam Süre: 25 dak; Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 elma, ince dilimlenmiş
• ¼ çay kaşığı toz biber
• ½ çay kaşığı chaat masala
• Bir tutam pembe Himalaya tuzu

Nasıl hazırlanır

1. Baharatları elmalarla karıştırın.
2. 10-15 dakika 450 ° F fırında pişirin.

16. Hava Patlamış Kişniş Misket Limonu

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 15 dak; Pişirme Süresi: 10 dak; Toplam Süre: 25 dak; Porsiyon: 2

Malzemeler

• ½ fincan patlamış mısır taneleri
• 2 çay kaşığı taze limon suyu
• ½ çay kaşığı acı biber
• Tat vermek için tuz
• 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş

Nasıl hazırlanır

1. Patlamış mısır tanelerini düdüklü tencereye koyun ve baş aşağı gelecek şekilde üzerini kapatın. Bunun yerine mikrodalga da kullanabilirsiniz.
2. Patlatılmış çekirdekleri büyük bir kaseye aktarın.
3. Misket limonu suyu, kişniş, tuz ve kırmızı biber ekleyin.
4. Yemekten önce iyice karıştırın.

17. Glutensiz Portobello Mantarlı Atıştırmalık

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 30 dak; Pişirme Süresi: 20 dak; Toplam Süre: 50 dak; Porsiyon: 4

Malzemeler

• 4 portobello mantar kapağı
• ½ fincan doğranmış ateşte kavrulmuş domates
• ½ fincan mozzarella peyniri
• ½ çay kaşığı kekik
• ½ çay kaşığı pul biber
• Tat vermek için tuz
• Pişirme spreyi

Nasıl hazırlanır

1. Fırını önceden 350 ^o F'ye ısıtın.
2. Fırın tepsisine pişirme spreyi sıkın.
3. Mantar kapaklarına bir kaşık dolusu ateşte kavrulmuş domates ekleyin.
4. Üzerine rendelenmiş peynir, kekik, pul biber ve biraz tuz ekleyin.
5. 20 dakika pişirin.

18. Patates Cipsi

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 10 dak; Pişirme Süresi: 20 dak; Toplam Süre: 30 dk; Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 ince dilimlenmiş patates
• ½ çay kaşığı ezilmiş karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Baharatları patateslerle karıştırın ve uygun şekilde pişene kadar mikrodalgada 30 saniyelik aralıklarla pişirin.
2. Onları soğutun. Çıtır atıştırmalıklarınız hazır!

19. Baharatlı Ananas

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 15 dak; Pişirme Süresi: 3 dak; Toplam Süre: 18 dk; Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 su bardağı ince dilimlenmiş sulu ananas
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• ½ çay kaşığı karabiber
• ½ çay kaşığı pembe Himalaya tuzu
• ⅙ çay kaşığı toz tarçın

Nasıl hazırlanır

Ananas dilimlerini limon suyu, karabiber, pembe Himalaya tuzu ve toz tarçın ile karıştırın.

20. Yağsız Vada Pav

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 45 dak; Pişirme Süresi: 20 dak; Toplam Süre: 65 dk; Porsiyon: 2

Malzemeler

Vadas için

• 1 su bardağı haşlanmış ve patates püresi
• 2 çay kaşığı zencefil-yeşil biber salçası
• 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş
• 2 çay kaşığı limon suyu
• Tat vermek için tuz
• ¼ çay kaşığı zerdeçal tozu (haldi)
• 7-8 köri yaprağı
• Bir tutam asafoetida

Kaplama için

• 1/3 su bardağı gram un
• ¼ çay kaşığı zerdeçal tozu
• ½ çay kaşığı toz biber
• Bir tutam asafetida
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Vada için malzemeleri birleştirin ve yumuşak hamur benzeri bir karışım yapın.
2. Kaplama için tüm malzemeleri sığ bir kapta karıştırın.
3. Vada'ları kaplama karışımı içinde yuvarlayın.
4. Hava fritözünde 180 ^o C'de 15 dakika kızartın.
5. Köftelerle (çörek) servis edin.

21. Vegan Kabak Yulaf Ezmesi Kareler

Resim: Shutterstock

Hazırlık Süresi: 20 dak; Pişirme Süresi: 20 dak; Toplam Süre: 40 dak; Porsiyon: 6

Malzemeler

• ½ fincan şekersiz konserve balkabağı
• ¾ fincan hindistan cevizi şekeri
• 3 yemek kaşığı su ile karıştırılmış 1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu
• ½ çay kaşığı karbonat
• ½ çay kaşığı pembe Himalaya tuzu
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• ½ çay kaşığı zencefil tozu
• ⅛ çay kaşığı küçük hindistan cevizi tozu
• ¾ fincan glütensiz yulaf ezmesi
• ¾ fincan badem unu
• ½ fincan pekan cevizi, doğranmış
• 2 yemek kaşığı çikolata parçaları
• 1 çorba kaşığı ararot tozu

Nasıl hazırlanır

1. Fırını 350 ^o F'ye ısıtın ve fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
2. Kabak ve şekeri birlikte çırpın.
3. Vanilya özünü ve ıslatılmış keten tohumu tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Kabartma tozu, tarçın tozu, tuz, hindistan cevizi ve zencefil ekleyin. İyice karıştırın.
5. Yulaf unu, yulaf ezmesi, ararot, badem unu ve doğranmış cevizli cevizleri ekleyin. Malzemeleri bir araya getirin.
6. Bu karışımı fırın tepsisine yayın ve üstüne çikolata parçaları serpin.
7. Altın kahverengi olana kadar 15-18 dakika pişirin.
8. Tepsiyi 10 dakika soğutma rafına koyun.
9. Kare çubukları kesmek için bir bıçak kullanın ve keyfini çıkarın!

22. Kişniş Vadis

Hazırlık Süresi: 20 dak; Pişirme Süresi: 10 dak; Toplam Süre: 30 dk; Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 su bardağı doğranmış kişniş
• 1 su bardağı gram un
• ½ çay kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kişniş-kimyon tohumu tozu
• 1 tatlı kaşığı zencefil-yeşil biber salçası
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• Tat vermek için şeker ve tuz

Nasıl hazırlanır

1. Pürüzsüz bir hamur yapmak için tüm malzemeleri karıştırın.
2. Rulo haline getirin ve bir buharlayıcıda 5-10 dakika buharda pişirin.
3. Soğutun ve dilimler halinde kesin. Nefis vadileriniz hazır!

Bu 22 yağsız tarif, yemeklerin yağsız ne kadar lezzetli olabileceği konusunda sizi şaşırtacak. Bununla birlikte, tekrar kilo almanıza veya sağlık sorunlarına neden olacağından onları aşırı yemeyin.Porsiyon kontrolü yapın ve en sevdiğiniz içecekten bir fincan ile bu atıştırmalıklardan herhangi birinin tadını çıkarın.

2 kaynak

Stylecraze katı kaynak bulma kurallarına sahiptir ve hakemli araştırmalara, akademik araştırma kurumlarına ve tıbbi derneklere dayanır. Üçüncül referansları kullanmaktan kaçınırız. İçerik politikamızı okuyarak içeriğimizin doğru ve güncel olmasını nasıl sağladığımız hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

• ABD'li Yetişkinlerin Atıştırma Modelleri, Gıda Araştırmaları Araştırma Grubu, ABD Tarım Bakanlığı.

  www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/4_adult_snacking_0708.pdf

• ABD'li Ergenlerin Atıştırma Modelleri, Gıda Araştırmaları Araştırma Grubu, ABD Tarım Bakanlığı.

  www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/2_adolescents_snacking_0506.pdf