İçindekiler:
- Tadını Çıkarabileceğiniz 5 Kolay Yumurta ve Ekmek Tarifi:
- 1. Fransız Tostu:
- 2. Yumurta ve Ekmek Karıştırması:
- 3. Yumurta ve Ekmek Pudingi:
- 4. Ekmek Kaselerinde Pişen Yumurtalar:
- 5. Kızarmış Yumurtalı Sandviç:
Ekmek ve yumurta muhteşem bir kombinasyon oluşturur. Kahvaltı, atıştırmalık veya öğle yemeği olsun, zevk almaya değer gerçek bir yoldaşlığı paylaşıyorlar. Klasik bir Fransız tostu veya yumurtalı bir sandviç, ekmek pudingi veya yumurta ve ekmek kasesi - bu harika kombinasyonun tadını çıkarmanın çeşitli yolları var. İstediğiniz şekilde karıştırın ve eşleştirin ve ikilinin bu nefis kombinasyonunu kutlayın.
Tadını Çıkarabileceğiniz 5 Kolay Yumurta ve Ekmek Tarifi:
Yapması kolay 5 favori yumurta ve ekmek tarifime bir göz atalım. Her zaman ve her yerde keyfini çıkarabilirsiniz.
1. Fransız Tostu:
Resim: Shutterstock
Klasik bir kahvaltı seçeneği olan kızım bunu en sevdiği beslenme çantası inceliği olarak seviyor. Sıcak veya soğuk olarak servis edildiğinde tadı eşit derecede iyidir. Sıcak servis yapıyorsanız, süslemek için bol miktarda karamel sosu hazır bulundurun.
- Yumurtalar - 3
- Tam yağlı süt - 1 su bardağı
- Tuz - 2 yemek kaşığı
- Tuz - bir tutam
- Tereyağı - 4 yemek kaşığı
- Ekmek - 8 dilim
- Bir tel çırpma teli kullanarak yumurtaları şeker eriyene ve karışım soluk ve kabarık olana kadar şeker ve tuzla çırpın.
- Sütü karıştırın ve birkaç dakika daha çırpın.
- Orta ila yüksek ateşte hafif yağlanmış sığ bir tavayı yerleştirin.
- Ekmek dilimlerini teker teker yumurta karışımına batırın ve ısıtılmış tavaya koyun.
- Her ekmek dilimi için ½ yemek kaşığı tereyağı gezdirin ve alt kısmı altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
- Bir spatula kullanarak ters çevirin, yarım yemek kaşığı daha tereyağı gezdirin ve diğer taraf da kahverengi tonu alana kadar pişirin.
- Üzerine karamel sos veya bal ve bir avuç taze meyve serpilerek servis yapın.
2. Yumurta ve Ekmek Karıştırması:
Resim: Shutterstock
Bu, orta ateşte kavrulmuş ve ağzınızda patlayan çeşitli baharatlarla tatlandırılmış fındık ve sebzelerin iyiliği ile birlikte gelir. Doyurucu bir kahvaltı tarifi, kolayca atıştırmalık olarak da yapılabilir.
- Yumurtalar - 2
- Tam tahıllı ekmek - 4 dilim, kenarları kesilmiş, ufalanmış
- Soğan - 1, büyük, ince doğranmış
- Domates - 1, büyük, ince doğranmış
- Yeşil biber - 2, ince doğranmış
- Kimyon tohumları - ½ çay kaşığı
- Zerdeçal tozu - ½ çay kaşığı
- Tuz - tatmak
- Kişniş yaprakları - süslemek için
- Yağ - 1 yemek kaşığı
- Orta ila yüksek alev ve kızgın yağ üzerine derin bir kızartma tavası yerleştirin.
- Kimyon tohumlarını ekleyin ve bunların dağılmasına izin verin.
- Soğan ve yeşil biberi ekleyip soğanlar kızarana kadar soteleyin.
- Domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Yumurtaları kırın ve karıştırın.
- Tat vermek için tuzu karıştırın.
- Ufalanmış ekmeği ekleyin, karıştırın ve bir dakika daha pişirin.
- Kişniş yapraklarında karıştırın.
- Sıcak servis yapın.
3. Yumurta ve Ekmek Pudingi:
Resim: Shutterstock
Bu, her durumda servis edilebilecek tatlı bir fikirdir. Badem, kuru meyveler ve badem özü ile paketlenmiş olan bu, lezzetli bir kahvaltı seçimi yapar.
