İçindekiler:
- Hindistan'daki En İyi 8 Kanola Yağı Markası Nelerdir?
- 1. Borges Kanola Yağı
- Artıları
- Eksileri
- 2. Disano Kanola Yağı
- Artıları
- Eksileri
- 3. Spectrum Naturals Yüksek Isılı Kanola Yağı
- Artıları
- Eksileri
- 4. KTC Kanola Yağı
- Artıları
- Eksileri
- 5. North Prairie Gold Sızma Kanola Yağı
- Artıları
- Eksileri
- 6. Wesson Kanola Yağı
- Artıları
- Eksileri
- 7. Greenwood Essential Saf Kanola Yağı
- Artıları
- Eksileri
- 8. Çok Değerli Kanola Yağı
- Artıları
- Eksileri
- Kanola Yağı Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Referanslar
Kanola yağı, kanola bitkisinin tohumlarından elde edilir. Çoğu yemeklik yağdan daha iyi yapan şey, düşük miktarda doymuş yağdır. Kanola yağına dayalı diyetlerin kötü kolesterol seviyelerini düşürdüğü görülmüştür (1).
Bu sadece petrolün artan popülaritesini göstermektedir. Süpermarket raflarının farklı yağ şişeleriyle dolu olmasına şaşmamalı.
Ancak bir sorun var - çok fazla marka var. Ve hepsi güvenilir olamaz, değil mi? Bu nedenle, Hindistan pazarında ilk 8 kanola yağı markasını listeledik. Onlara göz atın!
Hindistan'daki En İyi 8 Kanola Yağı Markası Nelerdir?
1. Borges Kanola Yağı
Borges Kanola Yağı bu alandaki liderler arasındadır. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. En düşük doymuş yağ oranına sahip markalardan biridir.
Yağ, beyin sağlığını destekler ve hatta kötü kolesterol seviyelerini düşürür.
Artıları
- Tadı güzel
- Rekabetçi fiyat
Eksileri
- Ambalajla ilgili olası sorunlar
2. Disano Kanola Yağı
Disana kanola yağı, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri ile doludur. Aynı zamanda E vitamini iyiliğini de içerir.
Yüksek bir duman noktasına sahiptir ve bu nedenle derin kızartma için idealdir. Bu, yağın tüm Hint yemekleri için uygun olmasının bir başka nedenidir.
Yağın nötr bir tadı vardır - yani tadı pişirildikten sonra bile aynı kalır.
Artıları
- Yüksek duman noktası vardır
- Nötr bir tada sahiptir
- Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bakımından zengindir
Eksileri
- Ambalaj ile olası hasar
3. Spectrum Naturals Yüksek Isılı Kanola Yağı
Bu yağ, pişirme ve soteleme için harikalar yaratır. Sağlıklı çoklu ve tekli doymamış yağlar içerir.
Nötr bir tada sahiptir. Bu, pastalar, kurabiyeler, turtalar, soslar, salata sosları ve hatta turşular için idealdir.
Artıları
- Sağlıklı yağlarda yüksek ve doymuş yağlarda düşük
- Ağızda kalan tat yok
Eksileri
- Çok pahalı
4. KTC Kanola Yağı
KTC Kanola Yağı, doymamış yağlarda yüksek ve doymuş yağlarda düşüktür. Aynı zamanda omega-3 yağ asitleri ve E vitamini açısından da zengindir.
Yağ, pişirme, kızartma için uygundur ve salatalara eklenebilir.
Artıları
- Sağlıklı doymamış yağ oranı yüksektir
- E vitamini ve omega-3 yağ asitleri içerir
- GDO'suz
Eksileri
- Yok
5. North Prairie Gold Sızma Kanola Yağı
North Prairie Kanola Yağı, GDO'suz kanoladan elde edilir. Kanola soğuk ezilir ve ısı, ağartma veya rafine edilmeden süzülür.
Yağ, yemek pişirmek, sotelemek ve en sevdiğiniz salata sosunu yapmak için mükemmeldir. Hatta yağı patlamış mısır veya buharda pişirilmiş sebzelerin üzerine gezdirebilirsiniz.
Artıları
- Keyifli bir tada sahiptir
- Mideye ışık
- Minimal işlenmiş
Eksileri
- Tadı bazı insanlar için çok güçlü olabilir.
6. Wesson Kanola Yağı
Wesson Kanola Yağı, yüksek miktarda sağlıklı çoklu ve tekli doymamış yağlar içerir. Çok düşük doymuş yağ içerir ve kesinlikle trans yağ içermez.
Marka 100 yaşın üzerindedir ve yağın berrak ve kokusuz olduğu bilinmektedir.
Aynı zamanda Kosher Circle-K sertifikasını da karşılar (güven ve kaliteyi belirtir).
Artıları
- Sıfır trans yağ içerir
- Sağlıklı yağlar içerir
Eksileri
- Çok pahalı
7. Greenwood Essential Saf Kanola Yağı
Yağın en önemli bileşeni E vitaminidir. Bu, yaraları iyileştirmeye ve sivilce veya çatlakların görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir.
Yağ, antioksidanlarda yüksek ve kolesterolde düşüktür - vücudun metabolizmasını artırabilecek bir kombinasyon.
Artıları
- Birden fazla miktar mevcuttur ve kullanımı kolaylaştırır
- Güvenilir marka (100'den fazla ülkede mevcuttur)
- Uygun fiyatlı
Eksileri
Yok
8. Çok Değerli Kanola Yağı
Bu kanola yağı yapay tatlar içermez. Glutensizdir, kolesterol içermez ve kızartma için mükemmeldir. Yağın yüksek duman noktası vardır - bu da onu pişirme, soteleme ve ızgara için çok iyidir.
Şişenin, daha fazla rahatlık sağlamak için saplı vidalı bir kapağı vardır.
Artıları
- Yüksek duman noktası vardır
- Glütensiz
- Kolesterolü yok
Eksileri
- Biraz pahalı
Kanola yağı satın almadan önce bir sonraki bölümde listelenen hayati noktaların birkaçını göz önünde bulundurun.
Kanola Yağı Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Amaç
Kanola yağı, doymuş yağ konsantrasyonu düşük, omega 3 ve 6 yağ asitleri bakımından zengin en sağlıklı yağlardan biridir. Hafif bir tada ve yüksek sigara içme noktasına sahip olduğu için en çok normal pişirme ve fırınlama için uygundur. Kanola yağı satın alma amacınız konusunda net olun ve buna göre seçim yapın.
- Kalite
Ticari kanola yağlarının çoğu GDO içerir. Bu nedenle GDO'suz organik bir kanola yağı tercih edin.
- Fiyat
Kanola yağının fiyatı markadan markaya değişmekle birlikte genellikle uygun fiyatlıdır. Kanola yağını maksimum sağlık faydaları sunan güvenilir ve güvenilir bir markadan satın alın.
- Ambalajlama
Kanola yağı farklı ambalaj boyutlarında gelir. İlk kez kullanırken küçük bir şişe tercih edin. Eğer beğenirsen, bir dahaki sefere büyük bir paket seçebilirsin. Ayrıca, yağın etkinliği ve kalitesi hakkında adil bir fikir edinmek için kullanıcı incelemelerini kontrol edin.
Referanslar
- "Kanola yağının sağlık yararlarının kanıtı" Beslenme İncelemeleri, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
- "Gıda güvenliği ve sağlık etkileri…" Amerikan Beslenme Koleji Dergisi, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.