İçindekiler:
- Fındık Beslenme Profili
- Fındığın Cilde Faydaları
- 1. Erken Yaşlanmayı Geciktirmeye Yardımcı Olur:
- 2. Cildinizi Nemli Tutar:
- 3. Sizi Sert UV Işınlarından Korur:
- 4. Cildinizi Sağlıklı ve Taze Tutar:
- 5. Hassas Ciltlere Karşı Güvenli ve Nazik:
- 6. Sivilceyi Tedavi Eder:
- Fındığın Saç Faydaları
- 7. Boyalı Saçlara İyi Gelir:
- 8. Saçı Güçlendirir:
- 9. Kuru ve Yıpranmış Saçlar İçin İyi:
- 10. Uçları Bölmek İçin Bye Deyin:
- Fındığın Sağlığa Faydaları
- 11. Diyet Yapanlar İçin İyi Bir Atıştırmalık:
- 12. Kalbe İyi:
- 13. Kanseri Önlemek İçin Doğuştan Gelen Güç:
- 14. Kaslar İçin İyi:
- 15. İyi Protein Kaynağı:
- 17. Kabızlık Sorunlarına İyi Gelir:
- 18. Eklem ve Kemik Sağlığına Faydalı:
- 19. Sinir Sisteminin Sağlığını İyileştirir:
- 20. Sindirim Sisteminin Sağlığını Canlandırır:
- 21. Bağışıklık Gücünü Geliştirir:
- 22. Stresi ve Depresyonu Yener:
- 23. Doğurganlık Düzeylerini İyileştirmede Rol Oynar:
- 24. Adet Kramplarına Faydalı:
- 25. Zengin Demir Kaynağı:
- 26. İyi K Vitamini Kaynağı:
- 26. Hamile ve Emziren Kadınlar İçin İyi:
- 27. Bebekler İçin İyi:
Fındığın popülaritesi, özellikle fındığa dayalı çeşitli ekmekler ve departman mağazalarına yoğun bir şekilde dökülen çikolatalarla birlikte artmaktadır. Ancak fındık ve faydaları eski çağlara kadar izlenebilir. Likörlerde ve kahvede aroma maddesi olarak popülerdi, yağı ise pişirme aracı olarak popülerdi. Güçlü bir antioksidan olan fındık, vejeteryanlar için ideal bir protein kaynağıdır, özellikle kilo verme yolculuğundaysanız. Bu rustik kahverengi renkli cevizin 100 gramında 15 g protein bulunur ve günlük ihtiyacın% 30'undan fazlasını karşılar. Aynı zamanda, kolesterol ve sodyum içermeyen, günlük yağ ihtiyacınızın% 93'ünü karşılayan zengin bir sağlıklı yağ kaynağıdır.
Fındık Beslenme Profili
İşte fındığın beslenme profilinin tam bir resmi:
Prensip | Besin Değeri | BKA Yüzdesi |
Enerji | 628 Kcal | % 31 |
Karbonhidratlar | 16.7 g | % 13 |
Protein | 14,95 g | % 26,5 |
Toplam yağ | 60,75 g | % 202 |
Kolesterol | 0 mg | % 0 |
Diyet lifi | 9,7 g | % 25,5 |
Vitaminler | ||
Folatlar | 113 µg | % 28 |
Niasin | 1.8 mg | % 11 |
Pantotenik asit | 0.918 mg | % 18 |
Piridoksin | 0.563 mg | % 43 |
Riboflavin | 0.113 mg | % 9 |
Tiamin | 0.643 mg | % 53,5 |
A vitamini | 20 IU | <% 1 |
C vitamini | 6,3 mg | % 10.5 |
E vitamini | 15 mg | 100% |
K vitamini | 14,2 µg | % 12 |
Elektrolitler | ||
Sodyum | 0 mg | % 0 |
Potasyum | 680 mg | % 14 |
Mineraller | ||
Kalsiyum | 114 mg | % 11 |
Bakır | 1.725 mg | % 192 |
Demir | 4.7 mg | % 59 |
Magnezyum | 163 mg | % 41 |
Manganez | 6.17 mg | % 268 |
Fosfor | 290 mg | % 41 |
Çinko | 2.45 mg | % 22 |
Fito besinler | ||
Karoten-α | 3 µg | - |
Karoten-ß | 11 µg | - |
Lutein-zeaksantin | 92 µg | - |
Fındığın cilde, saça ve sağlığa olan faydasına bir göz atalım:
Fındığın Cilde Faydaları
1. Erken Yaşlanmayı Geciktirmeye Yardımcı Olur:
Bir fincan fındık günlük E Vitamini ihtiyacının yaklaşık% 86'sını karşılar. Aynı zamanda iki güçlü antioksidan olan A Vitamini ve C Vitamini içerir. Bu vitaminlerin sinerjik etkisi cildinizde ince çizgilerin ve kırışıklıkların oluşmasını engelleyerek yaşlanma belirtilerinin erken başlamasını geciktirir.
