Spirulina, tatlı su bitkisi olan mavi-yeşil bir yosundur. Son zamanlarda en çok araştırılan bitkilerden biridir. Yoğun aromasıyla tanınan spirulina, güçlü beslenme profili ve faydaları ile popülerlik kazanıyor. Spirulina'nın faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

İçindekiler

• Spirulina Sizin İçin Nasıl İyi?
• Spirulina'nın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
• Spirulina'nın Beslenme Profili Nedir?
• Spirulina Nasıl Tüketilir

Spirulina Sizin İçin Nasıl İyi?

Bu mavi-yeşil alglerin yoğun bir toprak tadı ve kokusu vardır ve çeşitli şekillerde size iyi gelebilir.

Araştırmalar, spirulina'nın, tümü antioksidan özelliklere sahip makrofajları, doğal öldürücü hücreleri ve diğer B ve T hücrelerini aktive edebileceğini doğrulamaktadır. Daha da ilginci, araştırmalar alglerin nörolojik sağlık üzerinde faydalı etkileri olduğunu gösteriyor (1).

Spirulina'nın diyabet, kanser ve hatta astım gibi kronik hastalıkların önlenmesinde nasıl yardımcı olabileceğini gösteren kanıtlar da var (2).

Bilmen gereken daha çok şey var. Okumaya devam et.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Spirulina'nın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

1. Arsenik Zehirlenmesini Önler

Kronik arsenik zehirlenmesi çoğu ülkenin karşılaştığı bir sorundur - özellikle batıda ABD ve doğuda Bangladeş ve Hindistan. Ancak araştırmalar spirulina özlerinin arsenik zehirlenmesini tersine çevirmeye nasıl yardımcı olduğunu gösterdi (3). Ve Bangladeşli araştırmacılara göre, belirli bir tedavinin olmaması, mavi-yeşil algler gibi alternatif tedavilerin değerlendirilmesine yol açtı.

Yine başka bir çalışmada, kronik arsenik zehirlenmesinden etkilenen hastalar, spirulina alımından sonra vücutlarındaki ağır metalde% 47'lik bir azalma gördü.

2. Kanserle Savaşmaya Yardımcı Olur

Spirulina'daki antioksidanlar, kanserin birincil nedenlerinden biri olan oksidatif stresi önler. Laboratuvar testleri bile mavi-yeşil alglerin DNA mutasyonlarını önleme yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir (4).

Daha ileri çalışmalar spirulina'nın kemopreventif rolünü desteklemektedir (5). Spirulina ayrıca antikorların, bazı enfeksiyonla savaşan proteinlerin ve bağışıklığı artıran ve kanseri önleyen diğer hücrelerin üretimini artırır.

3. Spirulina, Diyabet Tedavisine Yardımcı Olur

Shutterstock

Spirulina'nın Metformin gibi diyabet ilaçlarından daha iyi performans gösterdiği durumlar olmuştur (6). Tip 2 diyabetli 25 hasta üzerinde yapılan bir çalışmada, spirulina yutulması semptomlarda ciddi iyileşmelere yol açmıştır (7).

Diyabetik hayvanlar üzerinde yapılan diğer çalışmalar, spirulina ve diğer bitkisel özlerin bir kombinasyonunun kan şekeri ve trigliserit seviyelerini düşürdüğünü gösterdi. Sadece bu değil, spirulina'nın tip 2 diyabetli hastaların lipid profillerini iyileştirmede de etkili olduğu bulundu.

Biliyor musun?

Spirulina adı Latince 'sarmal' veya 'spiral' kelimesinden türemiştir ve organizmanın fiziksel yapısını ifade eder.

4. Beyin Sağlığını Artırır

Spirulina beyindeki iltihabı azaltabilir. Bu, beyindeki şişlik ve iltihaplanmanın neden olduğu Parkinson hastalığı için etkili bir tamamlayıcı tedavi olabileceği anlamına gelir. Mavi-yeşil algler beyindeki oksidatif stresi azaltarak hafıza kaybını da önleyebilir.

Spirulina'nın yeni nöronların oluşumu yoluyla nöronal yoğunluğu iyileştirdiği de bulunmuştur (sürece nörogenez denir). Bazı kaynaklar, Alzheimer tedavisine de yardımcı olabileceğini öne sürüyor.

5. Kalp Sağlığını Geliştirir

Mavi-yeşil algler kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir ve bu her zaman kalp sağlığını iyileştirir. Spirulina aynı zamanda sağlıklı bir kalp için yine gerekli olan iyi kolesterolü de artırabilir. Çalışmalar, günde 4.5 gram spirulina'nın kan basıncı seviyelerini düşürebileceğini gösterdi - bu, kan damarlarının gevşemesine ve genişlemesine yardımcı olan nitrik oksit üretiminin artmasına bağlanabilir (8).

Spirulina takviyesinin aterosklerozu ve sonuçta ortaya çıkan inmeyi önlediği de bulunmuştur (9).

"Spirulina alımı, serum toplam kolesterol, trigliserit ve kötü kolesterol seviyelerinde bir düşüşle ilişkili hiperkolesterolemik aterosklerozun azalmasına neden olabilir." - Cheong SH and Co., Gıda ve Beslenme Bölümü, Chungnam Ulusal Üniversitesi, Daejeon, Güney Kore.

6. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Çeşitli hayvan çalışmaları spirulina'nın etkili bir immünomodülatör olabileceğini göstermiştir (10). Enfeksiyonla savaşmak ve hücresel işleyişi geliştirmek için eşsiz bir yeteneği vardır.

7. Kilo Vermeye Yardımcı Olur

Spirulina protein açısından yoğundur ve bu besin açısından zengin besinler, belirli mekanizmalar yoluyla kilo kaybını teşvik edebilir. Protein tüketmek, yağ yakımına ve yağsız doku gelişimine katkıda bulunur. Protein ayrıca kilo vermeyi amaçlamanın başka bir yolu olan açlığı da azaltır (11).

Spirulina'nın kalorisi de düşüktür, bu da kilo vermek isteyenler için başka bir artıdır.

8. Sindirim Sağlığını İyileştirir

Shutterstock

Spirulina'daki protein sağlıklı sindirimi destekler. Vücut, spirulina'nın sağladığı amino asitleri sindirim enzimlerine yeniden bir araya getirir ve bu da sindirime yardımcı olur.

9. Spirulina İltihapla Savaşır

Spirulina'nın ana aktif bileşeni, enflamatuar sinyal moleküllerinin üretimini engellediği bulunan fikosiyanindir - ve bu, mavi-yeşil alglerin iltihapla savaşmaya yardımcı olduğu anlamına gelir (12).

Spirulina aynı zamanda alglerin antienflamatuvar özelliklerine de katkıda bulunan iyi bir GLA veya gama-linolenik asit kaynağıdır.

Ayrıca artrite karşı etkili olduğu bulundu. Bir çalışmada spirulina ile tedavi, kıkırdak yıkımına karşı koruma sağlamış ve ayrıca diğer inflamatuar belirteçleri azaltmıştır (13).

10. HIV ile Başa Çıkmaya Yardımcı Olabilir

Araştırmalar, spirulina takviyesinin HIV semptomlarıyla başa çıkmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir (14). Ancak bu açıdan daha fazla araştırmaya ihtiyacımız var.

11. Candida'nın Tedavisine Yardımcı Olur

Spirulina'nın nasıl etkili bir antimikrobiyal ajan olabileceğini gösteren birkaç çalışma vardır (15). Spirulina ayrıca bağırsakta sağlıklı bakterilerin büyümesini teşvik eder ve bu da candida'nın gelişmesini önleyebilir. Bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleri vücudun kandidayı yok etmesine de yardımcı olabilir.

12. Akne Tedavisine Yardımcı Olur

Spirulina'daki antioksidanlar, vücudun serbest radikallerle savaşmasına ve toksinleri atmasına yardımcı olur, bu da cilt sağlığı üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olabilir. Mavi-yeşil algler ayrıca cilt metabolizmasını iyileştirir. Bu, ölü deri hücrelerinin daha hızlı ortadan kaldırılmasını ve yeni cilt hücrelerinin büyümesini destekler.

Daha hızlı cilt metabolizması sivilce izlerini de önleyebilir.

Biliyor musun?

Spirulina, yüksek kaliteli konsantre gıdaları diğer tüm alglerden daha iyi ve daha verimli bir şekilde sentezleme kabiliyeti nedeniyle 'geleceğin besini' olarak da adlandırılır.

13. Cilt Yaşlanmasını Geciktirir

Shutterstock

Spirulina, tümü yaşlanmayı geciktirici etkileri ile bilinen tirozin, E vitamini veya tokoferol ve selenyum içerir. Tirozin, cilt hücrelerinin yaşlanmasını yavaşlatır. İçinde bulunan antioksidanlar, cilt yaşlanmasından sorumlu olan serbest radikalleri ortadan kaldırır.

Spirulina'yı suyla karıştırarak bir macun yapın ve yüzünüze uygulayın. 20 dakika bekletin ve yıkayın. Bu, cildinizi inanılmaz derecede yumuşak ve pürüzsüz hale getirecek ve kırışıklıklar gibi yaşlanma belirtilerini önleyecektir. Bu maske ayrıca cildin aydınlatılmasına ve cilt pigmentasyonunun tedavisine yardımcı olabilir.

14. Saç Büyümesini Artırır

Spirulina'nın harici kullanımı saç büyümesini hızlandırabilir. Bu algler tüketimin yanı sıra şampuanlarda ve bakım tedavilerinde bir bileşen olarak kullanılır.

Spirulina'daki proteinler ayrıca saç dökülmesini ve saç dökülmesini azaltabilir.

Spirulina'nın faydaları bunlardır. Alglerdeki birkaç besinden bahsettik. Ama bilmen gereken birkaç tane daha var.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Spirulina'nın Beslenme Profili Nedir?

