Earl Grey çay - 9 şaşırtıcı fayda + yan etki

Eşsiz ve lezzetli bir tada sahiptir, ancak onu özel kılan çok çeşitli faydalarıdır. İster dişlerinize dikkat edin ister yağmurlu bir günde soğuk algınlığı semptomlarını giderin, Earl Grey çayı kaplıdır. Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.

İçindekiler

Earl Grey Çay Nedir?

Earl Grey Çayın Faydaları Nelerdir?

Earl Grey Çay Nasıl Yapılır Earl Grey Çayın

Yan Etkileri Nelerdir?

Earl Grey Çay Nedir?

Earl Grey çayı, genellikle bergamot yağı ile tatlandırılan bir çay karışımıdır. Limon benzeri keskin bir tada sahiptir ve 1830'larda eski İngiliz Başbakanı Earl Charles Gray'in adını aldığına inanılıyor.

Son zamanlarda, harika faydaları sayesinde Earl Grey çayının popülaritesi artmaktadır.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Earl Grey Çayın Faydaları Nelerdir?

1. Diş Sağlığını İyileştirebilir

Bazıları, Earl Grey çayındaki kateşinlerin (veya bu konudaki herhangi bir çayın) dişlerinizin sağlığına faydalı olabileceğine inanıyor. Earl Grey çayı hakkında doğrudan araştırma yapılmasa da, araştırmalar çay kateşinlerinin genel olarak ağız sağlığını geliştirebileceğini gösteriyor. Çay ekstraktlarının diş çürüklerinin önlenmesinde yardımcı olduğu bulunmuştur (1). Daha da önemlisi, Earl Grey'deki florür ayrıca çürükleri ve diş çürümelerini önlemeye yardımcı olabilir.

Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, bu cesaret verici bir adımdır.

2. Depresyon Belirtilerini Kolaylaştırır

Shutterstock

Çayın içerdiği bergamot yağının bireyler üzerinde sakinleştirici etkisi olduğu bilinmektedir. Bu, kişinin ruh halini artırabilir ve depresyon, anksiyete ve hatta stres semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bergamot'un doğal aromaterapik nitelikleri burada rol oynar.

3. Kalp Sağlığını Artırabilir

Bu yine çaydaki bergamotla ilişkilendirilebilir. Çalışmalara göre, bu temel bileşen kolesterolü düşürebilir ve sonuç olarak kalp hastalığını önleyebilir. Bergamot, vücutta kalp hastalığına neden olduğu bilinen proteinlere saldırabilen HMGF (Hidroksi metil glutaril flavononlar) gibi temel enzimleri içerir (3). Aslında bergamot, kalp sağlığını iyileştirmede statinler (yağ azaltma için reçete edilen bir grup ilaç) kadar iyi kabul edilir.

Araştırmalar ayrıca, Earl Grey çayının kalp sağlığının bir başka öncüsü olan iyi kolesterol seviyelerini bile iyileştirebileceğini gösteriyor.

4. Sindirimi Geliştirebilir

Anti-enflamatuar özellikleri sayesinde Earl Grey çayı, kramp, kabızlık ve hemoroid gibi karın sorunlarını hafifletebilir. Geleneksel olarak, çay aynı zamanda kolik ve mide bulantısını tedavi etmek için de kullanılmıştır.

Earl Grey çayı ayrıca hazımsızlığa ve diğer sindirim sorunlarına neden olabilecek serbest radikalleri ortadan kaldıran, theaflavinler adı verilen antioksidanlar içerir. Araştırmalar, haftada en az üç fincan Earl Grey çayı tüketmenin sindirim sistemi kanseri riskini azaltabileceğini gösteriyor. Bazıları haftada en az üç fincan Earl Grey çayı tüketmenin sindirim sistemi kanseri riskini azaltabileceğine inanıyor, ancak burada daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.

5. Kanser Riskini Azaltabilir

Çaydaki antioksidanlar, uzun vadede kansere yol açabilecek serbest radikallerle savaşabilir. Yumurtalık kanseri ile ilgili bazı ilginç bulgular da var - Earl Grey çayında bol miktarda bulunan antioksidanlar olan flavonoid kullanan kadınların yumurtalık kanseri gelişme riskinin daha düşük olduğu bulundu (4).

