İçindekiler:
Soğan, gözyaşı ile eş anlamlıdır. Bu nedenle, birçoğumuz bu sebzeyi ya gözyaşlarını ya da ağız kokusunu önlemek için ortadan kaldırmaktan çok mutluyuz. Ancak, bu özel kökün yalnızca yemeğinizin tadını arttırmakla kalmayıp aynı zamanda sağlık açısından birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz? Ama soğandan daha iyi olan ne biliyor musun? Soğan suyu. Çok merak mı ediyorsunuz? Soğan suyunun nasıl yapılacağı ve faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin.
Soğan Suyu - Kısa
Sağlığın zirvesinde kalmak için diyetimize genellikle çok sayıda meyve suyu ekleriz. Ama hiç soğan suyu kullanmayı düşündünüz mü?
Konu meyve suları olduğunda, çoğunlukla taze meyve ve sebzelere güvendiğimizi biliyorum. Soğan asla ilk tercihimiz değildir. Bununla birlikte, organosülfür bileşiği 'allisin' için zengin bir kaynak olan bu sebzenin suyu metabolizmamızı artırabilir, kolesterol seviyelerini düşürebilir, kan dolaşımını iyileştirebilir, kardiyovasküler riskleri azaltabilir ve idrar bozukluklarını tedavi edebilir (1, 2, 3).
Bekle, soğan suyunun faydaları ve avantajları burada bitmiyor. Hikayede daha fazlası var.
Bu harika sebze, kükürt, A, B, C ve E vitaminleri, güçlü antioksidanlar, kuersetin ve diğer birçok flavonoid bakımından zengindir.