- Ekmek - 1 bardak, 1 inç küpler halinde kesilmiş
- Badem - 1/8 su bardağı, şeritlenmiş, kavrulmuş
- Kurutulmuş kızılcık - 1/8 bardak
- 1/3 su bardağı süt
- Badem özü - tatmak
- Bal - 2 yemek kaşığı
- Yumurtalar - 2
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı
- Kuru üzüm - tepesi için
- Fırınınızı önceden 180 derece ısıtın.
- 6 fincanlık bir çörek tepsisini tereyağı ile yağlayın ve badem ve yaban mersini ile hizalayın ve bir kenara koyun.
- Yumurtaları süt, bal ve badem özüyle çırpın.
- Ekmek küplerini ekleyin ve eşit şekilde kaplamak için fırlatın.
- Muffin tavalarına eşit olarak kaşıkla koyun, kuru üzüm serpin ve 15 ila 20 dakika veya ekmekler kavrayıncaya kadar pişirin.
- Çırpılmış krema ve seçtiğiniz meyvelerle sıcak servis yapın.
4. Ekmek Kaselerinde Pişen Yumurtalar:
Resim: Shutterstock
Tarifi ilk pişirdiğimde ona aşık oldum. Hint damak zevkini karşılamak için bu tarifte değişiklikler yaptım. Ayrıca, bu gevreklik için bir avuç kızarmış fındık ekliyorum.
- Akşam yemeği ruloları - 4
- Yumurtalar - 4
- Taze krema - 4 yemek kaşığı
- Peynir - 2 yemek kaşığı rendelenmiş
- Soğan - 2 yemek kaşığı ince doğranmış, altın sarısı kavrulmuş
- Chaat masala - tatmak
- Tuz - tatmak
- Kişniş yaprakları - 2 çay kaşığı, ince doğranmış
- Fırınınızı 205 dereceye kadar önceden ısıtın.
- Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun ve bir kenara koyun.
- Ruloların üst kısmından yaklaşık 3 inç kesin.
- Ekmek rulosunun içinden yaklaşık ½ inç dışarı çıkarın.
- Ruloları tepsiye yerleştirin.
- Küçük bir kapta kremayı soğan, chaat masala ve tuzla karıştırın.
- Karışımı ekmek kaseleri arasında eşit olarak bölün ve üstüne peynir ve kişniş yaprakları ekleyin.
- Yaklaşık 10 dakika pişirin, ekmek üstlerini değiştirin ve peynir eriyene kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın.
5. Kızarmış Yumurtalı Sandviç:
Resim: Shutterstock
Ekmek ve yumurta tarifi yapmanın hızlı ve kolay bir yolu olan bu, size istediğiniz ekmeği kullanma kolaylığı sunuyor. Sağlıklı bir kahvaltı için süt, meyve ve kuruyemiş ile servis yapın. Bir partide atıştırmalık olarak servis ediyorsanız, etkinliğe lezzet katmak için dip soslar eşliğinde bir sürü patates kızartması aldığınızdan emin olun.
- Yumurtalar - 2
- İşlenmiş peynir - 2 dilim
- Tam tahıllı ekmek - 4 dilim, kızarmış
- Tereyağı - 1 çay kaşığı
- Az yağlı mayonez - 1 yemek kaşığı
- Domates ketçap -1 çay kaşığı
- Tuz - tatmak
- Beyaz biber tozu - tatmak
Talimatlar:
- Orta ila yüksek ateşte büyük bir kızartma tavası yerleştirin ve tereyağını eritin.
- Yumurtaları teker teker kırın ve sertleşene kadar pişirin.
- Yumurta sıkılaşmaya başlamadan hemen önce her bir yumurtanın üzerine peynir dilimi yerleştirin.
- Peynir eriyene kadar bekleyin.
- Bu karışımı ekmek dilimlerinin 2'sinin üzerine koyup tuz ve karabiber serpin.
- Ketçabı mayonezle karıştırın ve bu karışımı ekmek dilimlerinin geri kalanına yaymak için kullanın.
- Yumurtalı ekmek dilimlerini bu mayonezli ekmek dilimleri ile kaplayın ve ılık servis yapın.
Kahvaltı, öğle yemeği veya atıştırmalık olsun, ilk tercihim her zaman ekmek ve yumurta. Yoğun bir egzersiz seansından sonra enerji seviyenizi yükseltmek için bu kombinasyonun protein dolu bir incelik olarak tadını çıkarabilirsiniz.
Ekmek ve yumurta kombinasyonunu nasıl hazırlıyorsunuz? Tüm zamanların en sevdiğin belirli bir tarif var mı? Neden bizimle paylaşmıyorsun Aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşabilirsiniz.