Yaz salataları tarifleri - denenecek en iyi 25 tarif

Yaz salataları, vücudunuzu serinletmenin, taze ve ışıltılı cildi korumanın, hafif hissetmenin ve sindirim işlevlerinizi mükemmel şekilde sürdürmenin en iyi yoludur. Çıtır çıtır ve renkli yaz salatalarının sağlığınız üzerinde inanılmaz derecede olumlu bir etkisi olabilir. Metabolizmanızı hızlandırmak, toksinleri atmak, kilo vermek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için bu salataları yılın herhangi bir zamanında yiyebilirsiniz. Ve tek gereken 10 dakikanızdır (ve bazı basit malzemeler). İşte sizi içten aydınlatacak 25 yaz salatası. Hadi başlayalım!

1. Çilekli Salatalık Avokado Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 3 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• ½ fincan taze çilek
• 1 su bardağı dilimlenmiş salatalık
• 1 su bardağı orta boy avokado küpleri
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş havuç
• ½ fincan ince doğranmış ananas
• 2 su bardağı doğranmış marul
• 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı bal
• ½ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kapta beyaz şarap sirkesi, limon suyu, bal, karabiber ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.
2. Meyveleri ve sebzeleri başka bir kaseye atın.
3. Pansumanı ekleyin ve yemeden önce iyice karıştırın.

2. İncir ve Zeytinli Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 3 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 su bardağı incir dilimleri
• ½ fincan çeri domates
• 1 su bardağı süzme peynir
• ½ fincan mor lahana
• ½ fincan siyah zeytin
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ çay kaşığı karabiber
• Bir avuç kişniş
• Bir avuç dereotu
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Süzme peyniri küçük küpler halinde kesin.
2. Küçük bir kapta limon suyu, portakal suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın.
3. Tüm sebzeleri ve süzme peyniri bir kaseye atın.
4. Pansumanı ekleyin ve yemeden önce iyice karıştırın.

3. Pancar ve Lahana Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 3 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 su bardağı doğranmış lahana
• 1 su bardağı doğranmış mor lahana
• 1 su bardağı kuşbaşı pancar
• ¼ fincan pişmiş kinoa
• 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
• 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 2 tatlı kaşığı bal
• ½ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Sos için bir kapta zeytinyağı, bal, balzamik sirke, kıyılmış sarımsak, karabiber ve tuzu karıştırın.
2. Tüm sebzeleri ve kinoayı başka bir kaseye atın.
3. Sosunu üzerine ekleyin ve yemeden önce iyice karıştırın.

4. Kavun ve Prosciutto Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 3 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 1

Malzemeler

• ½ fincan dilimlenmiş kavun
• ½ fincan bebek roka ıspanağı
• 6 dilim prosciutto
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı bal
• ¼ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kapta zeytinyağı, bal, balzamik sirke, karabiber ve tuzu karıştırın.
2. Misk kavunu dilimleri, bebek roka ıspanağı ve jambon dilimlerini başka bir kaba atın.
3. Salata sosu ekleyin ve yemekten önce iyice karıştırın.

5. Izgara Şeftali ve Ispanaklı Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 3 şeftali, çukur çıkarıldı ve ikiye bölündü
• 6 dilim jambon
• ½ fincan karışık bahar yeşillikleri
• ¼ fincan bebek roka ıspanağı
• 2 yemek kaşığı taze ricotta peyniri
• 2 yemek kaşığı kanola yağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• ¼ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. İkiye bölünmüş şeftalilerin üzerine kanola yağı sürün ve yaklaşık 5 dakika ızgara yapın.
2. Bir kapta zeytinyağı, balzamik sirke, karabiber ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.
3. Başka bir kapta karışık bahar yeşillerini, bebek roka ıspanağını ve taze ricotta peyniri ekleyin.
4. Pansumanı üstüne gezdirin ve yemekten önce tüm malzemeleri iyice karıştırın.

6. Kiraz Domates, Pancar, Nar Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 5 dk
• Pişirme Süresi: 3 dk
• Toplam Süre: 8 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• ½ fincan çeri domates
• 1 su bardağı nar
• 1 su bardağı dilimlenmiş pancar
• ½ fincan dilimlenmiş salatalık
• ½ fincan doğranmış ıspanak
• ½ fincan doğranmış marul
• 2 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı ayçekirdeği
• 4 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ çay kaşığı esmer şeker
• ½ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kapta limon suyu, zeytinyağı, esmer şeker, karabiber ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın.
2. Bir kaseye sebzeleri, narları, beyaz peynirleri ve ayçiçeği tohumlarını ekleyin.
3. Pansumanı ekleyin ve yemeden önce iyice karıştırın.

7. Kavun ve Fıstık Salatası

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 3 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 2 bardak ballı kavun dilimleri
• ½ fincan kızarmış fıstık
• 2 yemek kaşığı balık sosu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nar suyu
• ½ çay kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı doğranmış kişniş
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kasede ballı kavun dilimleri, kızarmış fıstık ve kişniş yapraklarını ekleyin.
2. Şimdi portakal suyunu, balık sosunu, zeytinyağını, nar suyunu, pul pulları ve tuzu kaseye ekleyin.
3. Yemekten önce iyice karıştırın.

8. Kavrulmuş Deniz Tarağı Beyaz Hamsi Ve Tereyağlı Marul Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 6 tarak
• 8 adet beyaz hamsi konservesi
• ⅙ fincan dilimlenmiş kırmızı soğan
• 2 su bardağı doğranmış tereyağlı marul
• 6 kuşkonmaz ipucu
• 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı limon suyu
• ½ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Tarakları sıcak bir tavada bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyerek pişirin. Her iki tarafta birer dakika pişirin.
2. Dijon hardalı, zeytinyağı, limon suyu, karabiber ve tuzu bir kasede karıştırarak sosu hazırlayın.
3. Deniz tarağı, beyaz hamsi, tereyağlı marul, kuşkonmaz ve kırmızı soğanı bir kaseye atın.
4. Pansumanı ekleyin ve yemekten önce iyice karıştırın.

9. Salatalık Karides Pastırmalı Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 1

Malzemeler

• ¼ fincan orta boy karides
• 3 dilim pastırma
• ½ fincan doğranmış rezene
• ½ fincan doğranmış marul
• ½ fincan dilimlenmiş ve ikiye bölünmüş salatalık
• ½ çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• ½ çay kaşığı bal
• ¼ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Sıcak bir tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve karidesleri yaklaşık 2 dakika pişirin.
2. Karidesleri çıkarın ve pastırmayı aynı tavada 3 dakika kadar pişirin.
3. Bir kaseye sarımsak, zeytinyağı, misket limonu suyu, bal, karabiber ve tuz ekleyerek sosu hazırlayın.
4. Karidesleri, pastırmayı, sebzeleri ve sosları kaseye atın. Hazır!

10. Çilek Domatesli Acılı Misket Limonlu Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 6 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 8 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• ½ fincan yarıya bölünmüş çilek
• ½ fincan doğranmış kırmızı domates
• 1 tatlı kaşığı dilimlenmiş yeşil biber
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak
• 1 tatlı kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı doğranmış kişniş
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kapta limon suyu, dilimlenmiş yeşil biber, zeytinyağı, sarımsak, bal ve tuzu karıştırın.
2. Çilekleri, domatesleri ve kişnişi başka bir kaseye atın.
3. Pansumanı ekleyin ve yemeden önce iyice karıştırın.

11. Domatesli Karpuz Feta ve Roka Ispanaklı Yaz Salatası

Resim: Instaram

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 9 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 su bardağı doğranmış karpuz
• ½ fincan doğranmış domates
• 2 su bardağı roka ıspanağı
• ¼ fincan ufalanmış beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 tatlı kaşığı susam
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kapta karpuz, domates, ıspanak, limon suyu, portakal suyu ve bir tutam tuzu karıştırın.
2. Üstüne beyaz peynir ve susam ekleyin ve hazır!

12. Çilek ve Erikli Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 3 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• ½ fincan dilimlenmiş çilek
• 1 su bardağı dilimlenmiş erik
• 2 su bardağı roka ıspanağı
• 1 su bardağı bebek ıspanak
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 3 yemek kaşığı portakal suyu
• 3 yemek kaşığı nar suyu
• 1 tatlı kaşığı tahin
• ½ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kapta balzamik sirke, portakal suyu, nar suyu, tahin, karabiber ve tuzu karıştırın.
2. Meyveleri ve roka ıspanağını bir kaseye atın.
3. Sosunu ekleyin ve yemekten önce tüm malzemeleri iyice karıştırın.

13. Izgara Patates Salatası

Resim: Shutterstock

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 1

Malzemeler

• ½ fincan patates dilimleri
• ¼ beyaz peynir
• 1 su bardağı bebek ıspanak
• ½ fincan kırmızı dolmalık biber
• ½ çay kaşığı kurutulmuş biberiye
• ½ çay kaşığı kıyılmış dereotu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
• ½ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kapta tuz, karabiber, kuru biberiye ve zeytinyağı karıştırın.
2. Patates dilimlerini kaseye atın.
3. Izgaraya koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
4. Bir kapta zeytinyağı, balzamik sirke, Dijon hardalı ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın.
5. Izgara patates, kırmızı dolmalık biber, bebek ıspanak ve beyaz peynir ekleyin.
6. Yemekten önce tüm malzemeleri bir araya getirin.

14. Guacamole Hindi Göğsü Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 9 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 8 dilim füme hindi göğsü eti
• 1 büyük domates, dilimlenmiş
• 4 buzdağı marul yaprağı
• 1 su bardağı olgun avokado
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı ince dilimlenmiş kırmızı soğan
• 1 tohumlu ve doğranmış serrano biber
• 2 yemek kaşığı kişniş
• ½ çorba kaşığı kaşer tuzu
• ¼ fincan tohumlu ve doğranmış domates
• 1 çay kaşığı doğranmış frenk soğanı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl hazırlanır

1. Avokadoyu ezin ve limon suyu, kırmızı soğan, domates, serrano biber, kişniş, Koşer tuzu ve biraz zeytinyağı ekleyin. İyice karıştırın.
2. Hindi göğsü dilimlerini bir tabağa koyun.
3. Domates dilimlerini ekleyin.
4. Daha sonra guacamole'ü domates dilimlerinin üzerine koyun.
5. Son olarak, doğranmış frenk soğanı üstüne serpin.
6. Gerekirse üzerine biraz tuz ve karabiber serpin.

15. Mantarlı Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 fincan ikiye bölünmüş mantar
• 2 su bardağı roka ıspanağı
• 2 çay kaşığı kızarmış fıstık
• 1 tatlı kaşığı ceviz
• ½ fincan doğranmış taze domates
• ½ fincan dilimlenmiş soğan
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
• ½ çay kaşığı rendelenmiş zencefil
• 1 tatlı kaşığı acı sos
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kaseye bal, soya sosu, acı sos ve tuz ekleyin. Üzerine mantarları ekleyin.
2. Sıcak bir tavaya bir çay kaşığı zeytinyağı ekleyin ve mantarları 2 dakika karıştırın.
3. Sarımsak, zencefil, zeytinyağı, balzamik sirke ve tuzu bir kaseye ekleyip iyice karıştırarak sos hazırlayın.
4. Kaseye mantarları, roka ıspanağını, fındıkları, domatesleri ve soğanları ekleyin. Hazır!