2. Cildinizi Nemli Tutar:
Fındık, yukarıda belirtildiği gibi bol miktarda E Vitamini içerir. Bu E Vitamini, bu cevizin yağları ile birlikte cildi nemlendirmeye ve nemlendirmeye yardımcı olur. Böylece cildi yumuşatır, yumuşak ve pürüzsüz tutar. Hiçbir yerde görünmeyen en ufak bir yağlılık tonuyla cilt gözle görülür şekilde ışıltılı görünüyor.
3. Sizi Sert UV Işınlarından Korur:
Cildinize fındık yağı uygulayabilirsiniz. Bu, sizi şiddetli UV ışınlarının zararlı etkilerinden koruyan doğal bir güneş kremi görevi görecektir. Sadece birkaç damla susam, avokado, ceviz ve fındık yağlarını karıştırın ve bu karışık yağı UV ışınlarından korumak için cildinize günlük olarak uygulayın.
4. Cildinizi Sağlıklı ve Taze Tutar:
Antioksidanlarla dolu fındık, cildin daha sağlıklı görünmesinde hayati bir rol oynar. Antioksidanlar, evcilleştirilmeden bırakılırsa cildinize zarar verebilecek serbest radikallerle savaşır. Aynı zamanda cildi UVA / UVB ışınlarının neden olduğu cilt kanserinden korur. Flavanoidler, antioksidanlarla birlikte cilt hücrelerinin yenilenmesini uyarır. Bu, ölü hücreleri ortadan kaldırarak gözle görülür şekilde daha sağlıklı ve daha genç görünen bir cilt sağlayacaktır.
5. Hassas Ciltlere Karşı Güvenli ve Nazik:
Bu kuru yemişin nazik nemlendirici ve yumuşatıcı özellikleri, onu hassas ve kuru ciltler için mükemmel bir doğal nemlendirici yapar.
6. Sivilceyi Tedavi Eder:
Bu paslı fındıkların kullanımı nutella ve keklerin ötesine geçer. Kahve çekirdekleri ile birlikte akne eğilimli ciltler için mükemmel bir ovalama bileşeni oluştururlar. 1 çay kaşığı kavrulmuş fındığı ezin ve hindistancevizi yağı veya zeytinyağında ½ çay kaşığı kahve tozu ve ½ çay kaşığı şekerle karıştırın. Sivilcenizi tedavi etmek için bu peelingi kullanın.
Fındığın Saç Faydaları
7. Boyalı Saçlara İyi Gelir:
Fındık, çeşitli renklendirici ajanların doğal bir bileşeni olarak kullanılmaktadır. Fındık, tellere nefis bir kahverengi ton vermenin yanı sıra, rengin daha uzun süre dayanmasını da sağlar. Ayrıca renkli saçları koşullandırarak ve böylece kimyasal uygulamadan kaynaklanan hasarlardan koruyarak ekstra koruma sağlar.
8. Saçı Güçlendirir:
Bu kuruyemişlerden elde edilen yağı günlük saç bakım rejiminizde kullanabilirsiniz. Saç derisine ve saça biraz uygulayın ve birkaç dakika masaj yapın. Bir gece bırakın ve isterseniz ertesi gün yıkayın. Hafif bir şampuan kullanabilirsiniz. Bu, saçın köklerden güçlenmesine yardımcı olacaktır.
9. Kuru ve Yıpranmış Saçlar İçin İyi:
Saçın çok mu kuru? Fındık yardımına gelebilir. 2 yumurtaya 2 yemek kaşığı ince toz haline getirilmiş fındığı ekleyin ve iyice çırpın. Bu karışımı kuru saç derinize ve saçınıza uygulayın. 20 dakika sonra ılık su ve iyi bir şampuanla yıkayın. Bu, kuru saçı yumuşatır ve evcilleştirir.
10. Uçları Bölmek İçin Bye Deyin:
Kırık uçlarınıza birkaç damla fındık yağı masaj yaparak bir doz sağlık verin. Zamanla oluşan hasarlar ortadan kalkarak saçı sağlıklı ve ışıltılı bırakır.