Ayrıca Earl Grey çayın, yeni kan damarlarının oluştuğu bedensel bir süreç olan anjiyogenezi durdurma potansiyeline sahip olabileceğine inanılıyor. Anjiyogenez yalnızca belirli durumlarda olur - kadınlar için aylık dönemleri ve hamilelikleri sırasında ve ayrıca fiziksel bir yaralanma olduğunda herkes için. Ancak bu ek kan damarlarına ihtiyaç duyulduğunda, vücudun onları geri budaması gerekir. Bunun herhangi bir nedenle başarısızlığı hastalıklara yol açabilir, bunlardan biri de kanserdir. Ancak, Earl Grey çayının bu konuda katkı sağlayıp sağlamadığı henüz araştırılmamıştır.

6. Earl Grey Tea İltihapla Savaşır

Bu yine bergamot yağına bağlanabilir. Çalışmalar, bergamot yağının şaşırtıcı anti-enflamatuar özelliklerini göstermiştir (5). Earl Grey çayı bergamot yağı içerdiğinden, iltihaplanmaya karşı savaşmaya yardımcı olabileceği varsayılmaktadır.

7. Kilo Kaybını Teşvik Edebilir

Earl Grey çayındaki bergamot, metabolizmayı hızlandırdığı bilinen narenciye özlerine sahiptir ve sonuç olarak kilo vermenize yardımcı olur. Çayda ayrıca yağ yakımını artıran ve sağlıklı kilo kaybına katkıda bulunan kafein vardır. Ancak bunu destekleyecek bir araştırma yok. Var olan kanıt sadece anekdottur.

8. Bağışıklığı Artırır

Bergamot yağındaki antioksidanlar serbest radikallerle savaşır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca bağışıklık sisteminin işleyişini engelleyebilecek oksidatif stresle de savaşırlar. Bazı araştırmalar, bergamotun bakterisidal ve antiviral bir ajan olarak hareket edebileceğini ve böylece bağışıklık sistemini güçlendirdiğini göstermektedir (6). Soğuk algınlığı ve ateş semptomlarından muzdaripseniz, bu çay ideal içecek olabilir. Çay ayrıca boğaz ağrısını tedavi edebilir.

9. Güneş Yanıklarını Tedavi Edebilir

Shutterstock

Bununla ilgili çok daha az araştırma olmasına rağmen, bazı anekdot kanıtları, Earl Grey çayındaki antioksidanların güneş yanıklarını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Sadece her sabah ve gece etkilenen bölgeye çayı masaj yapmalısınız.

Bunlar Earl Grey çayı kendi yararınız için kullanmanın farklı yolları. Ama çayı nasıl yaparsın? Neye ihtiyacın var?

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Earl Grey Çay Nasıl Yapılır

İşlem basit. Sadece birkaç çay kaşığı Earl Grey çayına ve biraz suya ihtiyacın var. İşte adımlar:

1. Suyu ısıtın. Kaynamasına izin verin.
2. Bir fincana birkaç çay kaşığı çay yaprağı ekleyin.
3. Kaynamış suyu bardağa dökün ve demlenmesine izin verin.
4. Sıvıyı süzün ve tadını çıkarın.

Buzlu Earl Grey çayı için, yaprakların sıcak suda demlenmesine izin verin. Sıvıyı süzün ve çayın soğumasını bekleyin. İçine birkaç buz küpü ekleyip buzlu çayınızı içebilirsiniz.

Oldukça basit, değil mi? Bu, çayı her gün istediğiniz kadar içebileceğiniz anlamına mı geliyor? Belki değil.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Earl Grey Çayın Yan Etkileri Nelerdir?

• Hamilelik ve Emzirme Sırasında Yaşanan Sorunlar

Diğer çayların çoğu gibi Earl Grey çayı da kafein içerir. Bu, hamile veya emziren kadınlar için güvenli olmayabilir. Bazı araştırmalar, hamilelik sırasında aşırı kafein alımının düşük yapma riskini artırabileceğini göstermektedir (7). Emziren kadınlarda çaydaki kafein bebekte sinirlilik yaratabilir (8).

• Kafein Sorunları

Fazla kafein endişe, titreme, kalp çarpıntısı ve hatta uykusuzluğa neden olabilir (9), (10). Kafein alımıyla ilgili sorunlarınız varsa, çay alımını azaltın.

• Lekeli Dişler

Çay, diş minesine aktarılabilen ve dolayısıyla dişlerinizi lekeleyebilen tanenler içerir. Bunu önlemek için içtikten sonra ağzınızı çalkalayabilirsiniz, diş beyazlatma işlemi yaptıranların da lekelenmeyi önlemek için çaydan kaçınmaları önerilir (11).

