İçindekiler:
- Limon Suyu İçmenin Olası Sağlık Faydaları Nelerdir?
- 1. Bağışıklığınızı Arttırabilir
- 2. Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir
- 3. Böbrek Taşlarının Önlenmesine Yardımcı Olabilir
- 4. Ruh Sağlığını Teşvik Edebilir
- 5. Egzersiz Performansını Artırabilir
- 6. Sindirime Yardımcı Olabilir
- 7. Cilt Sağlığını Teşvik Edebilir
- Limonlu Suyun Beslenme Profili Nedir?
- Limonlu Su Nasıl Yapılır
- Limonlu Su İçmek Herhangi Bir Risk Oluşturur mu?
- Sonuç
- Okuyucuların Soruları İçin Uzman Cevapları
Limonlu su, güçlü bir içecek gibi görünüyor. Tanınmış ünlüler de dahil olmak üzere daha fazla insan, terapötik etkilerine küfrediyor. Bu sansasyona rağmen, araştırmalar hala devam ediyor.
Güncel araştırmalar, limon suyunun sindirime yardımcı olabileceğini ve bağışıklığı artırabileceğini belirtiyor (1). Daha fazlası var. Bu yazıda limon içmenin sağlığınız üzerindeki olası faydalarını keşfedeceğiz.
Limon Suyu İçmenin Olası Sağlık Faydaları Nelerdir?
Limonlu sudaki C vitamini bağışıklığı artırabilir ve hastalıkları uzak tutabilir. İçerdiği sitrat, böbrek taşı riskini de azaltabilir. Düzenli olarak limon suyu içmek, narenciye flavanonlarının varlığı sayesinde beyin sağlığınızı da artırabilir.
1. Bağışıklığınızı Arttırabilir
Shutterstock
Limonlu su, güçlü bir antioksidan olan C vitamini açısından zengindir. Bir bardak (244 gram) limon suyu (meyve suyu) 94.4 miligram C vitamini içerir ve bu RDA'dan daha fazladır (2).
C vitamininin bağışıklık fonksiyonunu artırdığı bilinmektedir. Çeşitli hücresel fonksiyonları destekleyerek bağışıklık savunmasını destekler. İnsan bağışıklık sisteminin önemli bileşenleri olan B ve T hücrelerinin proliferasyonunu artırır (3).
C vitamini alımı da daha düşük solunum ve sistemik enfeksiyon riski ile ilişkilendirilmiştir (3).
Başka bir çalışmada, sarımsak ve limon suyu özlerinin alımı, bağışıklık sisteminin modülasyonuyla bağlantılıydı. Bu şekilde, muhtemelen kanser tedavisine de yardımcı olabilir (4).
Limon suyu, serbest radikalleri temizler ve oksidatif stresle mücadele eder. Bağışıklığı artırmanın yanı sıra, bunun karaciğer hasarını önlemek de dahil olmak üzere başka koruyucu etkileri de olabilir (5).
2. Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir
Bir bardak limon suyu yaklaşık 54 kalori içerir (2). Bu şekilde, kilo verme diyet planınıza kolayca girebilir. Yüksek kalorili içecekleri limonlu su ile değiştirmek, sağlığınızı iyileştirmek ve hatta ek kalorilerden uzak durmak için iyi bir fikir olabilir.
Limonlu su içmek de hidrasyonu artırır. Araştırmalar, artan hidrasyonun kilo vermeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Hidrasyon hücre hacmini genişletir ve bu da vücudun metabolizmasını hızlandırır (6).
Limon (limon suyu) içindeki polifenollerin farelerde diyetle indüklenen obeziteyi baskıladığı bulundu. Ayrıca vücut yağ birikimini de önleyebilirler (7).
Biraz balla limon suyu tüketmenin de kilo alımını önleyici etkileri olabilir. Sağlıklı bireylerde limon bal suyunun vücut kitle indeksini, yağ kütlesini ve toplam serum trigliseridlerini düşürdüğü bulunmuştur (8).
3. Böbrek Taşlarının Önlenmesine Yardımcı Olabilir
Shutterstock
Limonlu su, kalsiyuma bağlanan ve taş oluşumunu önlemeye yardımcı olan sitrat (limon suyunda bulunan sitrik asitte tuz) içerir (9).
Her gün sadece yarım bardak limon suyu (sadece iki limonun suyu) içmek idrarla sitrat atılımını artırabilir ve böbrek taşı riskini azaltabilir (9).
Turunçgiller arasında limon en fazla sitrat içerir. Bu, limon suyunun neden böbrek taşlarını önlemenin ideal yolu olabileceğini açıklıyor. Çalışmalarda, hastalara limon suyu alımı, taş oluşum oranını (hasta başına) 1'den 0,13'e düşürmüştür (10).