Fındığın Sağlığa Faydaları
Fındığın sağlık faydaları fazladır! Onlara bir bakalım:
11. Diyet Yapanlar İçin İyi Bir Atıştırmalık:
Bu yüksek kalorili munchları şimdi atın ve kilo verme yolculuğunuza lezzetli bir dokunuş katmak için bir avuç dolusu fındık alın. Sadece 1 ons fındık, 3 gram diyet lifi ve 17 gram yağ ile size 176 kalori verecektir. Midenizi doldurduğu ve öğünlerinizi aşırı yemenizi engellediği için yemek öncesi bir munch olarak kullanabilirsiniz. Sadece önerilen seviyenin ötesine geçmediğinizden emin olun.
12. Kalbe İyi:
Bu kahverengi çekirdekler iyi doymamış yağ kaynaklarıdır ve kolesterol içermez. Doymamış yağlar, özellikle oleik asit, HDL seviyelerini yükseltirken LDL seviyelerini düşürme potansiyeline sahiptir. Bu kuruyemişlerden sadece bir fincan gerekli magnezyum seviyesinin% 50'sini karşılar. Magnezyum, kalsiyum seviyesinin düzenlenmesinde önemli bir rol oynar. Abartılı bir kalsiyum seviyesinin kalp sağlığı için zararlı olduğu bilinmektedir. Magnezyum, 'dinlenmesi' için alan yaratarak ve aşırı zorlanmasını önleyerek kalbinizi korur.
13. Kanseri Önlemek İçin Doğuştan Gelen Güç:
Fındık, mesane kanseri başlangıcı ile ilişkili riski% 50'den fazla azaltma gücüne sahip olduğu bilinen bir E Vitamini çeşidi olan alfa-tokoferolün güç merkezleridir. Bu fındık aynı zamanda bol miktarda manganez kaynağıdır. Bu mineralin mitokondride bir anti-oksidatif enzimin bir bileşeni olduğu ve bu nedenle kanserin önlenmesinde önemli bir rol oynadığı bilinmektedir.
14. Kaslar İçin İyi:
Daha önce de belirtildiği gibi, magnezyum, kalsiyum seviyesinin vücut hücrelerine sağlıklı bir şekilde taşınmasında hayati bir rol oynar. Böylelikle kasların kasılmasına yardımcı olarak kasların aşırı yüklenmesini önler. Bu da kas gerginliğini azaltır ve mücadele eder ve kas yorgunluğunu, spazmı, krampları ve ağrıyı önler. Araştırmalar, iyi bir magnezyum dozunun kasları güçlendirmeye gerçekten yardımcı olabileceğini bile gösteriyor.
15. İyi Protein Kaynağı:
17 gram protein elde etmek için günlük diyetinize sadece bir fincan fındık ekleyin. İyi bir lif dozu da alırsınız. Bu, vejeteryanların yağ yakma yeteneklerini artırmaları ve yağsız kütle geliştirmeleri için harika bir atıştırmalık seçeneği haline getirir.
17. Kabızlık Sorunlarına İyi Gelir:
Zengin bir lif kaynağı olarak, bağırsak hareketlerinizi sürdürmek için bu kuruyemişleri diyetinize ekleyebilirsiniz. Dışkı ile bağlanır, gevşetir ve böylece kabızlığı önler.
18. Eklem ve Kemik Sağlığına Faydalı:
Kalsiyum ile birlikte magnezyum, kemiklerinizin ve eklemlerinizin sağlığı ve zindeliği için gereklidir. Kemiklerde depolanan fazladan magnezyum, bu mineralde ani bir eksiklik olduğunda kurtarmaya gelir. Ayrıca fındık, kemik büyümesi ve gücü için mükemmel bir mineral olan manganez içerir. Hiç şüphe yok ki, menopozdaki ve menopoz sonrası kadınların kendilerini osteoporozdan ve kemiklerin kırılgan ve gözenekli hale gelmesinden korumak için kaçınılmaz bir atıştırmalık seçeneği sunuyor.
19. Sinir Sisteminin Sağlığını İyileştirir:
B6 Vitamini, amino asitlerin düzgün çalışması için gerekli olan bir vitamindir. Bu asitler de sinir sisteminin sağlığının korunmasında düzenleyici bir rol oynar. B6 vitamini eksikliğinin, sinir sisteminin optimal işleyişi için gerekli olan miyelinin sentezini engellediği bilinmektedir. B6 Vitamini ayrıca epinefrin, melatonin ve serotonin dahil olmak üzere çeşitli nörotransmiterlerin düzgün üretimi için gereklidir.