16. Avokado BLT Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 bardak hindi füme
• 1 su bardağı doğranmış avokado
• ½ fincan az yağlı yoğurt
• ½ fincan doğranmış domates
• 6 dilim pastırma
• 2 su bardağı doğranmış marul
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
• ½ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir tavada iki yemek kaşığı zeytinyağı ısıtın ve pastırmayı 3 dakika pişirin.
2. Avokadoyu ezin ve limon suyu, zeytinyağı, Dijon hardalı, bir tutam karabiber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın.
3. Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin.
4. Pansumanı ekleyin ve yemekten önce iyice karıştırın.

17. Karpuz Beyaz ve Fesleğenli Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 6 dk
• Pişirme Süresi: 3 dk
• Toplam Süre: 9 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 2 su bardağı orta boy küp karpuz
• ⅙ fincan taze fesleğen yaprağı, doğranmış
• ⅙ fincan doğranmış taze nane yaprakları
• 4 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı balzamik sirke
• 4 yemek kaşığı portakal suyu
• Bir tutam pembe Himalaya tuzu

Nasıl hazırlanır

1. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
2. Yemekten önce iyice karıştırın.

18. Haşlanmış Tavuklu Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 yeşil kabak
• 2 su bardağı marul
• 2 adet haşlanmış tavuk göğsü, dilimlenmiş
• 1 su bardağı çilek dilimleri
• 1 bardak ikiye bölünmüş çeri domates
• 10 küçük mozzarella parçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• ½ çay kaşığı acı biber yağı
• ¼ çay kaşığı karabiber
• ½ çay kaşığı bal
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Kabağı erişte şeklinde dilimlemek için sebze dilimleyici kullanın.
2. Sıcak bir tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyun ve kabak eriştesini veya zoodle'ları bir dakika pişirin.
3. Bir kasede bal, balzamik sirke, acı biber yağı, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
4. Sebzeleri ve çilekleri bir kaseye atın.
5. Üzerine haşlanmış tavuk dilimlerini ekleyin.
6. Üstteki pansumanı çiseleyin.
7. Bir tutam karabiber ve tuz ekleyin.
8. Küçük mozzarella parçalarını atın ve hazır!

19. Tofu Nohut Ve Roka Ispanaklı Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 5 dk
• Pişirme Süresi: 4 dk
• Toplam Süre: 9 dk
• Porsiyon: 1

Malzemeler

• ½ bardak haşlanmış nohut
• 1 su bardağı roka ıspanak
• 8 adet tofu
• 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı acı sos
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• ¼ çay kaşığı toz tarçın
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Zeytinyağı, soya sosu ve fıstık ezmesini bir kaseye koyun.
2. Tofuyu bu sosla kaplayın.
3. Sıcak bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve tofuyu yaklaşık 1-2 dakika karıştırarak kızartın.
4. Bir kapta limon suyu, acı sos, zeytinyağı, toz tarçın ve tuzu karıştırın.
5. Bir kaseye nohut, roka ve soya peyniri atın.
6. Sosunu ekleyin ve yemekten önce tüm malzemeleri atın.

20. Izgara Mısır Yaz Salatası

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 1

Malzemeler

• 1 orta boy mısır
• ¼ fincan doğranmış kırmızı soğan
• ½ fincan doğranmış domates
• ½ fincan avokado
• 4 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış yeşil biber
• Bir avuç kişniş
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Mısırı yaklaşık 5 dakika ızgara yapın.
2. Bu arada bir kapta zeytinyağı, limon suyu, acı biber ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın.
3. Mısır tanelerini çıkarın ve bir kaseye atın.
4. Soğanları, domatesleri, avokadoları ve sosları ekleyin.
5. Yemekten önce iyice karıştırın.

