9 Lahana suyunun cilt, saç ve sağlık için en iyi faydaları ve kullanımları

Kale, ilk gördüğünüzde pek lezzetli görünmeyebilir. Aslında bir çeşit lahana. Aslında, ona yabani lahana ailesinin torunu diyebilirsiniz. Kale, genellikle besinlerin güç merkezi olarak bilinir. Suyu eşit derecede sağlıklıdır ve diğer yeşil yapraklı sebzeler gibi sağlık açısından pek çok faydaya sahiptir. Lahana suyu, Kale'nin aksi takdirde pişirme sürecinde kaybolacak olan tüm besin maddelerini ve faydalarını emmenin harika bir yoludur. İşte cilt, saç ve sağlık için en önemli Kale suyu faydaları.

Lahana Suyunun Cilde Faydaları

Lahana suyunun aslında brokoliden daha fazla faydası olduğuna inanılıyor. İşte Kale suyunun cilt için en önemli faydaları:

1. Kırışıklıkları Azaltır: Kale suyu, diğer yeşil yapraklı sebzelerin çoğundan çok daha fazla antioksidan içerir (1). Antioksidanlar, kırışıklıkları azaltmanın harika bir yoludur çünkü yaşlanma sürecini yavaşlatırlar ve aslında serbest radikal hücrelerin cilde zarar vermesini önlemeye yardımcı olurlar.

2. Cilt sağlığı: Karalahana suyunda cilt sağlığı için gerekli olan A Vitamini bulunur (2). Bir dizi cilt hastalığının önlenmesinde de yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Her gün bir bardak lahana suyu tüm cilt hastalıklarını uzak tutar.

3. İyi temizleyici: Kale suyu cilt için çok iyi bir temizleyicidir. Vücudunuzu içeriden detoksifiye eder ve böylece dışarıda sağlıklı ve parlak bir cilde dönüşür (3).

Kale Suyunun Saç Faydaları

Kale suyu, nadir bir kombinasyon olan hem Omega-3 hem de Omega-6 yağ asitleri ile birlikte gelir. İşte Kale suyunun saça faydaları:

4. Saç esnekliği: Saç kırılması yaşarsanız, henüz lahana suyunu denemediniz. Kale suyu saç elastikiyetinizi artırır. Hatta saçınızın gücünü artırmaya yardımcı olur ve yeleğinizi kalınlaştırır.

5. Saç büyümesi: Kale suları saç derisindeki dolaşımın artmasına yardımcı olur. Bu şekilde saç uzamasının daha hızlı artmasına katkıda bulunur.

6. Pullarla savaşır: Kale suyu saçınızdaki pullarla savaşmaya yardımcı olur. Aynı zamanda iyi nemlendirerek kuru saç derisini iyileştirmeye de büyük ölçüde yardımcı olur.

Kale Suyunun Sağlık Faydaları

Kale, halk arasında yeşillerin kraliçesi olarak bilinir. Bunun nedeni, eşsiz besinler, vitaminler, mineraller ve fito-besin kombinasyonudur. İşte Kale suyunun sağlık için faydalarından birkaçı:

7. Kanserle savaşır ve tedavi eder: evet, doğru duydunuz! Lahana suyu kanserle mücadelede ve kanser tedavisinde yardımcı olur. Kale suyunda bulunan glukosinolat kanseri tedavi etmek ve önlemek için gerçekten iyidir. Özellikle meme kanseri, prostat kanseri, mesane kanseri ve kolon kanserinin tedavisinde faydalı bulunmuştur.

8. Daha sağlıklı kemikler: Karalahana suyu, daha sağlıklı kemikler için sorumlu olan K vitamini açısından zengindir. K Vitamini eksikliği olan kişilerde kırık ve diğer kemikle ilgili problemler riski daha yüksektir. Kemiklerin genel sağlığının korunmasına yardımcı olan kalsiyum bakımından da zengindir.

9. Kardiyovasküler destekler: Kale suyu, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve dolayısıyla kardiyovasküler destek sağlar. Kardiyo problemlerinin arkasındaki en önemli neden olan kolesterolü kontrol altında tutar.

Kale'yi nasıl seçeceğiniz ve nasıl koruyacağınıza dair bir rehber

• Mümkünse organik Kale'yi deneyin ve tercih edin.
• Her zaman soğutulmuş Kale satın almalısınız. Ilık sıcaklık aslında Kale'nin lezzetini etkileyebilir.
• Kale koyu yeşil renkte olmalı ve sağlam bir gövdeye sahip olmalıdır.
• Delikli ve hafif rengi solmuş yapraklardan kaçının.
• Küçük yapraklar genellikle daha lezzetli olur.
• Kale'yi daha sonra kullanmak için saklamak isterseniz hava geçirmez bir kap veya plastik bir poşete koyun. Fikir, onu havadan uzak tutmaktır. Depoladıktan sonra 5 gün içinde kullanın.
• Kale yapraklarını kullanmadan önce daima iyice durulayın.

Umarım bu makaleyi okumaktan zevk almışsınızdır ve bilgiyi değerli bulmuşsunuzdur. Yorumlarınızı okumaktan ve paylaşılan bilgilerle ilgili görüşlerinizi öğrenmekten memnuniyet duyarız. Teşekkürler!

Görseller: shutterstock