• Demir Emilimiyle İlgili Sorunlar

Çaydaki tanik ve gallik asitler, demirin yapraklı yeşil sebzelerden emilimini engelleyebilir. Bu nedenle, demir eksikliğiniz varsa çay alımını azaltın. Ayrıca çayı onlarla değil, öğün aralarında için de (12).

• Bergamot Toksisitesi

Çayın aşırı alımı, potasyum emilimini engelleyebilecek bergamot toksisitesine yol açabilir (13). Anekdot niteliğindeki kanıtlar, bergamot toksisitesinin diğer semptomlarının ellerde ve bacaklarda kramplar, yanma hissi, kas seğirmeleri ve hatta bulanık görmeyi içerebileceğini göstermektedir.

İçindekiler Tablosuna Geri Dön

Sonuç

Çekici bir narenciye aromasına sahiptir, ancak daha da önemlisi çekici faydaları vardır. Öyleyse neden bu çayı günlük rutininize dahil etmiyorsunuz? Bu akıllıca bir fikir gibi gelmiyor mu?

Bize bu yazının size nasıl yardımcı olduğunu anlatın. Aşağıdaki kutuya bir yorum bırakın.

13 kaynak

Stylecraze katı kaynak kullanım kurallarına sahiptir ve hakemli araştırmalara, akademik araştırma kurumlarına ve tıbbi derneklere dayanır. Üçüncül referansları kullanmaktan kaçınırız. İçerik politikamızı okuyarak içeriğimizin doğru ve güncel olmasını nasıl sağladığımız hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

• • Camellia sinensis (Çay): Diş çürümesinin önlenmesinde çıkarımlar ve rol, Farmakognozi İnceleme, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/

  • Bergamot (Citrus bergamia Risso et Poiteau) uçucu yağı: Biyolojik özellikler, kozmetik ve tıbbi kullanım. Bir inceleme, The Journal of Essential Oil Research, United States Department of Agriculture.

    pubag.nal.usda.gov/catalog/1229281

  • Sağlık ve esenlik için bergamot yağı ve infüze earl grey çayın kendine özgü terapötik uygulanabilirliği, World Journal of Pharmacy and Biotechnology.

    www.pharmaresearchlibrary.com/wp-content/uploads/2016/08/WJPBT3052.pdf

  • Diyet Flavonoidleri, Flavonoid Alt Sınıfları ve Yumurtalık Kanseri Riski Arasındaki İlişki: Bir Meta-Analiz, PloS One.

    journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0151134

  • Bergamotun etkinliği: Anti-inflamatuar ve anti-oksidatif mekanizmalardan kardiyovasküler morbidite, cilt hastalıkları ve duygudurum değişiklikleri için koruyucu ajan olarak klinik uygulamalara, Gıda Bilimi ve Beslenme, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6392855/

  • Verimlilik Kokuları: Koku Uyaranlarının Benzetilmiş Bir Acil Serviste Bakıcının Performansını Nasıl Etkilediğini Keşfetmek, Arizona Eyalet Üniversitesi.

    repository.asu.edu/attachments/110281/content/Clark_asu_0010N_12668.pdf

  • Ulusal Sağlık Enstitüleri, çiftlerin hamilelik öncesi kafein tüketimi düşük yapma riskiyle bağlantılı.

    www.nih.gov/news-events/news-releases/couples-pre-pregnancy-caffeine-consumption-linked-miscarriage-risk

  • Bebek Sonuçları, Laktasyon Sırasında Beslenme, Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/

  • Kafein ve kardiyak aritmiler. Literatür taramasıyla köpeklerde deneysel bir çalışma, Acta Cardiologica, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9217918/

  • Kafein ve diazepam: ruh hali, hafıza ve psikomotor performans üzerinde ayrı ve birleşik etkiler, Psikofarmakoloji, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3936091/

  • Evde beyazlatma sonrası farklı içeceklerin diş rengine etkisi, European Journal of Dentistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4054058/

  • Çay ve Diğer Diyet Faktörlerinin Demir Emilimine Etkisi, ResearchGate.

    www.researchgate.net/publication/12295386_Effect_of_Tea_and_Other_Dietary_Factors_on_Iron_Absorption

  • Narenciye bergamia esansiyel yağı: temel araştırmadan klinik uygulamaya, Farmakolojide Sınırlar, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, Ulusal Sağlık Enstitüleri.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4345801/