21. Melony Bush Yaz Salatası

Hazırlık Süresi: dk Pişirme Süresi: dk Toplam Süre: dk Porsiyon:

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 9 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• ¼ karpuz
• ½ kavun
• ½ ballı kavun
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker
• Bir tutam tuz

Nasıl hazırlanır

1. Küçük toplar halinde karpuz, kavun ve ballı kavun almak için bir çay kaşığı kullanın.
2. Onları bir kaseye atın.
3. Esmer şeker, limon suyu ve bir tutam tuz ekleyin.
4. Hızlı bir atış yapın ve hazır!

22. Limon Bal Soslu Havuçlu Yaz Salatası

• Hazırlık Süresi: 7 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 9 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 1 ½ fincan jülyen havuç
• 1 tatlı kaşığı acı biber yağı
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı kızarmış fıstık
• 1 tatlı kaşığı bal
• Tat vermek için tuz
• 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş

Nasıl hazırlanır

• Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.
• Kıyılmış kişniş ve yer fıstığı ile süsleyin.

23. Az Yağlı Lahana Salatası

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 2 bardak rendelenmiş Çin lahanası
• ½ fincan rendelenmiş lahana
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş havuç
• ½ fincan doğranmış kereviz
• ¼ fincan ince doğranmış soğan
• 3 yemek kaşığı ekşi krema
• 1 çorba kaşığı az yağlı mayonez
• 2 yemek kaşığı hardal sosu
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker
• ½ çay kaşığı karabiber
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kasede az yağlı mayonez, ekşi krema, hardal sosu, balzamik sirke, esmer şeker, karabiber ve tuzu karıştırın.
2. Sebzeleri kaseye atın.
3. Onları fırlat ve hazır!

24. Asya Usulü Somon Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 6 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 8 dk
• Porsiyon: 1

Malzemeler

• 6 füme somon dilimi
• 1 su bardağı bebek ıspanak
• ½ fincan yeşil lahana
• ¼ fincan doğranmış domates
• ¼ fincan kızarmış erişte
• 2 yemek kaşığı susam yağı
• ¼ fincan ince doğranmış taze soğan
• 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
• ½ çay kaşığı rendelenmiş zencefil
• 1 tatlı kaşığı kıyılmış kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi
• ½ çay kaşığı esmer şeker
• ½ çay kaşığı susam
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Bir kapta pirinç şarabı sirkesi, sarımsak, zencefil, kırmızı biber, taze soğan, susam yağı, esmer şeker ve tuzu karıştırın.
2. Yavru ıspanağı ve lahana yeşilliklerini kaseye koyun.
3. Kaseye domates ekleyin.
4. Şimdi somon dilimlerini üstüne yerleştirin.
5. Pansumanı çiseleyin.
6. Kızarmış erişte ve susamla doldurun.

25. Tam Buğday Fusilli Yaz Salatası

Resim: Instagram

• Hazırlık Süresi: 8 dk
• Pişirme Süresi: 2 dk
• Toplam Süre: 10 dk
• Porsiyon: 2

Malzemeler

• 2 su bardağı pişmiş kepekli düdük
• 1 su bardağı doğranmış ıspanak
• 1 tatlı kaşığı kıyılmış jalapeno
• ¼ gece boyunca ıslatılmış aduki fasulyesi
• ¼ fincan dondurulmuş bezelye
• 1 yemek kaşığı çam fıstığı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ çay kaşığı kurutulmuş İtalyan otları
• 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
• Tat vermek için tuz

Nasıl hazırlanır

1. Tüm malzemeleri bir kaseye atın.
2. Hızlıca atın ve yemeye hazır.

Gördüğünüz gibi, bu 25 salata gerçekten çok kolay, herhangi bir egzotik içerik gerektirmez ve oldukça besleyici ve lezzetlidir. Onları deneyin ve yazlarınızı (veya bu konudaki diğer mevsimleri) heyecan verici, taze ve renkli hale getirin. Herhangi bir öneriniz varsa, lütfen aşağıdaki kutuya bir yorum bırakın.