4. Ruh Sağlığını Teşvik Edebilir
Narenciye suyu (limon suyu gibi) bilişsel sağlığı geliştirdiği bulunan flavanonlar açısından zengindir. Bu flavanonlar beyne giden kan akışını artırarak çalışır. Bu zihinsel sağlığı artırabilir (11).
Limon suyundaki sitrik asit ayrıca beyin iltihabını önleyebilir ve oksidatif stresle savaşabilir, böylece beyin sağlığını geliştirebilir. Bu özelliklerinden dolayı limon suyu (sitrik asit) nörodejeneratif hastalıkların önlenmesinde potansiyel fayda sağlayabilir (12).
5. Egzersiz Performansını Artırabilir
Limonlu su hidrasyonu artırır. Araştırmalar, hidrasyonun genel olarak egzersiz performansını artırdığını gösteriyor. Sezon içi antrenman yapan sporcularla ilgili bir çalışmada, düzenli sıvı alımı performanslarını artırabilir. Bunun nedeni, hidrasyonun, bir bireyin fiziksel efor sırasında artan ter oranından dolayı sıklıkla yaygın olan sodyum kaybını iyileştirmesidir (13).
Turunçgil flavonoidlerinin takviyesinin, eğitimli sporcularda egzersiz performansını artırdığı da bulundu (14). Limonlu sudaki turunçgil flavonoidleri de benzer etkilere sahip olabilir.
6. Sindirime Yardımcı Olabilir
Bazı araştırmalar, limondaki asitlerin vücudun doğal mide asitlerini destekleyebileceğini ve vücudun yiyecekleri parçalamasına yardımcı olabileceğini belirtiyor. Bu daha iyi sindirim anlamına gelebilir (1).
Limon da dahil olmak üzere turunçgiller, esas olarak meyvenin kabuğunda bulunan bir lif olan pektin içerir. Bu lif sindirimi artırsa da, sadece limon suyunu aldığınızda herhangi bir fayda sağlayabilir (15).
7. Cilt Sağlığını Teşvik Edebilir
Narenciye bazlı meyve suları daha iyi cilt sağlığı ile ilişkilendirilmiştir. Çalışmalarda, bu tür meyve sularının güçlü antioksidan ve yaşlanma karşıtı etkilere sahip olduğu bulundu. Oksidatif stresi önleyebilir ve hatta kırışıklık formülasyonunu (farelerde) baskılayabilirler (16).
Limonlu sudaki C vitamininin cilde güçlü faydaları vardır. Besin, ciltte ve bağ dokularında bulunan ana yapısal protein olan kolajen oluşumunu destekler. C vitamini ayrıca serbest radikallerle savaşır ve cildi oksidatif stresin zayıflatıcı etkilerinden korur (17).
Her gün limonlu su içmenin faydaları vardır. Limonlu suda en önemli besinlerden bazılarını gördük. Aşağıdaki bölümde, bunları daha ayrıntılı inceleyeceğiz.
Limonlu Suyun Beslenme Profili Nedir?
Besin | Birim | 100 g başına 1 değer | 1 su bardağı = 244.0 g | 1 fl oz = 30,5 g | 1 limon verimi = 48,0 g | 1 kama verimi = 5,9 g |
---|---|---|---|---|---|---|
Su | g | 92.31 | 225,24 | 28.15 | 44.31 | 5,45 |
Enerji | kcal | 22 | 54 | 7 | 11 | 1 |
Protein | g | 0.35 | 0.85 | 0.11 | 0.17 | 0.02 |
Toplam lipit (yağ) | g | 0.24 | 0.59 | 0.07 | 0.12 | 0.01 |
Farklı karbonhidrat | g | 6.9 | 16.84 | 2.1 | 3.31 | 0.41 |
Lif, toplam diyet | g | 0.3 | 0.7 | 0.1 | 0.1 | 0 |
Toplam şekerler | g | 2.52 | 6.15 | 0.77 | 1.21 | 0.15 |
Mineraller | ||||||
Kalsiyum, Ca | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
Demir, Fe | mg | 0.08 | 0.2 | 0.02 | 0.04 | 0 |
Magnezyum, Mg | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
Fosfor, P | mg | 8 | 20 | 2 | 4 | 0 |
Potasyum, K | mg | 103 | 251 | 31 | 49 | 6 |
Sodyum, Na | mg | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 |
Çinko, Zn | mg | 0.05 | 0.12 | 0.02 | 0.02 | 0 |
Vitaminler | ||||||
C vitamini, toplam askorbik asit | mg | 38.7 | 94.4 | 11.8 | 18.6 | 2.3 |
Tiamin | mg | 0.024 | 0.059 | 0.007 | 0.012 | 0.001 |
Riboflavin | mg | 0.015 | 0.037 | 0.005 | 0.007 | 0.001 |
Niasin | mg | 0.091 | 0.222 | 0.028 | 0.044 | 0.005 |
B-6 Vitamini | mg | 0.046 | 0.112 | 0.014 | 0.022 | 0.003 |
Folat, DFE | µg | 20 | 49 | 6 | 10 | 1 |
A vitamini, İÜ | IU | 6 | 15 | 2 | 3 | 0.01 |
E Vitamini (alfa-tokoferol) | mg | 0.15 | 0.37 | 0.05 | 0.07 | 0 |
Lipidler | ||||||
Yağ asitleri, toplam doymuş | g | 0.04 | 0.098 | 0.012 | 0.019 | 0.002 |
Yağ asitleri, toplam tekli doymamış | g | 0.006 | 0.015 | 0.002 | 0.003 | 0 |
Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış | g | 0.021 | 0.051 | 0.006 | 0.01 | 0.001 |
Limonlu su basit bir içecek gibi görünse de etkileyici bir beslenme profiline sahiptir. Aşağıdaki bölümde limonlu suyu nasıl hazırlayabileceğinizi ve daha da önemlisi limon suyunun tadını nasıl çıkarabileceğinizi anlatacağız.