20. Sindirim Sisteminin Sağlığını Canlandırır:
Enzimi aktive eden ve katalize eden manganez, kolesterol ve yağ asitlerinin sentezlenmesinde önemli rol oynayan bir mineraldir. Bu mineral aynı zamanda temel bir karbonhidrat ve protein metabolik maddesidir. Vücut sistemindeki manganez seviyesi ne kadar yüksekse, protein ve karbonhidrat metabolizması o kadar iyidir. Bu da sindirim sisteminizin sağlığını artıracaktır. Bu kuru yemişlerde bulunan lif, atıkların ve toksinlerin dışkı yoluyla vücuttan atılmasını sağlarken, besin maddelerinin uygun şekilde özümsenmesini sağlar.
21. Bağışıklık Gücünü Geliştirir:
Fındık, kalsiyum, potasyum, manganez ve magnezyum gibi çeşitli mineraller dahil olmak üzere çeşitli besinler ile bol miktarda bulunur. Tüm bu besinler vücutta engelsiz kan akışını sağlamak için gereklidir. Kan vücutta engellenmeden aktığında, bağışıklık gücünüz hızlanır. Bu da çeşitli istenmeyen sağlık koşullarını önler.
22. Stresi ve Depresyonu Yener:
Fındık, omega 3 yağ asitleri ile birlikte iyi miktarda alfa-linolenik asit içerir. B Vitaminleri ile birlikte bu elementler, anksiyete, stres, depresyon ve hatta şizofreni dahil olmak üzere çeşitli psikolojik durumların önlenmesinde ve hafifletilmesinde etkili bir rol oynar. Bu elementler ayrıca hafızanızı güçlendirir ve serotonin gibi nörotransmiterlerin sentezinde önemli bir rol oynar. Mavilerle savaşmak için bir parça fındıklı bitter çikolata alın.
23. Doğurganlık Düzeylerini İyileştirmede Rol Oynar:
Eski metinler, ela ağaçlarının Keltler tarafından bir bereket sembolü olarak kabul edildiğini ortaya koymaktadır. Araştırmalar, bu kuruyemişlerin aslında kandaki şeker seviyelerini azaltma, insülin duyarlılığını artırma ve böylece doğurganlık seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olma gücüne sahip olduğunu göstermektedir.
24. Adet Kramplarına Faydalı:
Bu rustik kahverengi renkli fındıklar magnezyum, E Vitamini, kalsiyum ve diğer besinler açısından zengindir. Bu unsurların krampları hafifletmede olumlu bir etkisi olduğu ve böylece adet döngüsünü daha iyi bir şekilde atlamanıza yardımcı olduğu bilinmektedir.
25. Zengin Demir Kaynağı:
Araştırmalar, fındığın demir eksikliğinden kaynaklanan demir eksiklikleri ve sağlık sorunları için harika bir doğal çare olduğunu göstermektedir. Bu kuruyemişler iyi dozlarda demir içerir. Kırmızı kan hücreleri, oksijeni emmek için demir kullanır, böylece sizi çeşitli sağlık koşullarından korur. Bir avuç fındık, önerilen günlük demir değerinin yaklaşık% 30'unu verir.
26. İyi K Vitamini Kaynağı:
K vitamini kanın pıhtılaşma vitaminidir. Trombosit sentezini tetikleyerek aşırı kan kaybını önlemede önemli bir rol oynar, böylece sizi yaşamı tehdit eden durumlardan korur. Bu vitamin aynı zamanda kalsiyumun uygun şekilde emilmesi için de gereklidir, böylece kalsiyum eksikliğine bağlı kırık riskini azaltır.
26. Hamile ve Emziren Kadınlar İçin İyi:
Hem annenin hem de bebeğin sağlığını korumak için hamilelik sırasında doğru beslenme önemlidir. Fındık, iyi bir hamilelik için gerekli olan, demir ve kalsiyum dahil olmak üzere zengin çeşitli besin kaynaklarıdır. Meyveler ve sebzeler açısından zengin dengeli bir diyetle birlikte bu kuruyemişleri ölçülü olarak yediğinizden emin olun. Ayrıca, lif bakımından zengin yiyeceklerin alımından kaynaklanan kabızlık sorunlarını önlemek için sıvı alımınızın yeterli olduğundan emin olun.
Emziren kadınlar, bu istenmeyen açlık sancılarını azaltmak için onları arada bir atıştırmalık olarak görebilirler. Sizi tok tutmanın ve bu temel besinleri vermenin yanı sıra, fındık, dengeli bir diyette mantıklı bir şekilde kullanıldığında daha sağlıklı bir şekilde şekle dönmenize yardımcı olacaktır.
27. Bebekler İçin İyi:
Folat, bebeklerin büyümesine katkıda bulunan önemli bir unsurdur. Sadece 30 gram fındık fındığın% 17'sini karşılayacak