Spirulina （kurutulmuş） Besin değeri 100 g (3,5 oz) başına
Prensip	Besin Değeri
Enerji	1.213 kJ (290 kcal)
Karbonhidratlar	23.9 g
Şeker	3,1 g
Diyet lifi	3,6 g
Şişman	7,72 g
doymuş	2,65 g
tekli doymamış	0.675 g
çoklu doymamış	2,08 g
Protein	57,47 g
Triptofan	0,929 g
Treonin	2,97 g
İzolösin	3,209 g
Lösin	4,947 g
Lizin	3,025 g
Metiyonin	1.149 g
Sistin	0,662 g
Fenilalanin	2,777 g
Tirozin	2,584 g
Valin	3,512 g
Arginin	4,147 g
Histidin	1,085 g
Alanin	4,515 g
Aspartik asit	5,793 g
Glutamik asit	8,386 g
Glisin	3,099 g
Proline	2,382 g
Serin	2,998 g
Su	4,68 g
Vitamin eşdeğeri.	29 μg (% 4)
beta karoten	342 μg (% 3)
lutein ve zeaksantin	0 μg
Tiamin (vit. B 1)	2.38 mg (% 207)
Riboflavin (vit. B 2)	3.67 mg (% 306)
Niasin (vit. B 3)	12.82 mg (% 85)
Pantotenik asit (B 5)	3.48 mg (% 70)
B 6 Vitamini	0.364 mg (% 28)
Folat (vit. B 9)	94 μg (% 24)
B 12 Vitamini	0 μg (% 0)
Kolin	66 mg (% 13)
C vitamini	10.1 mg (% 12)
D vitamini	0 IU (% 0)
E vitamini	5 mg (% 33)
K vitamini	25,5 μg (% 24)
Kalsiyum	120 mg (% 12)
Demir	28.5 mg (% 219)
Magnezyum	195 mg (% 55)
Manganez	1.9 mg (% 90)
Fosfor	118 mg (% 17)
Potasyum	1363 mg (% 29)
Sodyum	1048 mg (% 70)
Çinko	2 mg (% 21)

Hepsi iyi. Ama spirulina'yı nasıl tüketebilirsiniz?

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Spirulina Nasıl Tüketilir

Ya tabletleri ya da tozu alabilirsin. Burada, her biri için dozajı ve tüketim yöntemini tartıştık.

Yetişkinler için dozaj günde 6 ila 10 tablettir. Ve çocuklar için günde 1 ila 3 tablettir.

• İlk 2 gün günde 1 tablet ile başlayın. Ardından, sonraki 2 gün boyunca günde 2 tablet alın. İdeal dozunuza ulaşıncaya kadar, sonraki 2 gün vb. Boyunca günde 3 tablet ile devam edin.
• Tabletleri yemekten hemen önce su ile alınız.
• Dozu tek seferde alabilir veya gün içinde bölebilirsiniz. Geceleri kendinizi aktif hissedebileceğiniz ve uykuya dalmayacağınız için akşamları yemeyin.

Tozun dozu günde yarım ila 1 çay kaşığıdır. Bu, 1.8 ila 3 gram toza eşit olabilir.

Tabletlere benzer şekilde, spirulina almaya yeni başlıyorsanız, bir tutamla başlayın ve yavaş yavaş doza yükseltin.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Sonuç

Bugün en çok araştırılan bitkilerden biri olmasının bir nedeni var. Faydalar kendileri için konuşuyor. Bu yüzden diyetinize spirulina dahil ettiğinizden emin olun.

Bize bu yazının size nasıl yardımcı olduğunu anlatın. Aşağıdaki kutuya bir yorum bırakın.

Okuyucuların Soruları İçin Uzman Cevapları

Spirulina probiyotik içerir mi?

Fermente spirulina, probiyotik içerir.

Spirulina nereden alınır?

Size en yakın sağlık mağazasından temin edebilirsiniz. Veya Amazon veya Walmart'tan çevrimiçi olarak da satın alabilirsiniz.

Referanslar

1. “… 'nin nöroprotektif etkisi”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

2. “Spirulina tüketiminin vücut ağırlığı üzerindeki etkileri…”. Tıp ve Farmakolojik Bilimler için Avrupa İncelemesi.

3. “Spirulina özütünün etkinliği…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

4. “Mavi-yeşil algler”. Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi.

5. “Mavi-yeşilin anti-kanser etkileri…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

6. “… antidiyabetik potansiyeli”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

7. "Spirulina'nın rolü…". ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

8. “… 'nin hipolipidemik etkileri”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

9. "Spirulina aterosklerozu önler…". ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

10. “UC Davis çalışması spirulina…”. UCDAVIS Sağlık.

11. “Yüksek proteinli öğünler yardımcı olabilir…”. Reuters.

12. “Antiinflamatuar ve…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

13. “… 'nin inhibe edici etkileri”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.

14. “… günlük takviyesinin etkisi”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.