Limonlu Su Nasıl Yapılır
Bu göründüğü kadar basit. Limonları (posasıyla birlikte) suyunu sıkın ve bir kapta toplayın. İhtiyaca göre suyu suyla karıştırın.
Limonlu suyu ılık ya da soğuk içebilirsiniz, ancak ılık olması daha iyi yatıştırıcı etkilere sahiptir. Bazı anekdot kanıtları, ılık suyun daha yüksek polifenol konsantrasyonuna sahip olabileceğini göstermektedir.
Sabah ilk iş olarak limonlu su içebilirsiniz. Bazı kaynaklar sindirime yardımcı olduğunu söylese de, bunun için somut bir kanıt yok.
İdeal olarak günün herhangi bir saatinde limonlu su içebilirsiniz. Bununla birlikte, sabahları ilk iş olarak almak, kendinizi daha iyi rehidrate etmenize yardımcı olabilir (uzun bir süre hidrasyon olmadan).
Sakinleştirici bir bardak limon suyu içmeye başlamadan önce, sahip olabileceği olası olumsuz etkileri bilmek isteyebilirsiniz.
Limonlu Su İçmek Herhangi Bir Risk Oluşturur mu?
Limonlu su içmek genellikle güvenlidir. Ancak birkaç hafif yan etkiye neden olabilir.
- Diş Erozyonuna Neden Olabilir
Fazla limon suyu içmek diş erozyonuna neden olabilir (18). Bunu önlemenin olası bir yolu, pipetle limonlu su içmektir. Daha sonra ağzınızı sade su ile çalkalamayı unutmayın.
- Asit Reflüsünü Ağırlaştırabilir
Limon suyundaki sitrik asit, bazı insanlarda asit reflüsüne neden olabilir. Limonlu su içtikten sonra mide ekşimesi belirtileri yaşarsanız, lütfen doktorunuza danışınız.
Bazı kişiler aç karnına limonlu su içmenin asitliğe neden olabileceğine inanır. Bunu destekleyecek bir araştırma yok. Her şey bir bireyin deneyimine bağlı.
Sonuç
Limonlu su içmek, uzun vadede inanılmaz sonuçlar doğurabilecek basit bir alışkanlıktır. Bununla birlikte, faydalarını açıkça ortaya koymak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Dikkatli olun ve aşırı tüketmeyin. Bir pipet kullanın ve limonlu su içtikten sonra ağzınızı çalkalayın.
Her gün limonlu su içer misin? Sağlığınızı ve refahınızı nasıl etkiledi? Aşağıdaki kutuya bir yorum bırakarak düşüncelerinizi paylaşın.
Okuyucuların Soruları İçin Uzman Cevapları
Limonlu su ile ilgili herhangi bir efsane var mı?
A: Evet. Bazı kişiler limonlu suyun vücudunuzu alkalileştirebileceğini veya vücudunuzu detoksifiye edebileceğini düşünüyor. Bu iddiaları destekleyecek bir araştırma yok. Ayrıca limon suyundaki lif, kilo vermeye doğrudan yardımcı olmayabilir.
Limonlu su nefesi ferahlatır mı?
C: Sabah ilk iş olarak limonlu su içmek nefesinizi ferahlatabilir. Limonun ağzınızdaki tükürüğü uyarabileceği ve ağız kuruluğunu önleyebileceği, aksi takdirde ağız kokusuna neden olabileceği düşünülmektedir.
Bir günde ne kadar limon suyu içebilirsiniz?
C: Bir orta boy limon yaklaşık 44 miligram C vitamini içerir ve bu miktarın yarısından fazlasıdır.